Ukusna gusta jagoda, recept za zimu



Prije čarobnog mirisa i čudesnog okusaOvo ljeto berbe je nemoguće odoljeti! Bez pretjerivanja, džem od jagoda ne samo malim slatkišima, nego i odraslim slatkišima. Istovremeno ukusna, gusta, umjereno slatka i vrlo mirisne džem od jagoda kuhati kod kuće lako, pogotovo ako znate dobar recept i nekoliko trikova od trgovine. Na primjer, za pripremu guste jamice od jagode, neke kućanice dodaju želatinu bobicama. Istodobno vrlo brzo, doslovce za 5 minuta i bez puno napora, ova se delicija može zavarivati ​​u multivarstvu. U našem današnjem članku pokušali smo prikupiti najbolje recepte džem od jagoda za zimu s fotografijama i videozapisima. Sigurni smo da ćemo podučavati svoje korak-po-korak upute i lako ćete svladati proces pripreme ove pripreme bobičastog voća za radost obitelji i prijatelja!







Ukusna džem od jagoda za zimu - korak po korak recept s fotografijom



Koja je razlika između ukusnog jagoda,korak po korak recept s fotografijom koja dalje, od uobičajene jagode do zime? Prije svega u dosljednosti. Takvo pekmez da bude prilično homogeno, zasebne plodine. Možete čak reći da ukusna zalogaj od jagode za zimom iz korak po korak recept sa slikom u nastavku nalikuje gustu bobičastoj kaši, nježnoj i slatkoj.



Ukusna gusta jagoda, recept za zimu



Potrebni sastojci za ukusnu džem od jagoda za zimu




  • svježe jagode - 2 kg


  • granulirani šećer - 6 čaša


  • sok od limuna - 1/2 šalice



Korak-po-korak upute za recept za ukusnu džem od jagoda za zimu




  1. Do jabuke od jagode ispostavilo se stvarnoukusna posebna pozornost treba posvetiti procesu prerade bobica. Preporučljivo je 2-3 puta ispirati plodove pod tekućom vodom, a zatim uliti u hladnu vodu i ostaviti 3-4 sata. Nakon odvoda vode i uklonite stabljike.Ukusna gusta jagoda, recept za zimu

    Na bilješku! Dok su bobice u pripremnoj fazi, moguće je sterilizirati staklenke i poklopce. Dakle, možete uštedjeti izvrsno vrijeme i biti u potpunosti pripremljeni do trenutka kada je džem završio.



  2. Sljedeći korak je ulijevati jagode u tavu s debelim zidovima. Uz pomoć potopljenog mješača ili normalne žlice krumpira, bobice moraju biti potisnute dok se ne stvori pire od bobica.Ukusna gusta jagoda, recept za zimu


  3. Iz 2-3 limunaste komade iscijedite sok i ulijte ga u bobice kroz cjedilo. Sok od limuna može uravnotežiti slatkoću džema i pomoći jagodama nakon kuhanja kako bi se sačuvao svijetle boje usta.Ukusna gusta jagoda, recept za zimu


  4. Zatim trebate sipati šećer i miješati cijeli sadržaj posude dobro. Na srednjoj vrućini, stavite smjesu do ključanja, uklonite pjenu sa žlicom, smanjite toplinu i kuhajte još pola sata.Ukusna gusta jagoda, recept za zimu


  5. Nakon tog vremena trebalo bi jagode jagodezadebljati i malo tamnije. Umiješajte masu treba biti cijelo vrijeme nakon kuhanja, tako da delikatesa ne bude izgorjela. Potom treba ukloniti posudu s ploče i izli vruće jamu na sterilne posude, prekriti poklopcima.Ukusna gusta jagoda, recept za zimu


  6. U velikoj dubokoj tavi ulijte vodu i iskuhajte. Zatim pažljivo stavite staklenke džema u nju i sterilizirati ih 15 minuta.Ukusna gusta jagoda, recept za zimu

    Važno! Razina vode u posudi treba pokriti najmanje 2/3 visine limenki, tako da je proces sterilizacije uspješan.





  1. Pažljivo uklonite džem od jagoda, obrišite staklenke i čvrsto pokrijte poklopce. Okrenite vruće posude naopako i pustite ih da se ohlade pod toplim pokrivačem. Ukusna gusta jagoda, recept za zimu



Kako kuhati džem od jagoda kod kuće, korak po korak recept



Obično recept, poput kuhanja jabukekućnim uvjetima u svakoj obitelji. Naša sljedeća inačica džema može se pripisati takvim tradicionalnim receptima, koji uvijek izgledaju ukusno i uspješno. Pročitajte više o tome kako možete napraviti jamu od jagode kod kuće u korak-po-korak recept kasnije.



Ukusna gusta jagoda, recept za zimu



Potrebni sastojci za kuhanje džemera od jagoda kod kuće




  • jagoda - 1 kg


  • granulirani šećer -1 kg


  • limun - 1 kom.



Korak-po-korak upute o tome kako napraviti džem od jagoda kod kuće




  1. Pa moje jagode i mi razlučiti, uklanjanjem razmažene plodine. Izrežemo pedikele.


  2. Zaspavamo šećerne bobice i miješamo. Ostavite na sobnoj temperaturi 2-3 sata, tako da jagoda dobro ostavlja sok.


  3. Zatim, pomoću miješalice, gljive pretvorite u kvasac. Također možete upotrijebiti šljuku za krumpire.


  4. Iz limuna stisnite sok i dodajte u bobičasto voće, dobro promiješajte.


  5. Stavite pire krumpir u tavu i stavite ih na štednjak. Na srednje topline, uz miješanje, dovede do kuhanja. Smanjite vatru i kuhajte 10 minuta. Oblikovana pjena na površini mora biti uklonjena buke.


  6. Izlivamo vruće jamu na sterilne posude, čvrsto zatvorene s poklopcima kapuna. Dodatna pasterizacija ovog receptora ne podrazumijeva.



Ukusna i gusta jamska jagoda - brz recept sa želatinom, korak po korak



Može biti vrlo ukusna i gusta jamska jagodakuhajte prema sljedećem brzom receptu s želatinom. Uz dodatak želatine zastoj od jagoda konačno dobiva debeli žele-kao dosljednost, ali je još uvijek vrlo nježna, topi se u ustima. Kako pripremiti ukusnu i gustu jamu od jagoda na brzom receptu s želatinom, saznajte više.



Ukusna gusta jagoda, recept za zimu



Potrebni sastojci za gustu jamu jagode na brzom receptu s želatinom




  • jagoda - 1 kg


  • granulirani šećer - 0, 8 kg


  • limunska kiselina - 1 tsp.


  • želatina - 20 gr.



Upute za ukusnu i gustu jamu od jagode na recept s želatinom




  1. Određivanje i razvrstavanje bobica jagode. Izvadite stabljike i ponovno isperite. Ostavite bobice u cjedilu kroz 10 minuta kako biste dopustili da staklo bude suvišno.


  2. Pomoću miješalice, bobice pretvorite u kvasu od jagode.


  3. Stavimo masu u posudu kako bismo kuhali džem i dodali sav šećer. Dobro izmiješajte i uključite srednju vatru.


  4. Nastavite miješati smjesu pola sata, ne dovodeći do kuhanja.


  5. Izvadite iz vrućine i pustite da se zaglavi 30 minuta. U ovom trenutku namaknuti želatinu u vodi prema uputama na pakiranju.


  6. Dodajte želatinu u zastoj i stavite spremnik na vatru. Donesi kuhati i pucati. Dodajte limunsku kiselinu, promiješajte.


  7. Stavite vruće jamo na sterilne posude,pečamo poklopce i pustimo ih da se ohlade u obrnutom stanju. Pohranjivanje ovakve jagode je bolje u hladnjaku, a zatim dobiva konzistenciju sličnu žele.



Gusta jamska jagoda u multivarhu - jednostavni recept korak po korak



Kuhanje jagode u višenamjenskom receptuto je vrlo jednostavno - ispada gusta i ukusna bez puno napora. Ali glavna stvar je da ne morate stalno stajati uz štednjak i pomiješati ga s drvenom žlicom, tako da se ne drži zidova posude. Pročitajte više o tome kako napraviti gustu jamu od jagoda u multivarquet jednostavnom receptu.



Ukusna gusta jagoda, recept za zimu



Osnovni sastojci za gustu jamu jagode u multivarijatu




  • jagoda - 1 kg


  • šećer - 1 kg



Korak-po-korak upute za recept guste jamice jagode za multivarka




  1. Počnimo s pripremom bobica: moje jagode, razvrstavamo i uklonimo sve listove. Dopustili smo višak tekućine da isprazni, bacajući bobice u cjedilo.


  2. Zatim prolazimo bobicama kroz meso za mljevenje ili ga namazati miješalicom. Također možete jednostavno rezati jagode u male komadiće ili rušiti ruke ako je već malo pretrpana.


  3. Šaljemo bobičastu pire u zdjelu multivarka i zaspimo sa šećerom u omjeru 1: 1. Temeljito promiješajte i ostavite stajati oko sat vremena pod zatvorenim poklopcem.


  4. Zatim odaberite odgovarajući način rada, na primjer, "Jam" ili "Baking". Vrijeme je jedan sat.


  5. Pomoću zvučnog signala isključite višesmjernu mrežu i pustite da se zaglavi zaglaviti ispod zatvorenog poklopca 10 minuta. Nakon izlijevanja na posude (nužno sterilne) i začepljenja.



Kako kuhati gusta zalogaj svježih jagoda - brzu recepturu 5 minuta bez kuhanja



Pripremite zadivljujući zagrljaj svježih jagoda -gusta, mirisna i zasićena, možete i na brzu receptu - pyatiminutke bez kuhanja. Zapravo, bobice se jednostavno utrljaju sa šećerom. No, tu su i neki trikovi koji vam omogućuju pohranu jabuke od jagoda tijekom cijele zime. Pročitajte više o tome kako pripremiti debeli pekmez od svježih jagoda na brzom receptu 5 minuta bez kuhanja dalje.



Ukusna gusta jagoda, recept za zimu



Sastojci za kuhanje gustom jamu svježih jagoda na recept od 5 minuta bez kuhanja




  • Jagode - 500 gr.


  • granulirani šećer -500 gr.



Upute o tome kako kuhati debeli jagoda jagoda s receptom od 5 minuta bez kuhanja




  1. Započnimo sa standardnom pripremom bobičastog voća: mina i sortiranje jagode, izrezivanje stabljike, uklanjanje grančica i drugih smeća.


  2. Sljedeći korak je mljevenje bobica. To se može učiniti na nekoliko načina: kroz mljevenje mesa, samljeti kroz cjedilo, miješalica samljeti. Izliječiti bilo koju od navedenih metoda bobica treba pretvoriti u jedinstvenu gustu masu.


  3. Sada ulijte šećer u pire od bobica i temeljito promiješajte.


  4. Ostaje pretočiti gotov džem u sterilnustaklenke, ostavljajući oko 2 centimetra do vrata. Ovaj prostor mora biti prekriven slojem šećera koji djeluje kao prepreka i neće dopustiti plijesni da rastu u jerky. Također možete dodati limunsku kiselinu na vrh noža, koji također djeluje kao dobar konzervans.


  5. Plutamo s poklopcima i pohranjujemo ovakvu jagodu bez kuhanja u hladnjaku.



Najukusnija džem od jagoda - recept za zimu korak po korak, video



Druga je mogućnost vrlo ukusna i debela pekmezaod jagoda za zimu naći ćete u sljedećem korak-po-korak recept s video. Ovaj recept također koristi želatinu, što čini gozbu gustu i gustu. Kako kuhati najukusnije jagode od jagoda na recept za zimu (video) sljedeći.



Ukusna gusta jagoda, recept za zimu



Potrebni sastojci za najfinije jagode jagode na receptu za zimu




  • jagoda - 0, 5 kg


  • šećer - 0, 5 kg


  • želatina - 1 pakiranje



Upute za recept za najukusnije jagode jagode za zimu, korak po korak




  1. Prije svega, i očistite jagode. Smanjujemo plodove u sitnim komadima.


  2. Izlijemo jagode u tavu.


  3. Šećer je pomiješan s želatinom i dodan za rezane bobice.


  4. Dobro promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi.


  5. Šaljemo posudu na vatru i dovedemo do kuhanja. Obavezno zaustavite zaglavljivanje u tom postupku.


  6. Nakon što se maslačka bobica kuje, smanjuje vatru i kuhati 10 minuta, stalno miješajući. Žlica ukloniti sve stvorene na površini pjene.


  7. Završit ćemo gotovu jamu od jagoda na sterilnim posudama i zatvoriti poklopce. Pustimo da se potpuno ohladi i skladišti na hladnom mjestu.



I ovdje je video sa receptom za ovu varijantu jabuke za one koji vole vidjeti jednom, umjesto da čitaju i zapamtuju recept.





Kao što možete vidjeti, recepte za jagodu za zimuset: sa šećerom bez kuhanja, s želatinom, brzim receptom od 5 minuta, opcija za multivar. Svaka od predstavljenih opcija ima svoje zasluge, pa stoga odabrati koji jagod od jagode kuhati zimi, samo vi. Ali vjerujte mi, svi korak po korak recepti iz fotografije i videozapisa iz našeg današnjeg članka jednostavni su za zavarivanje i dostupnost. I što je najvažnije - na izlazu iz bilo kojeg brzog receptura zajamčeno je da ćete dobiti ukusnu i gustu jamu od jagode.

komentari 0