Jam od dunja lobula, s limunom i orasima: najukusnijim receptom. Juicy jam na japanskom korak po korak recept s slikama
Prvi jutarnji noćni trikovi iznad cvatnjedomaćini u kućnom vrtu uzrokuju razne misli u ljubavnicama. Mlade djevojke odmah razmišljaju o prekrasnom selphima ili romantičnom pikniku pod širokim zelenim granama, a odrasle poslovne žene - o nadolazećem konzerviranju ukusnog džemera džem za zimu. Uostalom, vrlo malo vremena će proći, a umjesto bujnog ružičastog cvijeća pojavit će se veliki žuti plodovi prekriveni mekim paperjastim premazom. Morat ću proći kroz mnoge kulinarske blogove kako bih pronašao najspretnije i istodobno jednostavne recepte s detaljnim fotografijama i videozapisima.
Ako nikad niste susreli ovu vrstupreporučujemo vam da uvijek skrenete pozornost na neobična plodova hopela. Pročitajte kako pravilno kuhati i kako kuhati poslastice iz japanskog dunja s limunom, začinima i orasima u staklenicima. Budite sigurni, ovaj nevjerojatan desert će vas zauvijek pobijediti - džem od dunje, recept za njegovu pripremu je jednostavan, a rezultat je ukusan.
Najukusniji zalogaj džemova - korak-po-korak recept sa slikama
Jam, Jam, Jam, pastille - to je samo malipopis delicija koje se lako mogu pripremiti od dunja. No, najpopularnija je žele od kolača voća hopel. Razlog za to je jedinstvena sposobnost kamena dunja da se lutaju dobri agensi za stvaranje gela u posudi. Bez ikakvih dodatnih sastojaka (želatina, agar-agar itd.) Hrana postaje gusta i savršeno čuva svoj stabilni oblik. Upotrijebite korak po korak sa slikama kako biste ukusni zalogaj od djetinjstva napravili kako bi se izbjegle nepovratne pogreške.
Potrebni sastojci za ukusnu džinovu gumu za zimu
dunja svježa - 1 kg
voda za piće - 1,2 l
šećer - 3,5 tbsp.
Korak po korak priprema gume od dunja po receptu s fotografijom za zimu
Izaberite zrelo i sočno voće dunje. Isperite voće pod tekućom vodom, nježno uklonite spužvu spužvom.
Izrežite svaku dunju na 8 komada. Ne uzimajte srce kostiju. Ali ako postoje korumpirani ili crvobijani mjesta, bolje je ukloniti ih.
Napunite plod s količinom vode navedene u receptu. Dunja dunja mora biti prekrivena tekućinom, ako je mala - dodajte više. Kuhajte zalihu 40 minuta nakon kuhanja.
Izvadite tavu iz vatre, odbacite voće u svilenu crijevu. Kad se sok isprazni, prenesite masu u vrećicu od gaze i čvrsto ga stegnite.
Izvucite kolač i miješajte tekuću osnovu žele s šećerom. Ako želite, možete dodati malo cimeta, muškatnog orašća ili bilo kojeg drugog začina koji je prikladan za izradu slatkih billeta.
Vratite lonac s tekućinom u zonu kuhanja. Skuhajte sat od sat vremena miješajući 40-50 minuta. Ako se pojavi bijela pjena, uklonite ga bučnim.
Mali zametak staklenke kuhati u velikomTazu ili spali u pećnici. Koristeći lijevak s širokim vratom, rasporedite posudu u staklenke. Provjerite da nema mjehurića zraka u želuci.
Zatvorite posudu sterilnim poklopcem za euro. Provjerite pouzdanost zakretanja okretanjem posude na vrh dna.
Nakon hlađenja spremite ukusnu geluzalogaj od dunja na korak-po-korak recept sa slikama na hladnom i blago zamračenom mjestu - u ostava, na balkonu, u podrumu ili u podrumu. Nemojte se truditi u hladnjaku.
Kako kuhati džem od dunja s klinovima za zimu
Čini se da je vrtna sezona gotova i sveplodovi i bobice dugo su sakupljeni, smrznuti i konzervirani. Ali ne, ne sve ... Kasna sezona jeseni sakrila je još jedno iznenađenje - zrelo, tangibly tart, slatko i kiselo dunje. Od njega, onda ćemo pripremiti prekrasan desert - džem s medom okusa i mirisnim notama vanilije i kopra.
Kako napraviti džem džem s klinovima za zimu, pročitajte sljedeći korak-po-korak recept.
Potrebni sastojci za džem odrezak za zimu
dunja zrela - 1,3 kg
limun mali - 1 kom.
tekućina meda - 160 ml
voda - 1, 5 litara
vanilija - 1 kom.
anis zvjezdica - 2 kom.
Korak po korak priprema džem od zrelih dunja lobula s medom i začinima
Sortirajte plodove dunje. Za ovaj zastoj, zreli, ali ne prežeti plodovi bez vidljivih grešaka - trulež, mamurluk i sl., Učinit će.
Operite dunje u hladnoj vodi, odrezani od ljuštene kore. Voće je prepolovljeno, izvadite jezgre. Izrežite meso u kriške ili slučajne komadiće.
Ulijte pravu količinu vode u duboki lonac za umake. Dodajte polovicu limuna, anisku zvijezdu, zdrobljenu vanilicu. Kuhajte tekućinu, a zatim ulijte plod u zdjelu.
Bolje je pripremiti zalogaj od dunja lobula za zimu na umjerenom plamenu 1,5-2 sata, redovito miješajući.
Na kraju vremena, izvadite posudu od vrućine iizvadite limun i anis iz vanilije. Dobro promiješajte rezultirajuću "posudu" tekućim medom. Da bi obradac stekao takvu neuobičajenu crvenu boju, ohladite posudu za mlijeko u hladnjaku 12-18 sati i ponavljajte nekoliko puta.
Kuhajte male posude i metalne pokrivače. Napunite spremnik vrućim džemovima. Brtviti predformu prije zime pomoću automatske ili mehaničke brtvene tipke.
Gotova slastica je sama po sebi različita, a ne manje vrijedna kao preljev za palačinke, pecivo, fritters, domaće waferove, sladoled, curd desert itd.
Kako pripremiti jednostavan pekmez od japanskog dunja: video recept
Zrelo voće japanskog dunja u izgledu je jednostavnozbunjen s tradicionalnim jabukama. Ne čudi, jer su udaljeni, ali rodbina. Ipak, nakon što ste ugrizli maleni komad žutog voća hopela, počnete razumjeti sve: tijelo je teško, trbuhno i jako kolač. U sirovom obliku japanskog dunja se ne može jesti, a najbolji je način da se kuha jednostavna tradicionalna pekmeza.
Saznajte kako skuhati jednostavni pekmez iz japanskog dunja u video receptima:
Aromatski dunje s limunom i orasima
Ukusan džem od peciva s orasimai limuna - mega-vitaminskog pripravka. Sve komponente u njoj su zasićene korisnim tvarima. Postoji nekoliko oraha s njihovom sposobnošću da ojača imunitet i poboljša funkciju mozga. Isto vrijedi i za limun, opskrbiti tijelo s vitaminima A, B1, D, C, R. I, naravno, ne mogu šutjeti o svim užicima dunje: ona je ispunjena s najviše željeza, kalija, fosfora, limunske kiseline i tartronic kiseline, eteričnih ulja. Skupite sve prednosti zajedno - pripremite mirisni pekmez od dunja s limunom i orasima.
Potrebni sastojci za džem džem od limuna, cimeta i oraha
dunje zrelo - 1 kg
šećer - 2 tbsp.
pitka voda - 2 tbsp.
limun od srednje veličine - 1 kom.
cimet štapića - 1 kom.
vanilin - 1 prstohvat
orasi, oguljeni - 0,5 tbsp.
kardamom - 1 prstohvat
Korak-po-korak priprema džem za zimu od dunja, limuna i oraha pod propisanom fotografijom
Prikupiti ili kupiti svježi dunje. Temeljito prati plodove s pločice.
Peel plodovi dunje iz kora. Uz limun, također odsiječe gornji sloj - zest.
Izrežite meso dunjskih komada, izvadite jezgre.
Preklopite u ogradu s debelim zidom ljuštenje limuna, voće, ljušteno i sitno sjeckani orasi, cimet štapića i ostali mirisi. Ulijte otopinu tople vode sa šećerom.
Stisnite u sok od limuna, pažljivo svepromiješajte i uključite ploču za kuhanje. Kuhajte poslasticu nakon kuhanja 1,5-2 sata. Ili duže ako se njegova dosljednost čini previše tekućom. Na kraju, uzmite oguljenu limunu i cimetom iz posude.
Kuhanje mirisne dunje trešnje s limunom is orahom koji se širi preko malih limenki. Roll ispod kapaka i premjestiti na hladnom mjestu, tako da je obrada uspješno sačuvana do zime.
Natječaj zobene pire od dunja - najukusniji recept
U drevnoj Grčkoj, plod beskućnika bio je nadimak"dar bogova". A u naše vrijeme mladenaca na dan vjenčanja preporučuje se jesti najmanje jedno zrelo dunje, tako da bi život bio veselo i sretan. Pa zašto ne dati sebe i svoju buduću obitelj sretni tijekom cijele godine za pripremu najviše ukusna i tender zastoj, dunje pire prema našem receptu sa slikama.
Potrebni sastojci za pire od dunje za najukusniji recept
dunja velika - 10 kom.
sok i pola limuna
pitke vode
Korak-po-korak priprema džemera pire za najizbirljivije recept za zimu
Uzmi deset velikih japanskih dunja voća. Temeljito ih isperite s pločice.
Izrežite voće u 4 komada i stavite u tavu s debelim dnom.
Ulijte vodu u posudu tako da prekriva dunje, dodajte sok i limun. Kuhajte zalihu 20 minuta nakon kuhanja.
Nakon trećega sata, izvadite tavu iz vatre. Utrljajte voće kroz sitno sito.
Ulijte pire krumpir natrag u tavu, ulijte šećer.
Kuhajte delikatno jamu na umjerenoj vatri tijekom povremenog miješanja od 1,5 do 2 sata.
Kao ključanje, boja žbuke će varirati od blijedo ružičaste do vedro tamnocrvene boje.
Gotova težina prikladne konzistencije se širi preko sterilnih pola litrenih posuda. Skuhajte se zimi s ključnim natječajem pire od dunje za najukusniju recepturu.
Ukusna džemova djetelina, čiji je receptpredstavljen je u našem današnjem članku - to je jednostavan desert za svaki dan, praktično punjenje za sve vrste pečenja, savršeni lijek za gripu, najfinije "anti-stres" i cool prisutan u banci za prijatelje. Kako pripremiti džem odrezak s limunom i orasima za zimu, već smo rekli. Slučaj je tvoja! S velikim strpljenjem i izradite poslasticu iz japanskog dunja za naše najbolje recepte s detaljnim fotografijama i videozapisima.













