Palačinke otvorene: recepte s korak-po-korak fotografija. Kako pripremiti delikatne palačinke s mlijekom, kefir, kipuće vode, kvasac

Pod delikatnim palačinama često značitanke palačinke u rupu izvana vrlo slične prekrasnom čipkastom papiru. No, tu je i posebna vrsta delikatnih palačinki, koje doslovno nacrtaju uz pomoć boce. Oni nalikuju na pravu čipku, čiji uzorak izravno ovisi o mašti kuhara. Kako kuhati ukusne i lijepe ribizle, predlažemo vam da naučite iz ovog članka.
Lagani slatkiši na mlijeku s rupama - korak po korak s fotografijom
Počnimo s jednostavnijom verzijom kuhanja -vrlo tanke cjelovite palačinke. Prekrasni uzorak na svojoj površini u potpunosti će ovisiti o promatranju ispravnih proporcija receptusa. Razlikujući količinu šećera u tijestu, takve palačinke mogu se koristiti i za slatko i slano punjenje. Na primjer, ukusne palačinke s crvenom ribom, kao u našem receptu, vrlo su lijepe i ukusne. Također je vrijedno sjetiti se glavnih sastojaka: obično se pripremaju palačinke kod kuće od mlijeka ili kefira, sode, jaja, a također i peći ne-kvasac palačinke.

Potrebni sastojci:
pšenično brašno prvog ili drugog razreda - 300 gr.
jaja - 3 kom.
mlijeko - 800 ml.
šećer - 1 tbsp. l.
sol

Važno! Brašno više grubo brašno će osigurati integritet ribiznih palačinki i sprečava njihovo suzenje tijekom okretanja u tavi.
Podrobna uputa
Kao što vidite, skup proizvoda za test je izuzetnoje jednostavno. A postupak pripreme neće trajati više od 10 minuta. Šećer i brašno pomiješani, ulažemo u mješavinu jaja i soli. Počnite sipati mlijeko i promiješati masu šipkom, razbijajući grudice.
Kada tijesto postane glatko i glatko, nastavljamo pečenje. Pržite palačinke u vrlo vrućoj tavi s minimalnom količinom biljnog ulja (doslovno 3-4 kapi).
Za punjenje, uzmemo svaku slanu crvenu ribu. U našem slučaju to će biti losos, koji se mora lagano rezati i zamotati u palačinke.
Gotovi riblji mrežni palačinci posluženi su s kiselim vrhnjem i biljem.
Prekrasne otvorene radne palačinke iz boce - korak po korak s fotografijom
Ako želite iznenaditi rodbinu ili gosteneobičan, ali jednostavan desert, a zatim delikatne palačinke iz boce - jedno od najboljih rješenja. To je samo slučaj kada tijekom kuhanja možete pokazati svoju kreativnost i skrivene umjetničke talente. Možete poslužiti tako ukusne palačinke šećerom ili kondenziranim mlijekom.
Potrebni sastojci:
brašno - 500 gr.
jaja - 3 kom.
mlijeko - 200 ml.
voda - 200 ml.
šećer - 5 tbsp. l.
Vanilin šećer - 1 tsp.
prašak za pecivo - 1 tsp.
biljno ulje - 2 tbsp. l.
sol
Podrobna uputa
Za tijesto umiješajte mlijeko hladnim i kuhanovoda. Jaja vzobem s šećerom i vanilijom, dodajte ih u mješavinu mlijeka. Brašno se prosije praškom za pecivo i prstohvatom soli, stavimo ga u mlijeko. Dodajte biljno ulje i miješajte tijesto s miješalicom.
Sada ćemo započeti najzanimljivije - crtanje našegpalačinke. Da biste to učinili, prelijte tijesto u udobnu plastičnu bocu i na poklopcu napravite malu rupu. Na vrućoj tavi ulijte tijesto tankim kapanjem u obliku srca. Ovo će biti temelj našeg palačinka.
Sada brzo ispunite sredinu srca s proizvoljnim lijepim uzorcima.Na bilješku! Oblik palačinke može biti apsolutno sve: srce, krug, trg, trokut.
Uključite palačinke na drugu stranu i pržite dok zamyaminivaniya. Mi služimo, pospite šećerom u prahu ili zalijevamo čokoladnim sirupom.
Lagani slatki riblji palačinci na kefir - korak po korak recept
Dobiveni su vrlo osjetljivi i ukusni palačinke. Pogotovo ako ih kuhate na jogurtu. Ovo tijesto izlazi pjenušavim, a palačinke su vrlo tanke.

Potrebni sastojci:
kefir - 450 ml.
voda -200 ml.
brašno - 1 čašu
šećer - 1 tbsp. l.
jaje - 1 kom.
sol - 1/2 tsp.
soda - 1 tsp.
biljno ulje - 2 tbsp. l.
Podrobna uputa
Kefir se zagrijava u mikrovalnoj pećnici - to bi trebalo biti malo toplo, ali ne i vruće.
Jaja, šećer, soda i sol su pomiješani. Dodajte smjesu kefiru.
Brašno se prosijati i zaspati u kefiru, neprestano miješajući tijesto.
Sipati tanki tok kipuće vode, a zatim dodati biljno ulje.
Sa mješačem, umiješajte tijesto dok glatko i pržite palačinke kao i obično na vruću tavu bez ulja.
Svojim omiljenim punjenjem poslužujemo ukusne palačinke.
Slastice na kvasac - video recepti
Pripremite delikatne palačinke ribe i mogu biti kvasci. Kako to učiniti, recimo sljedeći korak-po-korak video-recept.
Otvorene palačinke na kvasac. Ideje s Interneta
Pogledajte još jedan videozapis na temu. Prema društvenoj mreži Vkontakte, ovaj recept je diktirala mama Sasha Gobozova za Alianu Gobozovu (TV zvijezda poznatog reality showa):
Također ćete biti zainteresirani za sljedeće članke:
Lush palačinke
Palačinke na serumu
Palačinke s kipućom vodom
Palačinke u boci
Palačinke s pečenim proizvodima













