Voće od cherries za zimu, recept. Kako kuhati pekmez trešnje u instrukcijama od više koraka

Cherry jam s mentom u multivarhu

Ovaj mirisni desert od trešnje stvoren je sdodavanje zelenog metvice. Dvojac je jednostavno izvrstan - sastojci se nadopunjuju, zasićući jelo s nenadmašnom aromom i svježim okusom. No, najugodnije je da je cijeli proces pripreme ove praznine za zimu u multivaretu, koji pomaže u spašavanju velikog broja korisnih tvari i elemenata i štedi vrijeme.

Cherry jam s mentom u multivarku - korak po korak recept kod kuće

Za pripremu hrane potrebne su trešnjeodaberite gustu i zrelu, bez vanjskih oštećenja i nedostataka. Ako pripremate slatki desert za malu djecu, bolje je izvaditi kosti iz bobica. Novac u ovom receptu može se zamijeniti svježim biljem od limuna.

Potrebni sastojci:

trešnja - 1000 gr.

mint - 2-3 lisice

rafinirani šećer - 700 gr.

Podrobna uputa

Priprema komponenti: isperite trešnja pod tekućom vodom i uklonite višak vlage, stavite ga u duboku posudu.

Na bilješku! Ako želite dobiti bobice bez jama, a zatim ubrzati proces čišćenja trešnje pomoći će običnom kose.

Za bobice izlijevamo potrebnu količinu šećera.

Dodamo sitno nasjeckane listove metvice, prethodno ih je rastrgano iz grančica. Temeljito izmiješajte sve sastojke i ostavite mase 2-3 sata.

Stavili smo prašak od trešanja u kontejner, stavili višesmjernu boju na "Quenching" način i kuhali 45 minuta. Prilagodimo vrijeme proizvodnje, ovisno o kapacitetu peći.

Na bilješku! Za spremanje žele, možete dodati vrećicu želatine ili pektina u blago ohlađenu masu trešnje. Dobro promiješajte i kuhajte džem za još 2-3 minute.

Napunimo konfuzije u staklenu posudu, spojimo je, preokrenemo i stavimo je u toploj tkanini. Mi smo spremili jamu od trešnje u hladnom mjestu 6-7 mjeseci.