Zelena juha od sorrela



Ljudi su mirisni, bogati, vrlo ukusni idok je mega-korisna juha od sorrela (recepti s fotografijama i videozapisima) često nazivaju zeleni borsch ili zelena kupusna juha. I naši su preci pozvali ovu zdjelicu zelenom iscjelitelju, savršeno svjesni svoje velike koristi tijelu nakon hladne zime. Zahvaljujući svojim karakteristikama, oksalna juha može lako stvoriti osnovu prehrane bogate vitaminima i elementima u tragovima, što je posebno važno u proljeće. Osim klasičnog receptora juha od mesa s mesom i jajima, postoje i prehrambene mogućnosti koje se lako mogu dati i malom djetetu. Na primjer, oksalna juha na pileći juhu ili biljna verzija potpuno bez mesa. Jedini uvjet koji jamči dobrobiti i zadivljujući okus ove jelo je izbor pravih čestica. Zavarivanje bilo koje juhe od oksalata trebalo bi izuzetno mladih i nježnih listova, rezbarenje debelih vena i uklanjanje repova. Zatim juha od sorrela, mnogi korak po korak recepti koje ćete naći u ovom članku, pokazat će se stvarno korisnim i nježnim.







Klasična juha čorbe s jajima i mesom - korak po korak recept s fotografijom



Morate pripremiti klasičnu juhu od sorrelas mesom i kuhanim jajima. Za pripremu možete uzeti govedinu, piletinu, meso kunića ili svinjetinu od niske masti. U sljedećem korak-po-korak recept s fotografijom, predlažemo da pokušate pripremiti klasičnu juhu sjemenke s mesom od jaja i puretina, što se pokazalo bogatim i jednostavnim za probavu.



Zelena juha od sorrela



Osnovni sastojci za klasičnu juhu s sorrel, jaja i meso




  • sorrel - 300 gr.


  • purica filet -150 gr.


  • luk - 1 kom.


  • mrkva -1 kom.


  • jaja - 2-4 komada.


  • krumpir - 6 kom.


  • peršin ili kopar - 1 hrpa


  • sol


  • biljno ulje


  • paprike crnog graška


  • lišajni list



Zelena juha od sorrela



Korak-po-korak upute za klasični recept juha od jabučice s jajima i mesom




  1. Stavili smo posudu na vatru, dodali sol, bacili nekoliko grašaka i okrenuli se preradi povrća. Krumpir se čisti i rezati u kocke, kao i za bilo koju drugu juhu ili borsch.Zelena juha od sorrela


  2. Čistimo luk i mrkvu. Shinkuyu rayok, mrkva mljeti na malom riblju. Moja puretina i izrezana u male kocke. Obavezno uklonite film i mast s filicama.Zelena juha od sorrela


  3. Šaljemo puretine i krumpir zajedno u vodus lovorovim listom, na srednjoj topline dovede do kuhanja. Brišemo pjenu i pripremamo prženje. Za to, lagano pržite sjeckani luk s malom količinom suncokretovog ulja.Zelena juha od sorrela


  4. Luk i sirovi mrkvi se šalju u kipuće bujon. Prolazimo do pripreme zelenila: isprana srž je medeni komad, a kopriva (peršin) sjeckana je sasvim melenko.Zelena juha od sorrela


  5. Pet minuta nakon površinebujon se pojavio prvi mjehurići, dodajte zelje. Umiješajte, malo vrućine i nastavite kuhati. Jaja su razbijena u zdjelu i pretučena s vilicom dok nisu homogena.Zelena juha od sorrela


  6. Otprilike 10 minuta nakon dodavanja čestica na kipuću juhu, sipati jaja s tankim crijevima.Zelena juha od sorrela


  7. Nastavite kuhati juhu sve dok krumpir i meso budu spremni, uvijek uzimajući buku sa žlicom. Poslužite se klasičnom verzijom zelene juhu s kiselim vrhnjem.Zelena juha od sorrela



Zelena juha od roda s jajima i piletinom - jednostavni recept korak po korak



Sljedeća verzija zelene juhe od sladoleda s jajimai piletina prema jednostavnom receptu također se može nazvati tradicionalnim ili klasičnim. Ali, za razliku od prethodnog receptu za juhu, u ovoj verziji, jaja se prvo moraju kuhati. Pročitajte više o tome kako napraviti sljedeću zelenu juhu od sorrona s piletinom i kuhanim jajašcima.



Zelena juha od sorrela



Potrebni sastojci za zelenu juhu od sorrela s piletinom i jajima




  • piletina nogu - 0,6 kg


  • luk - 2 kom.


  • krumpir - 8 kom.


  • mrkva (mala) - 3 kom.


  • sorrel - 400 gr.


  • kuhana jaja - 6 kom.


  • lisnatog lista - 1-2 kom.


  • biljno ulje


  • babura paprika


  • sol



Korak-po-korak upute za jednostavan recept zelene juhe s sorrel, jaja i piletina




  1. Prvo, kuhajte bujon: isušimo suhe bedra u kuhanu i već slanu vodu. Nakon bacanja mesa u tavu i začina: crni papar grašak, laurushku, malo paprika po volji.


  2. Jedan luk i dva mrkva mina i čista. Rezali smo mrkvu u velike prstene, i izrezali zrake na pola. Dodajte povrće u juhu, nakon uklanjanja pjene iz pjene.


  3. Čisti smo krumpir i izrezali gomolji s srednjim kockama.


  4. Prebacujemo u čekinjak, koji se mora temeljito oprati pod tekućom vodom, a zatim osušiti na papirnatom ručniku. Fino razrezajte lišće čorbe oštrim nožem.


  5. Kad se meso u bujonu odvoji od kosti, izvadimo cijelu nogu i odvojimo je od kosti. Koža i kosti se bacaju, a meso tanko rezano. Povrće također izlazi iz bujona uz buku.


  6. Filtrirati juhu kroz gazu, presavijeni u nekoliko slojeva. Prosijite juhu natrag na tanjur i dodajte krumpir.


  7. Kad bujon kuhati, ponovno dodajemo pečenje iz žarulje i mrkve, tanko rezano i pečeno u biljnom ulju sve do zlatne.


  8. Nakon 5 minuta nakon prženja poslati smo pileći juhu i sjemenku. Kuhajte na laganoj vatri još 5-7 minuta.


  9. Na kraju, dodajte plitko kuhana jaja u oksalnu juhu i pomiješajte. Poslužimo jelo sa svježim biljem i kiselim vrhnjem.



Klasična juha čorbe s jajima bez mesa, korak po korak recept



Može biti klasična zelena juha od sorrela s jajimakuhati bez mesa. I ova juha, za razliku od mesnih opcija, može se nazvati prehrambenom i nisko kaloričnom. Također takva oksalna juha bez mesa može se poslužiti ne samo u vrućim, već iu hladnom obliku. Pročitajte više o tome kako kuhati klasičnu juhu od roda i jaja bez mesa (na juhu od povrća) u sljedećem receptu.



Zelena juha od sorrela



Potrebni sastojci za klasičnu juhu s roštiljem i jaja bez mesa




  • sorrel - 450 gr.


  • jaja za prepelice - 8 kom.


  • krumpir - 6 kom.


  • mrkva prosječno -2 kom.


  • žarulja malo -1 kom.


  • kopar


  • peršin


  • sol


  • papar



Korak-po-korak upute za klasičnu recepturu juha od roda s jajetom bez mesa




  1. Pripremamo juhu od povrća: jedan luk odrezan na pola, a jedan pročišćeni mrkva se šalje u slanu vodu i na srednje topline dovodimo ga do kuhanja.


  2. Druga mrkva će se sitno sjeckati na rešetku. Izrezali smo mali krumpir u male kocke. Kad voda počne kuhati, stavimo u pripremljeno povrće.


  3. Kuhajte na laganoj vatri još 5 minuta i uzmite mrkvu i luk. Dodajte zgnječenu česticu (samo lišće).


  4. Umiješamo, papar i kuhamo sve dok krumpiri nisu spremni.


  5. U tavi, kuhajte jajašku prepelicu, svjež i čist. Izrežite je fino, također ga možete namazati.


  6. Spremna sezonska sezona s prepelicama i jajašima.



Kako kuhati korisnu zelenu juhu od roda do djeteta kod kuće, recept



Svaka mama zna što napraviti maludijete nešto korisno, posebno, zeleno, zadatak nije jednostavan. Izlaz iz ove situacije može biti sljedeća uputa o tome kako kuhati korisnu zelenu juhu od roda za dijete kod kuće. U ovom receptu postoji nekoliko sitnih trikova koji će izazvati zdrav apetit čak i za male gurmane. Više detalja o tome kako kuhati ukusnu i korisnu zelenu juhu od žabe kod kuće, koja će se svidjeti djetetu, u nastavku.



Zelena juha od sorrela



Osnovni sastojci zdrave zelene juhe od žabe do bebe kod kuće




  • čestica -250 gr.


  • špinat - 250 gr.


  • kopra - 100 gr.


  • krumpir -4 kom.


  • jaja za prepelice - 3 kom.


  • voda - 2 l


  • sol



Upute o tome kako kuhati korisnu zelenu juhu od roda za dijete kod kuće




  1. Čistimo krumpir i izrežemo ih u male kocke. Stavimo vodu na vatru i odmah bacimo krumpir, sol.


  2. S kipućom vodom ukloniti pjenu i dodajte sitno sjeckani bilje: špinat, loboda, kopar.


  3. Miješanje, vatra se smanjuje i nastavlja kuhati dok krumpir nije spreman.


  4. Jaja prepelica tvrdo kuhana. Hladno i sjeći na pola.


  5. Prerađenu juhu okrećemo pomoću mješalice u kaši. Takav izvorni hran je svakako zanimljiv djetetu koji ne voli obične tekuće juhe. Ukrasimo jelo s polovicom prepelica.



Ukusna i brza juha s čokoladom na pileći juhu - korak po korak recept



Naša sljedeća verzija juhe s roštilja na piletinijuha nije samo ukusna, već i brza priprema. Kuhajte ovu oksalnu juhu na gotovom pileću juhu. Također možete uzeti zamrznutu juhu od piletine. Kako kuhati ukusnu i brzu juhu s roštiljem na pileći juhu.



Zelena juha od sorrela



Potrebni sastojci za ukusnu i brzu juhu s čokoladom na pileći juhu




  • pileća juha - 1, 5 l


  • sorrel - 300 gr.


  • jaja - 2 kom.


  • riža - 1/4 šalice


  • luk - 1/2 kom.


  • mrkva -1 kom.


  • sol


  • lišajni list


  • biljno ulje



Korak-po-korak upute za recept brzu juhu od roda na pileći juhu




  1. Dovršeni pileći juhu dovezemo s listom lovora na kuhanje.


  2. Uzmi lovor i dodamo kuhanu bijelu rižu unaprijed. Umiješamo i prosječno kuhamo vatru 2-3 minute.


  3. U ovom trenutku pripremite brzo prženje mrkve, žarulja i biljnog ulja. Dodajte pečenje u bujonu, stigli smo na put.


  4. Sjeckali smo i slali ga u tavu nakon tosta.


  5. Nakon 5 minuta, jaja s vilicom i pretvoriti u kipuće bujon. Miješamo i prekrivamo, ostavimo 15-20 minuta za infuziju.



Zelena juha s mladim roda bez mesa - korak po korak recept s videom



Zelena juha s mladim roda bez mesa, kao što jeopcije na pileći juhu, jaja ili meso, vrlo ukusna i zdrava. Pogledajte sami na primjeru sljedećeg korak po korak recept za zelenu juhu s mladim čokoladom bez mesa iz video ispod. Juha od sorrona, čiji recept čeka kasnije, u pripremi sliči klasičnoj verziji ove jelo. Vrlo je jednostavno zavarivati, a čak ga možete koristiti i malom djetetu.



komentari 0