Palačinke od raženog brašna: recepte s fotografijom, korak po korak. Kako napraviti palačinke od raženog brašna na mlijeko, kefir, vodu, bez jaja

Palačinka od raženog brašna na mlijeku s jabukama - korak po korak recept s fotografijom

Najviše su rožnji palačinke s mlijekomnježan i mekan. Savršeno se kombiniraju s voćem i bobicama. Na primjer, u ovom receptu predlažemo vam da upotrijebite jabuke u karamelu da biste napunili palačinke od raženog brašna. Ovaj recept od mlijeka ne sadrži kvasac, ali možete ga učiniti po vašem ukusu.

Potrebni sastojci:

• 
  raženi brašno - 250 gr.


• 
  Pšenično brašno - 150 gr.


• 
  mlijeko - 1 litra.


• 
  šećer - 100 gr.


• 
  jaja - 2 kom.


• 
  biljno ulje - 3 tbsp. l.


• 
  jabuke - 3-4 kom.


• 
  cimet - 1 tsp.


• 
  maslac - 1 tbsp. l.

Podrobna uputa

1. 
   Ovaj recept koristi 2 vrste brašna, tako da se tijesto da se dobije homogena i glatka potrebno je miješati dvije vrste i prosijati brašno nekoliko puta.


2. 
   Pecite jaja s 50 grama šećera i maslaca. Najjednostavniji način za to je s mikserom. Postupno sipajte mlijeko u smjesu. Nakon toga, ulijte prosijan brašno i pomiješajte.Na bilješku! U ovom receptu, mlijeko se lako može zamijeniti s jogurtom ili jogurtom.


3. 
   Pecimo palačinke u tavi.


4. 
   Jabuke su oguljene i oguljene, izrezanes kockicama. Zalijemo jabuke cimetom i preostalim šećerom i šaljemo je u tavu na kojoj smo već rastopili maslac. Kuhamo jabuke na prekrasnu zlatnu nijansu.

Gotovo palačinke mogu se puniti jabukama, ili ih jednostavno možete poslužiti kao pomoćno jelo.

Palačinka od raženog brašna na pivo s jaja i lososa - korak po korak recept s fotografijom

Pokušavamo uvjeriti sve one koji se boje uplašiti sepivo kuharske eksperimente. Nijedna alkoholna opijenost nakon tkanja tih nevjerojatno ukusnih raži palačinki neće vas prijetiti. Ali kvasac prisutan u pivu učinit će tijesto tijesta lagano i vrlo mekano. Dakle, čitamo kako je ukusno pripremiti palačinke piva.

Potrebni sastojci:

• 
  raženi brašno - 150 gr.


• 
  Pšenično brašno - 150 gr.


• 
  pivo - 150 litara.


• 
  šećer - 1 tbsp. l.


• 
  jaja - 4 kom.


• 
  biljno ulje - 3 tbsp. l.


• 
  Salmon - 150 gr.


• 
  maslac - 1 tbsp. l.


• 
  sjemenke od mrvice


• 
  sol


• 
  jaja za punjenje (mogu biti prepelice)

Podrobna uputa

1. 
   Započnimo s testom: prosijati obje vrste brašna zajedno, dodati šećer i sol. Pobijedili smo jaja, dodati biljno ulje i pivo, sve temeljito pomiješati. Spojimo zajedno suhe i tekuće komponente, umetnite mješavinu tijesta na homogenost.


2. 
   Pecite palačinke u tavu s malom količinom maslaca.


3. 
   Sada je skretanje za najzanimljivije nadjev. Svaki palačinak je postavljen na pergament. U sredini ražene palačinke kružimo sitno nasjeckani losos, formirajući mali krug. U sredini ovog kruga, vozite jaje, i zamotajte rubove palačinke u obliku omotnice. Solim, papar i dodajte kumin.


4. 
   Pecite u pećnici palačinke od raženog brašna sve dok jaje ne bude spremno.

Jednostavni palačinke od raženog brašna na vodi - korak po korak upute

Palačinke na vodi smatraju se svježima, ali u slučajusa raži palačinke može se reći da je sve ovisi o punjenju. Eksperimentirajte s punjenjem i pobrinite se da čak i na redovnim kapljicama vode može biti nevjerojatno ukusno. A ako uklonite šećer iz receptu, onda takve raži palačinke mogu biti čak i dijabetičari.

Potrebni sastojci:

• 
  raženi brašno - 250 gr.


• 
  voda-600 ml.


• 
  šećer - 2 tbsp. l.


• 
  jaja - 3 kom.


• 
  biljno ulje - 2 tbsp. l.


• 
  sol

Podrobna uputa

1. 
   Prosijite brašno nekoliko puta, dodajte šećer i sol.
   
   Na bilješku! Kako bi palačinke bujne, dodajte 1 čajnu žličicu praška za pecivo tijestu.


2. 
   Pobijte jaja s vilicom. Dodajte ulje i pomiješajte.


3. 
   U smjesi jaja dodajte brašno u serijama. Temeljito umiješajte tijesto tako da ni jedan krak ne plijen dovršen rezultat.


4. 
   Šalice palačinke bez ulja u tavi s nepropusnim premazom.


5. 
   Možete početi takve raži palačinke sa slatkim i slanim nadjevom. Na primjer, raži palačinke s gljivama i sirom vrlo su ukusne.