Punjenje za tartlets, domaće recepte. Punjenje za tartlets iz riba, piletina i sir, upute za korak po korak
U bilo kojoj stand-up party, bilo službeno svjetovnomprijem ili skromne domaće okupljanja, na stolu mora nužno biti male posudice za goste koji su prikladni za uzimanje, a ne razmazivanje ruku i ne upotreba pribora za jelo. Tartlets su idealni. Pripremaju se lako i brzo, a punjenje može biti slatko i slano (kao punjenje možete koristiti ananas, avokado, rakove od rakova, uz recepte s piletinom, uz dodatak kiselog vrhnja, majoneze). Možete kupiti gotove tartlets i kuhati samo ukusna nadjeva, ili brzo ispeći sitne komadiće lisnatog tijesta ili kratkog tijesta. Za sve tajne pečenja, pročitajte u nastavku. Ukusno i jednostavno!
Tartlets s punjenjem ribe - korak po korak recept
Ovaj recept za riblje punjenje za tartlets -Čudesna kombinacija dimljenog lososa, natječenog sira i svježeg kiselog limuna. Tartlets s lososom savršeni su za bijelo suho vino. Da biste napravili ovaj snack, možete koristiti gotove tanke čokolade ili ih ispečete iz lisnatog tijesta koje možete kupiti u trgovini.
Potrebni sastojci:
lisnato tijesto - 250 gr.
margarin - 25 grama.
dimljeni losos - 40 gr.
prerađeni sir ili mekana kremasta masa - 80 grama.
začinima po vašem ukusu
limun - 1/2 kom.
Podrobna uputa
Tijesto tijesto izrezano na male kvadrate. Podmažite metalni kalup za pečenje kolača s margarinskim ćelijama i stavite napuhane trgove, stvarajući košare iz tijesta.
Pecite prahove u pećnici na 180 stupnjeva. Pustite da se ohladi.
Stavite u svaku zdjelicu 1/2 čajne žličice otopljenog sira ili mekane kremaste mase.
Dimljeni losos tanko rezani i podijeliti u male pravokutne dijelove. Stavite krišku lososa u svaku školjku preko sira.
Pospite čašama s ribljim začinima i ukrašavajte trokuta svježeg limuna bez oguljenja.
Punjenje za tartlets od piletine - korak po korak recept
Vruće tartlets s punjenjem piletine u njihovomBit je neka vrsta sve poznate Julien. Mogu se poslužiti i toplo i hladno. Jednostavno punjenje piletine može se nadopuniti raznim vrstama gljiva, sireva, umaka i začina.
Potrebni sastojci:
spremni tartlets srednje veličine - 10 kom.
piletina - 100 gr.
šampinjoni - 100 gr.
Mliječni sir ili parmezan - 100 gr.
sol
peršina zelje
biljno ulje
Podrobna uputa
Uspite špagete i kuhajte u slanoj vodi.
Šampinjoni su oprani, sjeckani, sitno sjeckani i prženi u ulju. Svakako sezite solom.
Sjeckajte meso pilećeg mesa i pomiješajte sa šampinjoni. Širite masu na tartletima.
Odrezati sire na žbuku i posuti svaku školjku s punjenjem piletine s čipsima od sira. Pošaljite za trećinu sata u pećnici na temperaturi od 180. Spremni tartlets ukrašavajte svježim biljem.
Tartlets s slatkom nadjevom - korak po korak recept
Vrijedna alternativa kolačima i pušicama možepostati torta s slatkim punjenjem. Mogu se lako pripremiti od prirodnih i korisnih sastojaka bez posebnih kulinarskog umijeća. Krastava krema, koja se koristi u receptu, bolje je dodati rezanje voća ili bobica, marmelada, orašastih plodova, malih slastica ili čokoladnih žetona. Umjesto jagoda, možete uzeti ananas ili krušku.
Potrebni sastojci:
Kolačići - 350 gr.
sir - 150 gr.
mlijeko (niske masti) - 50 g.
šećer - 2 tbsp. l.
vanilije šećer - 1 tbsp. l.
Tvrda zrela jagoda - 100 gr.
zrelih borovnica - 100 gr.
Podrobna uputa
Pecite tartlets iz kratkog tijesta. Da biste to učinili, stavite je u tanki sloj i izrezajte krugove staklom. S posebnim oblikovanim nožem nježno radite rubove svakog izratka i stavite je u mini-oblike. Pecite u zagrijanoj peći na 200 stupnjeva.
Beat sa mješavinom sir, mlijeko, plain i vanilje šećer. Trebao bi biti više ili manje homogena bujna masa.
Na bilješku! Ako nemate dovoljno vremena, onda se krupica može zamijeniti gotovom masom krastavca s grožđicama ili suhim marelicama. I kako bi je postalo nježnije i mekše, dodajte joj neki slatki jogurt i pomiješajte ga.
Operite bobice. Peel jagode iz repa i izrezati na tanke kriške.
Cool tartlets uredno ispunite s slatkim nadjevom od svježeg sira. Ukrasite punjenje curd sa svježe narezane jagode i cijele morske trave.
