Bundeve s narančinim i limunovim, sušenim marelicama: receptima brzo i ukusno kroz meso brusilicu iu multivariatu. Jednostavan recept za zastoj bundeve

Najpopularniji među voćem i povrćemdesert „od banaka” - Džemovi, marmelade, marmelade i džemovi. No, pekmez od bundeve, recept koji objavljujemo u nastavku, u svakom pogledu razlikuje od konkurencije. Uz naranče i limuna, đumbir i suhe marelice, kroz mljevenje mesa, u multivarka ili samo na tanjuru - bundeve džemovi preoblikovati može biti na bilo koji način, ako se promatraju samo proporcije. Za više informacija o tome kako kuhati i kuhati, pokriti u današnjem članku.

Klasičan džem od bundeve: jednostavan recept s fotografijom

Strah od kućanica o zastoju bundeveMožete razumjeti: početnici ne znaju kako se ponašati u tvrdom povrća u takvim uvjetima. Kada je u činjenici ne postoji ništa krivo s ovom vrstom izradaka. Osnovno pravilo konzerviranje bundeve je izbor dodatnih sastojaka, kreće okus glavni. I oni, u međuvremenu, veliko mnoštvo - limun, metvica, ružmarin, cimet, đumbir, kardamom, anis, muškatni oraščić, komorač itd Čak i jednostavan recept za klasične pekmez od bundeve je mjesto okusom.

Osnovni sastojci za pripremu klasičnog recepti s okusom bundeve s fotografijom

• 
  slatke sorte bundeve - 2 kg


• 
  granulirani šećer - 1,5 kg


• 
  limun velike - 2 kom.


• 
  vanilija

Korak-po-korak priprema bundeve džem za zimu prema recept s fotografijom

1. 
   Uzmi poklekciju težine od 2,5 do 3 kg. Nakon čišćenja i rezanja, pulpa mora odgovarati težini navedenoj u omjeru formulacije.


2. 
   Rezanje i ljuštenje sirove bundeve nije lako. Kako biste olakšali zadatak, zagrijte povrće u mikrovalnoj pećnici 4-5 puta tijekom 1 minute.


3. 
   U zadnjem koraku izvadite glavni sastojak iz mikrovalne pećnice. Izrežite bundu na pola, uredno izrezajte sredinu sjemena.

4. 
   Pročišćena pulpa bundeve izrezana u malu kocku i napuniti šećerom. Ostavite zdjelu s preformom u hladnjaku 12-18 sati.


5. 
   Nakon dodijeljenog vremena, pomaknite lonac za kuhanje na ploču za kuhanje i kuhajte pekmez dok ne kuhate. Provjerite dosljednost hlađenjem malog dijela izratka na ravnoj ploči.


6. 
   Ako je gustoća prikladna, uklonite posudu s pločei odmah distribuirajte prikladan spremnik za sterilne obloge prikladnog kapaciteta. Koristite lijevak s širokim vratom kako biste izbjegli paljenje ruku. Završio je klasični džem od bundeve jednostavnim receptom s fotografskim vrhovima na dnu i prekrivanjem toplim pokrivačem.

Brzi marmelada od bundeve s narančinom i limunom: recept za zimu

Bund je zanimljivo povrće ne samo za njubizarne bujne oblike, ali i unutarnji svijet. Ili bolje - vitamin-mineralni sastav. Brzi zametak bundeve za zimu s narančinom i limunom smatra se jednim od najkorisnijih za imunitet i GIT. Karoten i pektin uklanjaju teški kolesterol, vitamini B jačaju živce, kožu i kosu. Citrus u receptu jača zaštitne funkcije tijela.

Potrebni sastojci za brzo zamrzavanje bundeve-citrusa za zimu

• 
  bundeva zrela - 1,5 kg


• 
  velike naranče - 2 kom.


• 
  limun - 1 kom.


• 
  šećer - 800 g


• 
  voda za piće - 1 l


• 
  ribani đumbir - 50 g


• 
  cimet u prahu - 1 tsp.

Korak po korak priprema džem od bundeve, limuna i naranče prema brzom receptu za zimu

1. 
   Odaberite izbor slatkih narančastih sorata - zlatna kruška, Arabat, novost, biser, Prikubanska itd.


2. 
   Izrežite povrće cijelu koru, izvadite sjemenke iznutra pulpe. Izrežite bundu u male komadiće proizvoljnog oblika.


3. 
   Naranče i limun pažljivo isprati, sipati s toplom vodom. Izrežite citrusa istim komadima kao i bundeva, pomiješajte sastojke u tavi.


4. 
   Od vode, šećera, ribanog đumbira i cimeta kuhajte sirup. Uz kipuću tekućinu napunite većinu pripremljenih komponenti. Kuhajte zaglavljenje na polaganoj svjetlosti 1-1,5 sati.

5. 
   Kuhajte brže bundeve pekmez od naranče i limuna recept za zimski zamotana ključ u ruke u sterilnim posudama. Okrenite spremnik na vrhu poslastica dna do super.

Bundeve s narančinom i limunom: video recept za multivarku

Svijetli džem od bundeve s limunom i narančama,kuhani u multivarstvu - najbolja prilika za uživanje u darovima sunčanog ljeta i tople jeseni usred zime. U takvom pripravku, bundeva igra ulogu osnovne komponente, tako da struktura deserta pokazuje da je nježna i kremasta. A agrumi daju ukusnu aromu i laganu slatku i kiselu notu.

Pogledajte kako brzo pripremiti zamrzavanje s bundeve s narančinom i limunom u video receptu za višesmjernu plažu:

Ukusno pecivo od bundeve i jabuka kroz meso brusilicu

Budući da je bundeva slatko povrće, to je skladnijeuklapa se u desertne žbuke, a ne u slane grickalice. Postoje, naravno, mnogi recepti u kojima je "kraljica polja" marinirana u začinskim napunjenostima, no opcije su dulje na vrijeme. Na primjer, naš ukusni pekmez iz bundeve i jabuka prošao je mesnim mesom. U tandemu s slatkim ili kiselim slatkim jabukama, kuhana bundeva pretvara se u najbolje jelo izvan sezone za malu djecu - ukusna, zdrava, s nježnom, ravnomjernom konzistencijom.

Potrebni sastojci za ukusnu bundevu s jabukama kroz meso mlinu

• 
  bundeva - 1 kg


• 
  slatke jabuke - 1 kg


• 
  šećer - 1,5 kg


• 
  limunska kiselina - 1 prstohvat


• 
  cimet

Priprema korak po korak zastoja bundeve i jabuka kroz meso brusilicu

1. 
   Voće i povrće ispiru se hladnom vodom. Oblikujte bundu od kora i sjemenki, od jabuka odrežite gornju kožu i uklonite jezgru.


2. 
   Izrežite glavne sastojke u male komadiće. Preskočite bundeve i jabuke kroz meso za mljevenje.


3. 
   Prebacite masu u posudu za emajl, dodajte cimet, šećer i limunsku kiselinu.


4. 
   Ukusno pecivo od bundeve i jabuka kroz meso brusilicutreba dugo kuhati na maloj toplini. Budući da glavni sastojci u toplinskoj obradi daju obilnu količinu soka, daska će morati dugo ispariti.


5. 
   Kuhajte voćnu i povrtnu poslasticu 2-3 sata, redovito skidajte pjenu. Potom provjerite konzistentnost sa željenom konzistencijom.


6. 
   Gotovo jamo prelijte u prethodno steamed staklenke i kotrite ispod kapaka. Držite zimske poslastice na hladnom mjestu, dalje od izravnog sunčevog svjetla.

Suho jamstvo od bundeve - kuhanje receptima brzo i ukusno

"Suhi" vrsta bundeve džem na našem brzomi ukusna recepcija omogućuje vam da koristite čak i oštećene plodove za berbu. Budući da se povrće u ovoj inačici nekoliko puta podvrgava termičkoj obradi, oštećena mjesta mogu se jednostavno rezati bez straha za kvalitetu budućih delicija.

Osnovni sastojci suhe bundeve

• 
  bundeva zrela - 1 kg


• 
  narančasta - 2 kom.


• 
  šećer - 1 kg


• 
  limunska kiselina - 2 tsp.


• 
  šećer u prahu

Korak po korak pripremu suhog bundeve na brzom receptu s fotografijom

1. 
   Izaberite za žetvu suhe jam bundeve nije najslabija sorti. To će uvelike pojednostaviti kuhanje.


2. 
   Peel odabrano povrće iz kora i sjemena, rezati voće na komade 2 cm x 4 cm Stavite bundu u tavu i dodajte šećer.


3. 
   Skinite polovicu naranče u tavi. Izrežite ostatak voća kockom zajedno s korom na ostatak mase. Umiješajte sve sastojke i stavite kontejner u hladnjak za noć.


4. 
   Ujutro, kuhajte zalihu unutar 5-7 minuta nakon kuhanja. Kad se masa ohladi, opet kuhajte. Ponovite postupak 3 puta.


5. 
   Nježno podižu komadiće bundeve, šire ih u tankom sloju na ploči za pečenje prekrivenom pergamentom. Osušite tretman 2-3 dana na toplom mjestu (na pećnici, na suncu, itd.).


6. 
   Zagušite jamu od bundeve na recept kuhanja brzo i ukusno pospite šećerom u prahu kako bi svi komadi bili prahovani.


7. 
   Spremite desert u vakuumsku posudu na hladnom mjestu.

Bundeve s sušenim marelicama, đumbirom i cimetom: korak po korak recept

Možemo vam ponuditi prave gurmaneneobičan korak-po-korak recept za đumbir marmelada od bundeve, suhe marelice i cimet. Njegov okus je izrazito nježan i nježan, aroma je puna desetaka kombinacija, a konzistencija je lagana i prozračna, nalik na nježnu voćnu pire. Takav prijedlog je šteta za miješanje s nečim drugim. Bolje je uživati ​​u njezinim užitcima tako što će izvući čajna žličica iz prozirnog piala.

Potrebni sastojci za džem od bundeve sa sušenim marelicama, đumbirom i cimetom

• 
  bundeva - 2 kg


• 
  suhe marelice - 800 g


• 
  šećer - 1 kg


• 
  limun - 1 kom.


• 
  đumbir svježi - 1 komad


• 
  štapići od cimeta - 2 kom.

Priprema džem od bundeve i suhe marelice s đumbirom i cimetom

1. 
   Pripremite zrelu bundu: oprati, četkati i izrezati na male komadiće.


2. 
   Sušene marelice, suhe papirnatim ručnicima i izrezane na 3-4 dijela.


3. 
   Stavite bundeve odrezak sa šećerom i ostavite 4-6 sati kako biste ostavili dovoljno soka.


4. 
   Stavite posudu s glavnim sastojkom na plamenik i kuhajte 20 minuta nakon kuhanja, miješajući sat vremena od sata.


5. 
   Nakon trećine jednog sata, sipajte suhe marelice i ribani đumbir do baze. Dodajte sok od limuna i dva štapića cimeta. Nastavite kuhati još 20-30 minuta.


6. 
   Mali posude treba prati i zapaliti u pećnici. Kuhajte poklopce.


7. 
   Napunite sterilnu posudu s toplom hranom, zaklopite ga posebnim ključem ispod kapljica kositra.


8. 
   Držite pekmez od bundeve sa suhim marelicama, đumbirom i cimetom u korak po korak receptu od vrućine i svijetlog dnevnog svjetla.

Vitamin marmelada od bundeve sa suhim marelicama i narančinom: recept s videom

Jesen nagrade revni vlasnici ne samohrpu jarkih lišća i obilje slatkih plodova, ali i puni izbor bundeve. Dakle, zalogaj vitamina u zrnima s narančinom i sušenim marelicama još je jedan koristan poklon kasne sezone jeseni. Takva poslastica uvijek izgleda mala. Želim valjati sve više i više. A budući da se bundeva - pristupačni proizvod impresivne veličine - ne može spasiti.

Pripremite vitaminski zamašaj iz bundeve sa suhim marelicama i narančastom bojom na recept s videom i uživajte cijelu zimu s nevjerojatnim darom zlatne jeseni.

Za sunčano svijetlo narančasto bundeve su uvredljive. Uostalom, već je bila spremna otkriti sve užitke njezina ukusa, mirisa i dobrih, ali iz nečega što kućanice ne žele koristiti. No, bundeve džem, recept koji ste vidjeli gore - je ukusna i brza zimska gozba za djecu, adolescente, odrasle, pa čak i starije osobe. Jastuk bundeva preko mesnatog mljevenja s narančinom, limunom, đumbirom i sušenim marelicom lako se priprema, samo kuhati i spremiti na sigurno.