Ukrasite svinjetinu od krumpira

Na mjestu ukrasiti svinjetinu jela od krumpira, kupus su dobro prilagođeni. Međutim, samo ove proizvode posuđe za svinjetine nisu ograničene, a na stolu za pečeni, pržena ili kuhana svinjetina mogu se poslužiti i pomoćna jela od riže ili heljde, kao i bočne jela s mangom ili ananasom.
Ukrasiti za svinjetinu od krumpira nijenužno banalno pire krumpir ili francuske krumpiriće. Raznoliki ukras od krumpira može biti gotovo bilo koje "punilo": gljive, luk, sir, itd. Recimo za zanimljivu bočnu posudu za svinjetinu od krumpira je ponuđena u nastavku.
Ukrasite svinjetinu od krumpira
Za pripremu ukrasa za svinjetinu trebat će vam:
- krumpir
- sir
- jaja
- sol, papar na okus
- češnjak, kopar, peršin, luk
priprema
Izaberite velike ovalne gomolja krumpira, temeljito oprati. Izrežite gomolje u polovice i kuhajte ih "u odori".
Gotovi krumpir malo se ohladi. Koristite žlicu, izvadite jezgru polovica krumpira, ostavljajući tanke "zidove" u blizini kore.
Mash uklonjena pulpa u pure, miješati s zelenila, sjeckani sir, jaje. Masa napuniti polovicu krumpira i poslati ih u pećnicu 20-30 minuta.
Bon appetit!