Kuglice od čokoladePripremiti delikatnost čokolade i orasi može bitigotovo bez napora. I lagana aroma i okus vaše desertne kave će iskušati čak i najsofisticiranije gurmane! Pokušajte kuhati kuglice čokolade i matice na ovom receptu.





Kuglice od čokolade


Za kuhanje, trebat će vam:



  • matice zemlje - 1 čašu

  • čokolada - 200 g

  • mlijeko - 2 predmeta l.

  • šećer - 10 tbsp.

  • jaka kava - 1 tbsp.

  • Vanilija - na vrhu noža


Priprema:



  1. Rešetkajte čokoladu na finu ribu.

  2. Pomiješajte kavu i mlijeko, zagrijte smjesu gotovo do kuhanja.

  3. Polovicu ribane čokolade dodaje se mješavini mlijeka i kave i, uz miješanje, rastopi čokoladu.

  4. Dodajte šećer u smjesu, 2/3 šalice orašastih plodova (bilo, po vašem ukusu), vanilije.

  5. Iz rezultirajuće mješavine kotrljajte kuglice i stavite ih u preostalu čokoladu i matice.

  6. Kuglice od čokoladne matice stavite na posudu i stavite u hladnjak 1-1,5 sati.

  7. Pri posluživanju pospite šećerom u prahu.

komentari 0