Zamrzavanje trešnje za zimu bez jame i pet minuta kosti, s limunom i orahom
Slatka trešnja je savršena bobica za kuhanjeukusni sokovi za zimu - to je mirisno, mesnato i umjereno slatko. U većini slučajeva, trešnje pekmez pripremljen s jamama, aromatičnim compotes i neobične džemovi, primjerice limuna ili oraha. Najpopularniji među ogromnim razne recepte su brzo i lako opcije „pet minuta” koji ne zahtijevaju puno truda i dugotrajno kuhanje. Cherry jam recepte koji smo se danas okupili u ovom članku, mogu se dobiti od bobica različitih sorti. No, najukusnije pekmez se dobiva iz bijele i žute trešnje, što je slađe i mekše od više zajedničkog crvenom. Stoga, svakako razmotrite obilježja okusa različitih sorti tijekom pripreme jamskog trešnje kod kuće.
Ukusan zalogaj od crvene trešnje bez jama kod kuće, korak po korak s fotografijom
Ako kuhate ukusno pekmez od crvene bojetrešnje kod kuće, bolje je odabrati korak-po-korak recept bez jame. Svejedno, uživajući u ovoj trešnjinoj trešnjini, nije posebno ugodno zamočati zube na teškim kostima, što, usput rečeno, lako može postati razlog odlaska u zubara. Stoga, ako želite svladati jednostavnu verziju ukusnog pekmeza iz crvene trešnje bez jame kod kuće, tada će vam korak po korak recept s fotografijom savršeno odgovarati.
Potrebni sastojci za ukusnu slatku jamu od trešnje u kući
bobice crvene trešnje - 1 kg
granulirani šećer - 1, 2 kg
voda - 1 staklo
Korak po korak za pekmez od crvene trešnje bez jame kod kuće
Da biste napravili zastoj na ovom receptu, započnitePotrebno je uz ispravnu pripremu bobica. Prvo pažljivo razvrstavamo trešnju, uklanjajući grančice, lišće i očito razmažene plodine. Zatim uklonite kamen vrpcom ili klinom. Nekoliko puta operemo bobice pod tekućom vodom.
Pripremljen na taj način ulijeva se bobicaBakreni bazen u slojevima, izmjenjujući trešnja s šećerom. Ostajemo na sobnoj temperaturi oko 2-3 sata, tako da će višnja dati sok. Nakon što stavimo na vatru i dodamo vodu.
Miješamo, dovodimo masu kuhati, držite 5-7 minuta i pucajte. Pjena koja se u velikim količinama formira na površini, mora se ukloniti drvenom žlicom ili bučnim.
Nakon što se zaglavi potpuno, i ovonakon otprilike 8-10 sati, stavite je ponovno na tanjur. Opet, ponesite kuhati, kuhajte 5-7 minuta, miješajte i skidajte pjenu, uklonite. Nakon potpunog hlađenja ponovite postupak. Dakle, pekmez treba kuhati tri puta.
Nakon što je pekmez trešnje bio kuhalitreći put, izvadite je s ploče i vruće prelijte na banke. Staklene posude, poput poklopaca, moraju se sterilizirati prije toga. Začepljen i okrenut naopako, omotan u toploj džemperu dok se potpuno ne ohladi.
Brzo pekmez od trešnje s kamenim, receptom - pet minuta hoda
Naravno, trešnja marmelada s kamenom takođerpostoji mjesto gdje će biti, pogotovo ako je to brz recept - pet minuta. Među prednostima ove opcije svakako je nedostatak problema s uklanjanjem jama, brzom pripremom i zanimljivim okusom koji ima čitavu bobicu nakon kuhanja. Korak po korak kako pripremiti kratak jamac trešnje s kamenom u receptu - pet minuta kasnije.
Potrebni sastojci za brzo pekmez trešnje s kosti na recept - pet minuta
trešnja - 1 kg
šećer - 1 kg
Vanilin šećer - 1 tsp.
limunska kiselina - 1 gr.
voda 250 ml
Korak-po-korak upute za recept - pet minuta kratkog zamrzavanja trešnje s kamenom
Bobice su pažljivo moje, uklanjaju razmažene uzorke, grančice i reznice. Vratimo je natrag na cjedilo, tako da su naočale suvišne.
U međuvremenu, kuhajte slatki sirup, miješajućišećerom s vodom. Čim se sirup zgušnjava, napunite trešnju i stavite je na vatru. Donijemo kuhati i kuhati, obavezno miješati i skinuti pjenu, još 10-12 minuta.
Isključite vatru i pustite da se smjesa ohladi na 4-5 sati.
Ponovno stavite trešnja na srednju vatru, kuhajte i kuhajte 10-15 minuta, miješajući.
Izvadite s ploče i vruće ukusan ulijemo na posude (sterilno), zategnite poklopce i pričekajte potpuno hlađenje u obrnutom obliku.
Domaće pire od bijele trešnje za zimu, jednostavni recept korak po korak
Posebne razlike u pripremi domaćeg pekmezaza zimu bijele trešnje od opcije s crvenim bobicama tamo. Jedina stvar koju treba uzeti u obzir je količina šećera. Tipično, u domaćem pekmezu iz bijelog trešnje za zimu (jednostavni recept korak po korak ispod) potrebno je manje nego obično.
Osnovni sastojci za domaće zamrzavanje trešnje za zimu
trešnja (bijela) -1 kg
šećer - 0, 8 kg
Korak-po-korak upute za jednostavan domaći pekmez od bijele trešnje za zimu
Uklonite kosti, grančice, lišće i isperite trešnje.
Zalivamo bobice sa šećerom i ostavljamo cijelu noć.
Ujutro dobro promiješamo plodove i stavimo ih na peć.
Čekamo dok se masa ne kuhati, ukloniti pjenu i kuhati 10 minuta.
Neka se radni komad potpuno ohladi na sobnoj temperaturi. Zatim ponovo kuhajte i kuhajte 10 minuta. Ponovite postupak po treći put.
Stavljamo pekmez od trešnje na staklenke, pluto.
Izvorni pekmez od trešnje s orahom, korak po korak recept - pet minuta
Ako želite iznenaditi kuće i gosteizvorni zamrzavanje trešnje, a zatim svakako pogledajte sljedeću petominutu receptu s orahom. Zahvaljujući korištenju takvog duhovitog sastojka, trešnja slatkoća stječe neobične okuse i ugodnu hrskavicu. Pročitajte više o tome kako napraviti izvornu jamu od trešnje s orasima u korak-po-korak recept - pet-minutni snack.
Potrebni sastojci za izvorni slatki trešnja marmelada s orahom
trešnja - 1 kg
šećer - 1 kg
orasi - 250 gr.
voda - 1, 5 šalica
vanilija
Upute za izvorni pekmez trešnje s orahom na recept-pyatiminutke
Chereshenku opere, ukloni kamen.
Nuts cut u male komade, veličine poput kamena od slatke trešnje.
Napigovat svaki orah od bobica. Umjesto oraha možete koristiti i pečene kikirikije ili bademe.
Sipati sirup iz vode i šećera.
Kuhajte šećer sirup i ulijte plodine i ostavite 3-4 sata. Sirup mora nužno potpuno pokriti trešnja.
Stavite kuhati na sporu vatru, ne pustite da kuhati kuhati, jer to će uzrokovati propadanje bobica.
Kada je pekmez je proziran, ukloni uteg od vrućine i sipati u sterilne staklenke, pokrijte i hladan pod pokrivačem.
Ukusno pire od žute trešnje s limunom bez jama, recept s video
Vrlo ukusno i uz zanimljive gurmanske bilješkekod kuće, pekmez je napravljen od žute trešnje s limunom bez jama za zimu. Za pripremu možete uzeti vapno. Ako želite, također možete dodati orah, kao u receptu-pyatiminutke gore. Kako kuhati ukusna pekmeza od trešnje (recept s žutim bobicama) i limuna na.













