Tinktura crne aronijeChokeberry ashberry je poznat po svojim nevjerojatnimkombinacija zadivljujućeg okusa i korisnih svojstava koja se ne gube pri kuhanju bobica. Usput, kompoti, vino, likere i čak džem se kuhaju od aronije čokolade. No, posebno je ukusno i korisno tinktura aronije, Zemlja Sovjeta podijelila je s vama recepte za pripremu tinktura.



Spremna tinktura od aronije - to je vrlo ukusno piće s aromom bobičastog voća, koji se može staviti na svečanom stolu. I koliko dobro dodati žlicu tinkture u pivo pivo! Bit će to divno zagrijavanje i toniranje pića.


Tinktura crne ashberry s medom


Ovaj recept je tinktura od aronije se svidjeti onima koji ne vole previše slatke alkoholna pića. Gotova tinktura ispada nezaslađena i malo kolač. Za pripremu tinkture za ovaj recept trebat će vam:


  • 2,5 tbsp. Aronija

  • 3 tbsp. l. med

  • 1 litru votke

  • korak od hrasta kore

Probajte i isperite bobice oraha, posipajte ihu staklenku. U vodenoj kupelji, rastopiti med, ako je već kandirano, i dodati ga bobicama. Kruška od hrasta također se isprati i dodati bobicama s medom. Napunite bobice vodkom, čvrsto zatvorite posudu i stavite je na tamno mjesto 4-5 mjeseci. S vremena na vrijeme, izvadite staklenku tinkture i dobro protresite. Kad je tinktura spremna, nanesite je kroz presavijeni u nekoliko slojeva gaze i prelijte lijepe boce.


Tinktura crnog planinskog pepela s klinčićima


Zašto ne začini okus i dodati malo začina u tinkturu? Na primjer, karanfil. Za pripremu tinkture crne aronije po ovom receptu, uzmi:


  • 1 kg gušice

  • 500 g šećera

  • 1 litru votke

  • 3 pupova od karanfana

Isperite, iskrivite i ulijte plodove u posudu. S drvenim slomiti, ispeći bobice, dodajte klinčiće i šećer na njih. Dobro promiješajte bobice bobica sa šećerom. Sada pokrijte vrat limenke gaze i ostavite ga na dva dana. Dva dana kasnije uliti votku u staklenku, zatvoriti je s kapom najlon i staviti ga na tamno mjesto za 2 mjeseca. Spremna tinktura od soje zrna soje kroz gazu, ulijte u boce i stavite na hladnom mjestu.


Tinktura s lišćem trešnje: recept 1


Predlažemo vam da pokušate napraviti tinkturu crnog zrna s lišćem od trešnje. Takva tinktura se priprema mnogo brže zalivajući bobice kipućom vodom. Da biste napravili tinkturu s ovim receptom, uzmite:


  • 3 litre aronije

  • 1 kg šećera

  • 2 tbsp. l. limunska kiselina

  • lišće trešnje

  • votka

Bobice bušenja i ispiranja. Također operite lišće trešnje. Na lišću trešnje ne spasiti, trebalo bi ih uzeti više, ali ne morate ići previše daleko. Premjestite bobice lišćem i napunite ih tri litre kipuće vode. Inzistirati bobice za jedan dan, zatim ih naprezanje, ali ne stisnuti. Prelijte rezultirajući sirup u lonac, dodajte šećer i limunsku kiselinu. Donijela je smjesu kuhati i kuhati 15 minuta. Potom potpuno ohladite sirup, dodajte votku i prelijevajte na boce.


Ovisno o vašim željama, možete dodati više ili manje votke. Ako volite jače piće, razrijedite gotov sirup vodkom u omjerima 1: 1.


Tinktura s lišćem trešnje: recept 2


Nudimo Vam još jednu recepturu s lišćem od trešnje. Kao i prethodni recept, ta se tinktura vrlo brzo priprema. I tako, trebat će vam:


  • 1 kg gušice

  • 200 g lišća trešnje

  • 1,6 litara vode

  • 3 tbsp. šećer

  • 2 vrećice vanilina

  • 1 vrećica limunske kiseline

  • 1 boca votke

Uklonite sok od sjeckane i isprane aronije. Ne bacajte squeezes, ali pomiješajte s lišćem trešnje, dodajte vodu i kuhajte 15 minuta. Zatim uklonite iz vrućine i ohladite rezultirajuću smjesu, iscijedite je i dobro iscijedite. Dodajte ovdje sok od aronije, šećera, vanilina i limunske kiseline. Vratite smjesu natrag na kuhanje i kuhajte 5 minuta. Pripremljeni sirup od topline, ohladi i dodajte votku na nju. Spremna tinktura može se staviti u bočicu.


Bon apetit!

komentari 0