Koktel na poslu

Poslovni buffet je sjajan trenutak za upoznavanje i opuštanje, U tu je svrhu drugačijeprijeme. Štoviše, atmosfera švedskog stola na poslu sprečava komunikaciju. Ali, naposljetku, ne zaboravite da ste u društvu ljudi, tako da tijekom recepcije postoji etiketa, koja je vrijedna promatranja.

Koktel na poslu: pravila ponašanja

U stalnom obroku na poslu nije prihvaćeno da kasne, Malo kašnjenja mogu dobiti samo vlasti, ali zaposlenici bi trebali stići na vrijeme. Doći do samog kraja recepcije smatra se vulgarnim.

Koktel recepcija u uredu provodi se posebno kako bi se osiguralo da zaposlenici bi se mogli družiti s ljudima iz drugih odjela, upoznati nove poznanike, Stoga se stolice nikada ne smiju postavljati blizu stola. Svi glavni put ljudi moraju komunicirati, idući u male tvrtke.

Budući da je glavno vrijeme posvećeno komunikaciji, Hrana igra samo ulogu snacka, koje svatko može staviti na svojePloča točno u količini koja mu treba. Naravno, nemojte previše uzimati jer se uvijek možete vratiti na stol i staviti nešto drugo na tanjur. Ali nemojte zaboraviti da blizu stola ne možete ostati jako dugo. Neka drugi također stavljaju nešto na tanjur!

Zabranjeno pušenje za vrijeme posude., ako ste u zatvorenom prostoru. Ali čak i ako se buffet održava na otvorenom, što je često slučaj, pušenje oko stola je vulgarno. Pazite na korak, gdje možete pušiti.

Kako organizirati stol za švedski stol

Fourchette na poslu je vrsta alternativa korporativnoj zabavi. Često se priređuje prijem kada je zaposlenik rođendan ili dijete rođeno, U tom slučaju, zaposlenik sam može organizirati banket prilikom blagdana.

Izbornik za stolni stol na poslu mora biti unaprijed pripremljen, Uvijek uključuje razne vruće ihladni sendviči, zalogaje, voće, povrće, desert, alkoholna i bezalkoholna pića. Ovisno o društvu, možete napraviti samo slatki švedski stol. Ako ste odlučili provesti švedski stol u punoj veličini, trebali biste se sjetiti nekih pravila za posluživanje zalogaja.

Prvi uvijek poslužuju ribu i povrće, Nakon nekog vremena stavili su vruće zalogaje. Nakon 20 minuta trebali biste poslužiti desert i šampanjac. Uz desert poslužuju se razni plodovi. Naravno, možete odstupiti od ovog pravila i ukloniti vruće zalogaje ili desert. Ali to će već biti vaš izbor.

Za sva jela za švedskim stolom na poslu postoji samo jedan uvjet: ne bi smjeli biti previše teški, tako ostavite višeslojne salate s velikimkoličina majoneze za druge stranke. Salate bi trebale biti lagane. Ostatak hrane trebalo bi rezati u male dijelove koji se mogu konzumirati u isto vrijeme. Meso i riba, ako su prisutni na stolu, trebaju biti posluženi kosti bez kostiju.

Alkoholna i bezalkoholna pića također se stavljaju zajedno s grickalicama na stolu, Alkoholna pića se poslužuju odmah na otvorenomboce, ali bezalkoholnih - u dekantrima. Za opću primjenu, naočale se stavljaju u blizini pića. Pločice za hranu stavljaju se u hrpu na jedan rub stola. U blizini ploča stavite vilice i noževe. Imajte na umu da noževi trebaju biti dva puta manji od vilica.

Koktel na poslu: izbornik

Za švedski stol na poslu možete kuhati bilo koji zalogaj, To mogu biti različiti kanape, tartlets,mali sendviči s različitim punjenjem. U članku Zemlje Sovjeta "Predjela za Fourchette" možete pronaći razne recepte za kuhanje vrhunskih zalogaja.

Tartlets su odličan način posluživanja hrane. Male košare mogu se napuniti raznim salatama, Ali i u tartletima služe zalogaje. Klasična opcija je kavijar. Osim toga, možete pripremiti razne kanape: s ribom ili voćem. Rollovi su savršeni: meso, sir i losos. A za desert možete poslužiti peciva čokoladnim punjenjem.