Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja



Češnjak ne samo da pomaže u sprječavanju kvarenjapriprema kuće za zimu, ali i značajno poboljšava okus konzerviranog povrća, dajući im živo i ukusni ukus. Najbolje je koristiti ovaj začin zajedno s povrćem koji, zahvaljujući visokom sadržaju tekućine, savršeno apsorbira aromu i okus češnjaka. Na primjer, savršeno uživati ​​u tandem češnjaka s rajčicama. Ova kombinacija koristi se kako za pripremu crvene rajčice, tako i za zeleno i smeđe voće. Osim toga, rajčica s češnjaka za zimu može se zatvoriti na različite načine: bez sterilizacije, s biljem, bez octa, u obliku salate s mrkvom. Najcjenjeniji recepti za konzerviranu i lagano slanu rajčicu s češnjakom naći ćete u našem članku.






sadržaj


Rajčica s češnjakom bez sterilizacije s fotografijom

Rajčica s češnjakom pod snijegom za zimu

Svježe slanoj rajčici s češnjakom i biljem

Zelene rajčice s češnjakom za zimu

Rajčice s češnjakom za zimu

Predjelo rajčice s češnjaka za zimu kroz meso brusilicu

Marinirane rajčice s češnjakom bez octa


Rajčica s češnjakom bez sterilizacije, recept s fotografijom



Naš prvi recept za rajčice s češnjakom može bitipripisati instant receptima. Ova kućna priprema se priprema bez sterilizacije, što značajno smanjuje vrijeme konzerviranja. Završene rajčice s češnjakom bez sterilizacije (recept sa slikom ispod) najbolje su izoštrile, unatoč činjenici da su doslovno punjene češnjaka.


Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja
Zelene rajčice s češnjakom za zimu


Sastojci za rajčicu s češnjakom bez sterilizacije




  • rajčice - 2,5 kg


  • češljeve od češnjaka po broju plodova


  • ocat - 50 ml


  • šećer - 3 tbsp. l.


  • sol nije jodizirana - 1 tbsp. l.


  • paprike mirisne grašak


  • Lavrushka


  • suncobranima za sunčanje



Upute za recept za rajčice s češnjaka bez sterilizacije za zimu




  1. Za ovaj recept, uzmite gusta voća, možete čak i zelenkaste ili smeđe. Oprati ih i izrezati u obliku dijamanta ili trokuta umjesto stabljike.Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja


  2. Peel češnjak iz kora i ako je velika, rezati zube na pola. Broj zubobolja trebao bi odgovarati broju voća, budući da će rajčice biti napunjene.Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja


  3. Sada umetnite u svaku rupu češnjaka, prilično ga čvrsto zagrlili unutra.Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja


  4. Sterilizirajte staklenke i kape. Prvi se može kalcinirati 10 minuta u pećnici ili mikrovalnoj pećnici, a poklopci moraju čeznuti u kipućoj vodi. Pripremite rajčicu sa staklenke zajedno s začinima.Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja


  5. Zatim kuhati salamur. Za to, kuhati vodu, dodati šećer i sol.Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja


  6. Izliti salatu na staklenke i prekriti poklopcima. Dopustite da slanoj vodi stajati dok se potpuno ne ohladi. Zatim ga ponovno uliti u tavu i ponovno kuhati marinadu.Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja


  7. Jednom marinada počinje gurati uliti u ocat i maknuti ga s ploče.Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja


  8. Ulijte marinadu na staklenke i odmah ih stavite poklopcima. Preokrenite se i pustite da se ohladi na ovom mjestu.Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja



"Rajčica s češnjakom pod snijegom", recept za zimu



Prekinuto je snijeg u ovom receptuoni ne znače prave padaline, nego rešetkani češnjak, koji ga vrlo imitira. Okus rajčice s češnjakom "pod snijegom", recept za zimu, koji ćete naći dalje, postaje slatko. I iako je uz češnjak u pripremi drugih začina ne dodajte, ne možete ga nazvati začinjen.


Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja
Rajčica s češnjakom


Sastojci za rajčicu pod snijegom od češnjaka




  • rajčice - 3 kg


  • rešetkani češnjak - 1 tbsp. l. na trotičnu posudu


  • octena suština - 1 tbsp. l.


  • šećer - 100 gr.


  • sol - 1, 5 tbsp. l.



Upute o tome kako pripremiti komad "rajčice s češnjakom pod snijegom" za zimu




  1. Ispržene rajčice, raširene na sterilnim čistim posudama, izlijevaju se strmom kipućom vodom. Pokrijte poklopce i napunite 10 minuta.


  2. Češnjak se utrlja na veliku rešetku. Također možete dodati luk izrezati na pola prstena.


  3. Spojite se iz limenki vode u veliku tavu, dodajte šećer i sol. Slanu vodu se kuhati i dodati ocat.


  4. Češnjak je položen na limenke. Zatim su praznine zalivene s marinadom i začepljene.


  5. Svakako okrenite radne predmete naopako, kotrite u toploj tkanini i ostavite da se potpuno ohladi.



Svježe slanoj rajčici s češnjakom i biljem



Lijepo je kušati i lagano slati rajčicečešnjaka i zelenila, što se može pripisati instant receptima. Za zimu, ovaj recept neće raditi, jer to ne znači konzerviranje, ali savršeno zadovoljava strast za solju u ljeto. Ali glavna stvar - lagano slana rajčica s češnjakom i svježim biljem može se pojesti nakon 12 sati nakon ukapavanja.


Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja
Rajčice s češnjakom za zimu


Sastojci za lagano slanu rajčicu s češnjaka za brzo kuhanje




  • mali vrhnje ili trešnja - 1 kg


  • sol - 1 tbsp. l.


  • zelje od kopra i luk - 30 gr.


  • ocat - 1 tsp.


  • šećer - 1 tsp.


  • češnjak - 3-4 češnja



Upute za recept za brzo lagano slanu rajčicu s češnjakom




  1. Postoje dvije opcije za kuhanje ove slanegrickalice. Prema prvim rajčicama morate rezati i zalijevati. Za drugu mogućnost, rajčice se jednostavno mogu zaglaviti na nekoliko mjesta s čačkalicom. Za okus, obje su opcije slične, ali vrijeme kuhanja je brže i traje samo 7-8 sati.


  2. U litru vode, razrijedite sol, malo šećera i octene suštine. Zagrijati na štednjaku dok se kristali šećera potpuno ne otopi i ukloni.


  3. Stavite rajčice u duboki spremnik čvrsto jedni drugima. Dodajte sitno sjeckani luk, češnjak, kopar.


  4. Ulijte vruću marinadu, pokrijte pločicu ili poklopac i ostavite toplo.



Zelene rajčice s češnjaka za zimu, recept



Marinirane zelene rajčice s češnjaka za zimu,čiji će recept naći dalje, ne može se nazvati vrlo popularnim zalogajem. Neravan rajčice imaju prilično izraženi kiseli okus, koji je, iskreno, "amater". No, ovaj recept će vam savršeno pomoći u dubokom pada, kada zeleni plodovi jednostavno jednostavno nemaju vremena za sazrijevanje na suncu. Osim toga, češnjak i šećer čine ovaj užak mekšim za okus.



Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja



Sastojci zelene rajčice s češnjakom za zimu




  • zelena krema - 3 kg


  • češnjak - 7-8 zubobolja


  • ocat - 1 tbsp. l.


  • šećer od -3 tbsp. l.


  • sal - 2 tbsp. l.


  • suncobranima za sunčanje


  • zrna gorušice


  • slatki papar



Upute za recept za zelene rajčice s češnjakom




  1. Povrće je moje i osušeno na ručniku. Ako su rajčice vrlo velike, onda ih hrabro izrežite na pola.


  2. Postavite rajčice na limenke, na čijem dnu smo najprije položili češnjak, koprene suncobrane, breskve i senf.

    Na bilješku! U ovom receptu, granulirana senf može biti zamijenjena žlicom praha.



  3. Napunite prašine strmom kipućom vodom i prekriti poklopcima. Dajemo doslovce desetak minuta i ispustimo svu tekućinu u duboku posudu.


  4. Ulijte šećer i sol i pocrnite. Izvadite tavu iz marinade s tanjur i ulijte njezin sadržaj u staklenke.


  5. Dodajte ocat, zatvorite poklopce, okrenite je, pokrijte ga nečim toplim dok se ne ohladi.



Rajčica s češnjaka za zimu "Fingers lick", recept



"Lizat ćeš prste!"„- to je najbolji kompliment za hostese, čija je priprema za zimu kao što je to tako entuzijastičan usklika morate biti spremni, ako se oboružajte našim sljedeći recept mariniranih rajčica Za rajčice s češnjakom za zimu ..” Njam”, recept koji je vrlo jednostavna, dobije veličanstvena: za najbolji slatki i ukusni, sočni, ali u isto vreya mirisne i začinjeno.



Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja



Sastojci za recept za rajčice "Fingeri lizati"




  • elastične rajčice - 3 kg


  • sol - 2 tbsp. l.


  • šećer - 2 tbsp. l.


  • ocat - 1 tbsp. l.


  • češnjaka - 6 kom.


  • lisnato lišće


  • lišće od rogača


  • vruće paprike


  • slatki papar


  • sjemenke gorušice


  • suncobranima za sunčanje



Upute za recept za rajčice s češnjakom za zimu




  1. Započnite sterilizacijom limenki i poklopaca.


  2. Zatim idite na pripremu povrća: operite rajčice, ogulite češnjak, isperite zelje.


  3. Nakon što stavite limenke začina i bilja u jednakim omjerima.


  4. Područite rajčice na obalama, stavite kišobrane kopra na vrh.


  5. Kuhajte vodu i ulijte radne komade. Pokrijte kapsule za konzerviranje i pustite da se voda ohladi, a zatim ga nataknite u posudu. Ponovite tri puta i dodajte šećer, sol i ocat posljednji put nakon kuhanja.


  6. Roll the workpieces i zamotajte ih u toploj tkanini.



Predjelo rajčice s češnjakom za zimu kroz meso mljeveno meso, recept



Oštar snack od rajčice s češnjaka nazima je bila vrlo popularna tijekom sovjetske ere. Tada joj se često nazvala "grlo" za njezinu oštrinu. Predjelo rajčice s češnjaka za zimu kroz meso mljeveno meso, čiji je recept predlažemo vam da nadobišete dalje, praktički se ne razlikuje od klasične sovjetske varijante. Stoga će posebno zadovoljni oni koji uživaju u gastronomskoj nastolgiji za ta vremena.



Rajčice s češnjaka za zimu, recepti. Žetve rajčice češnjakom za zimu: recept za brzo kuhanje, bez sterilizacije, slane bez kupanja



Sastojci za zalogaje od rajčice s češnjakom




  • rajčica - 1 kg


  • oguljeni češnjak - 100 grama.


  • sol



Upute o tome kako napraviti snack od rajčice i češnjaka kroz meso mlinu




  1. Oprati sočne rajčice i izrežite ih kipućom vodom s oštrim nožem u blizini stabljike. Zatim skinite oguliti.


  2. Prolaze povrće kroz meso za mljevenje u kravu.

    Na bilješku! Ako nemate mlinac za meso, možete postići željenu konzistenciju s mješalicom ili jednostavnom rešetkom.



  3. Češnjak također samljeti s rešetkom ili češnjakom.


  4. Stavimo rajčicu na vatru, sol okusiti i čekati dok se ne kuha.

    Na bilješku! Također u ovoj fazi možete dodati i druge začine, na primjer, crni papar ili klinčiće. Malo je šećera također dopušteno.



  5. Nakon kuhanja, dodajte češnjak i pomiješajte.


  6. Izvadite iz vatre i ulijte mješalicu na banke. Naravno, spremnik, kao i poklopci za konzerviranje, već treba sterilizirati.


  7. Cork i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Čuvajte ovaj zalogaj u hladnom ne više od godinu dana.



Marinirane rajčice s češnjakom bez octa, video recepti



Recimo iz videozapisa u nastavku pomoći će vam ako vipokušajte izbjegavati ocat pri konzerviranju povrća, ali samo obožavajte ukusna ukiseljena rajčica, pa čak i češnjak. Nemojte brinuti da ukusne rajčice s češnjakom bez octa, čiji video recepcija čeka vas dalje, može pokvariti. Ako jasno promatramo sve proporcije i stupnjeve, onda će ova priprema biti zadovoljna bez sezone.



komentari 0