Otvoreni palačinke na mlijeku, recept s fotografijom




Pod delikatnim palačinama često značitanke palačinke u rupu izvana vrlo slične prekrasnom čipkastom papiru. No, tu je i posebna vrsta delikatnih palačinki, koje doslovno nacrtaju uz pomoć boce. Oni nalikuju na pravu čipku, čiji uzorak izravno ovisi o mašti kuhara. Kako kuhati ukusne i lijepe ribizle, predlažemo vam da naučite iz ovog članka.








Lagani slatkiši na mlijeku s rupama - korak po korak s fotografijom



Počnimo s jednostavnijom verzijom kuhanja -vrlo tanke cjelovite palačinke. Prekrasni uzorak na svojoj površini u potpunosti će ovisiti o promatranju ispravnih proporcija receptusa. Razlikujući količinu šećera u tijestu, takve palačinke mogu se koristiti i za slatko i slano punjenje. Na primjer, ukusne palačinke s crvenom ribom, kao u našem receptu, vrlo su lijepe i ukusne. Također je vrijedno sjetiti se glavnih sastojaka: obično se pripremaju palačinke kod kuće od mlijeka ili kefira, sode, jaja, a također i peći ne-kvasac palačinke.


Palačinke s ribljim mrežama - recept


Potrebni sastojci:




  • pšenično brašno prvog ili drugog razreda - 300 gr.


  • jaja - 3 kom.


  • mlijeko - 800 ml.


  • šećer - 1 tbsp. l.


  • sol


Palačinke s ribom na mlijeku, recept


Važno! Brašno više grubo brašno će osigurati integritet ribiznih palačinki i sprečava njihovo suzenje tijekom okretanja u tavi.



Podrobna uputa




  1. Kao što vidite, skup proizvoda za test je izuzetnoje jednostavno. A postupak pripreme neće trajati više od 10 minuta. Šećer i brašno pomiješani, ulažemo u mješavinu jaja i soli. Počnite sipati mlijeko i promiješati masu šipkom, razbijajući grudice.


  2. Kada tijesto postane glatko i glatko, nastavljamo pečenje. Pržite palačinke u vrlo vrućoj tavi s minimalnom količinom biljnog ulja (doslovno 3-4 kapi).


  3. Za punjenje, uzmemo svaku slanu crvenu ribu. U našem slučaju to će biti losos, koji se mora lagano rezati i zamotati u palačinke.


  4. Gotovi riblji mrežni palačinci posluženi su s kiselim vrhnjem i biljem.







Prekrasne otvorene radne palačinke iz boce - korak po korak s fotografijom



Ako želite iznenaditi rodbinu ili gosteneobičan, ali jednostavan desert, a zatim delikatne palačinke iz boce - jedno od najboljih rješenja. To je samo slučaj kada tijekom kuhanja možete pokazati svoju kreativnost i skrivene umjetničke talente. Možete poslužiti tako ukusne palačinke šećerom ili kondenziranim mlijekom.





Potrebni sastojci:




  • brašno - 500 gr.


  • jaja - 3 kom.


  • mlijeko - 200 ml.


  • voda - 200 ml.


  • šećer - 5 tbsp. l.


  • Vanilin šećer - 1 tsp.


  • prašak za pecivo - 1 tsp.


  • biljno ulje - 2 tbsp. l.


  • sol



Podrobna uputa




  1. Za tijesto umiješajte mlijeko hladnim i kuhanovoda. Jaja vzobem s šećerom i vanilijom, dodajte ih u mješavinu mlijeka. Brašno se prosije praškom za pecivo i prstohvatom soli, stavimo ga u mlijeko. Dodajte biljno ulje i miješajte tijesto s miješalicom.


  2. Sada ćemo započeti najzanimljivije - crtanje našegpalačinke. Da biste to učinili, prelijte tijesto u udobnu plastičnu bocu i na poklopcu napravite malu rupu. Na vrućoj tavi ulijte tijesto tankim kapanjem u obliku srca. Ovo će biti temelj našeg palačinka.


  3. Sada brzo ispunite sredinu srca s proizvoljnim lijepim uzorcima.Na bilješku! Oblik palačinke može biti apsolutno sve: srce, krug, trg, trokut.


  4. Uključite palačinke na drugu stranu i pržite dok zamyaminivaniya. Mi služimo, pospite šećerom u prahu ili zalijevamo čokoladnim sirupom.






Lagani slatki riblji palačinci na kefir - korak po korak recept



Dobiveni su vrlo osjetljivi i ukusni palačinke. Pogotovo ako ih kuhate na jogurtu. Ovo tijesto izlazi pjenušavim, a palačinke su vrlo tanke.




Potrebni sastojci:




  • kefir - 450 ml.


  • voda -200 ml.


  • brašno - 1 čašu


  • šećer - 1 tbsp. l.


  • jaje - 1 kom.


  • sol - 1/2 tsp.


  • soda - 1 tsp.


  • biljno ulje - 2 tbsp. l.



Podrobna uputa




  1. Kefir se zagrijava u mikrovalnoj pećnici - to bi trebalo biti malo toplo, ali ne i vruće.


  2. Jaja, šećer, soda i sol su pomiješani. Dodajte smjesu kefiru.


  3. Brašno se prosijati i zaspati u kefiru, neprestano miješajući tijesto.


  4. Sipati tanki tok kipuće vode, a zatim dodati biljno ulje.


  5. Sa mješačem, umiješajte tijesto dok glatko i pržite palačinke kao i obično na vruću tavu bez ulja.


  6. Svojim omiljenim punjenjem poslužujemo ukusne palačinke.






Slastice na kvasac - video recepti



Pripremite delikatne palačinke ribe i mogu biti kvasci. Kako to učiniti, recimo sljedeći korak-po-korak video-recept.





Otvorene palačinke na kvasac. Ideje s Interneta



Pogledajte još jedan videozapis na temu. Prema društvenoj mreži Vkontakte, ovaj recept je diktirala mama Sasha Gobozova za Alianu Gobozovu (TV zvijezda poznatog reality showa):





Također ćete biti zainteresirani za sljedeće članke:




  • Lush palačinke


  • Palačinke na serumu


  • Palačinke s kipućom vodom


  • Palačinke u boci


  • Palačinke s pečenim proizvodima


komentari 0