Salata s avokadom i lignjem



Za dugo vremena su potonuli u zaborav onih vremena kada avokado,Nektarini, škampi ili lignje bili su egzotični i bilo je samo za veliku količinu nevolje da su ti proizvodi dobiveni. Danas su svi tiho prodani u bilo kojem gradu supermarketu i možete kuhati sve vrste dobara u bilo koje vrijeme. Glavna stvar je imati dobar recept i želju upuštati se u originalnu hranu rodbine, prijatelja ili gostiju. Dakle, nudimo Vam ukusne recepte salata s avokadom i lignjem. Postoje i receptima s kruškama, škampima, grejpom, piletinom, rakovima, dodatkom majoneze, prehrambenim dodatkom prehrani (za dijabete) itd.








Salata s avokadom i lignjem: jednostavan i brz recept s fotografijom



Da biste stvorili ovu laganu hranu s natječaju, svježearoma će zahtijevati minimalne proizvode i vrlo malo vremena. Posuda će izgledati izvrsno na stolu i naglasiti okus ribe i vrućeg mesa.





Potrebni sastojci:




  • voće avokada - 2 kom.


  • lignje - 2 polovica


  • salate rajčice srednje veličine - 2 kom


  • soja umak - 2 tbsp


  • senf Francuski - 1 tsp


  • peršin - 1 greda




Podrobna uputa




  1. Tijje lignja kuhaju u vodu sa začinima i solom dok se ne pripremaju, uklone film i oguliti, dobro se ohladiti i nasjeckati prstenove.


  2. Avokado oguliti i izrezati na tanke, izdužene kriške.


  3. Za umak od rajčice, uklanjajte kožu i rešetajte meso na finu ribu. Dodajte umak od soje i senf, a zatim pomiješajte.


  4. U zdjelici salate spojite meso lignje i komadiće avokada, napunite ga fino usitnjenim peršinom i pospite malo umakom.


  5. Glavni volumen napunjenosti rajčice-soje i gorušice treba prenijeti na salatu u zasebnom malom spremniku.







Ukusna salata s avokadom i lignjem u ukusnom tijesto




Lignje i avokado vrlo su skladno uklopljenisvježe bilje, začinjene začine, sir i češnjak. Takav neobičan sastav omogućuje postizanje finog, nezaboravnog okusa i neobične, zavodljive arome.





Potrebni sastojci:




  • Ledena salata - 300 gr


  • bijeli pšenični kruh bez kore - 150 gr


  • lignje ljušteno smrznuto - 400 gr


  • avokado - 2 kom


  • češnjak - 3 zuba


  • tvrdi oštar sir - 100 gr


  • maslinovo ulje - 10 tbsp


  • sok od limuna - 1 tbsp


  • sok od naranče - 2 tbsp


  • masno vrhnje - 2 tbsp


  • senf u blagovaonici - 0,5 tsp


  • mljevena paprika 0,5 tsp


  • ocat


  • sol


  • šećer


  • crni papar




Podrobna uputa




  1. Izrezani češnja češnjaka u maslinovom ulju 1 sat.


  2. Salata ostavlja za sortiranje, pranje i sušenje na ručniku.


  3. Zalizati lignje, izrezati na tanke prstenove, kuhati dok ne bude spremno i lagano ohlađeno.


  4. Maslinovo ulje natopljeno češnjaka, sojkroz gazu. Za tost, ostavite 2-3 žlice. Ostatak volumena kombinira se s solom, šećerom, mljevenim paprom i sokom od limuna. U ovoj smjesi stavite još topla lignja prstena, dobro promiješajte i ostavite 25-30 minuta.


  5. Za krušne mrvice, uzmite jučerašnji kruh i izrežite ga u male uredne kocke.


  6. Ulje češnjaka kako bi se zagrijalo u tavi, ispružilo setamo croutons i smeđe ih sa svih strana do zlatno smeđe. Lagano prisolit vrlo plitko soli i stavi u pećnici zagrijanoj na 100 ° C Nakon pola minute ugasite vatru i dobro isušite krušne komade.


  7. Avokado oguliti, ukloniti kamen, izrezati na tanke tanjure i malo pospite svježe stisnutu limunovom soku.


  8. Lignje prstenovi su uklonjeni iz marinade i stavljeni u zasebnu zdjelu.


  9. Za punjenje marinade sipati sok od naranče i vrhnja, dodati senfa i paprika, temeljito promiješati dok glatka i, ako je potrebno, sol i papar.


  10. Posluživanje jelo poslužiti tankim slojemsalata. Postavite listove Iceberga na nju, sipajte preljev i pokriti slojem lignje i keksa. Još jednom namočite preljev i dodajte slojeve u ovu redoslijed: avokado + preljev + sir.


  11. Ako su proizvodi ostali, ponovite slojeve u istom slijedu.


  12. Vrh s preostalim sirom i poslužite salatu s lignjem i avokadom na svečanom stolu.







Mješavina voća i povrća: recept s fotografijom



Često u salati s avokado i lignje staviti svježe voće. To je učinjeno kako bi se postigao neobičan kiselo-slatkog okusa i napravio jelo više originalan.





Potrebni sastojci:




  • lignje konzervirano - 1 mogu


  • slatka zrela kruška - 1 kom. velika


  • krastavac - 1 komad


  • avokado - 1 kom


  • jaje - 2 komada


  • Bugarski papar - 1 kom


  • limun - polovina


  • majoneza


  • sol




Podrobna uputa




  1. Lignje se izvadi iz staklenke, dopustiti da se isprazni tekućina i izrezati u prstenove.


  2. Kruška i avokado čisti, ukloniti jezgru i kosti, probajte uredne kocke. Za voće ne potamne, samo pospite pulpa s limunovim sokom.


  3. Jaja kuhaju tvrdo, dobro se ohlade i raspadaju u kocke.


  4. Pepper i krastavci odrezati male komadiće.


  5. U velikoj dubokoj vazi za dodavanje svih proizvoda, obilno okusom s majonezom i pomiješati vrlo pažljivo.


  6. Papar i sol za okus, dati malo insistiraju u hladnjaku i tek tada služe.







Niska kalorijska salata s lignjem i avokadom: recept s fotografijom



Ova opcija postat će omiljena za žene koje gledajulik i vole i na radnim danima i na blagdane jedu samo slabu hranu i svjetlo, ne opterećujući trbuh, ali u isto vrijeme vrlo ukusna jela.





Potrebni sastojci:




  • oguljeno smrznuto lignje - 300 gr


  • avokado - 300 gr


  • limun - 1/2 dio


  • kiselo kiselo kiselo vrhnje


  • orašasto voće


  • sol


  • crni papar


  • začini




Podrobna uputa




  1. Lignje se rastopiti i kuhati u vodi s solom i začinima dok ne budu spremni, hladni i izrezani u tanke prstenove.


  2. Avokado uklanja kožu, uklanja kamen i siječe tanke kriške. Zatim lagano pospite s limunovim sokom.


  3. Presavijte proizvode u duboku posudu, posipajtezačini, papar i napunite malom količinom kiselog vrhnja. Lagano promiješajte, ukrašite točenim maticama i poslužite se kao lagan i ukusan snack.




Nadamo se da će naši recepti s fotografijama pomoći pripremiti ukusne salate s avokadom i lignjem.



Videozapis na temu:



komentari 0