Svojstva žitarice Ashberry
A što znate o aroni od arilice? Mnogi od nas su navikli na jednostavnu crvenu ashberry, čije se plodove vole zimovanje na pticama. No, zapravo je riječ o crnoj varijanti planinskog pepela - crno-trešnje stablo, kako se zove u narodu, i njegove prednosti. Zemlja Sovjeta danas će vam reći što je korisno svojstva aronije trebali biste obratiti pažnju. Aronija je crna bobica, ili jednostavno aronija - ovo mala grmova visine od samo 2 metra, Već krajem kolovoza, zelene bobice od aronijepočeti steći crnu boju, ali potpuno sazrijevati plod samo krajem rujna ili početkom listopada. Njegov karakterističan kiselo-slatki okus bobica od gušice kupuje se nakon prvog mraza.
Rodno mjesto crnog planinskog pepela je Sjeverna Amerika. U Europi, aronija je došla samo u XVIII stoljeću, a na područje Rusije oko 100 godina. I u ovom slučaju, prije nego što se samo miris razmislja ukrasno grmlje, Slažem se da grm s crnim bobicamapozadina crvenog lišća postat će ornament svakog vrta. Istinito, gladne ptice brzo prejedaju aroniju, jer su njezine plodine vrlo ukusne. Pripadaju pozornost korisnim svojstvima arzuna aronije tek početkom prošlog stoljeća. Od tada se u medicini upotrebljava aronija čokolade za pripremu lijekova za hipertenziju i za proizvodnju bojila. I u kuhanju, aronija je također postala popularna. Od bobica od crne trešnje pripremaju vina, tinkture, likere, sokove, pa čak i kuhati pekmez!
Sad ćemo se detaljnije posvetiti upotrebi crne aronije. Bobice aronije pravi su skladište ne samo vitamine, ali i mikro- i makro elemente, U plodovima crne aronije,vitamina A, skupina B (B1, B2, B3 (ili PP), B5, B6, B9 ili folna kiselina), C, E, K i P. najviše cijeniti aronije flavonoida, t, npr. vitamin P. samo 1 gram bobica dovoljno da se zadovolje dnevne ljudsku potrebu za ovim vitaminom. Dodatno, vitamin P dobro apsorbira zbog prisutnosti u plodovima vitamina C.
U bobičastim voćnim sokovima sadrži mnogo potrebnih makroelemenata za tijelo. Ovo je Kalij, kalcij, natrij, fosfor i natrij, Ne zaboravite na takve elemente u tragovima kao mangan, molibden, bor, bakar, fluor, željezo i jod, koji se također nalaze u plodovima aronije. Među ostalim tvarima koje čine bobice aronije čokolade, moguće je razlikovati tanninske tvari (zbog njih je u aroniji ta kolač okus).
Svojstva ashberry aronije već su davana za liječenje raznih bolesti. No, osobito dobro pokazuju sebi bobice od aronije s bolestima kardiovaskularnog sustava: hipertenzija, početni stupanj ateroskleroze i visoki krvni tlak. Također, aronija je dobra za uporabu za jačanje zidova krvnih žila i slaba koagulabilnost krvi.
Posjeduju bobice aronije aronije diuretik i koleretička svojstva, Brod od lišća normalizira rad jetre, što pridonosi boljem izlučivanju žuči.
Kršeći funkciju štitnjače također je vrlo korisno jesti plodovearonija. I sve zahvaljujući visokom sadržaju joda. Usput, aronia potiče rad svih tjelesnih sustava, uključujući i imunološke sustave, što vam omogućuje da se rijetko oboliš virusnim bolestima.</ p>
Preporuča se prevencija bolestikoristiti bobičasto voće bobica u svježem obliku. Čuvajte bobice svježe jako dugo, jer sadrže tvari koje sprječavaju reprodukciju bakterija. Također možete suhe bobice, a zatim iz njih izraditi čaj. Takav vitaminski napitak pomoći će vam da izbjegavate avitaminozu zimi.
Ali i dalje to zaboravi aronija ima kontraindikacije, Zbog velike količine askorbinske kiselinebobice crnog pepela ne preporučuju se za hipotenziju i anginu pektoris. Upotreba bobica pomaže u povećanju zgrušavanja krvi i kao posljedica stvaranja krvnih ugrušaka. Također, potrebno je smanjiti konzumaciju bobičastog ulja bolesnom čira na želucu, čir na dvanaesniku i gastritis. U razdoblju akutne bolesti strogo je zabranjeno jesti bobice crnog ashberrya.
I zapamtite da bez obzira koliko je koristan, uvijek se posavjetujte s liječnikom, bilo da je moguće za vas i u kojoj količini jesti bobice od aronije.
