Medni tepisi

Postoji toliko mnogo vrsta tepiha. Pečeni su ne samo medom nego i njima orasi, mrkve, bundeve, Tijekom posta možete također ispeći tepih koji ne uključuje jaja i maslac. Ali čak i tako, medni sag izuzetno je ukusan.

Honey care: recept

Predlažemo da pripremite lagani tepih. Ne brinite, takav kolač je vrlo ukusan i mekan. Da, i zadržite tepih nekoliko dana, a ne u hladnjaku. Za pripremu tepiha trebat će vam takvi sastojci:

• 1 tbsp. šećer


• 2-3 tbsp. pšenično brašno


• 2-3 tbsp. l. med


• 0,5 tbsp. grožđice


• 1 tbsp. vode


• 1 tsp. soda
  
• 1 tbsp. l. kakaov prah


• 0,5 tbsp. biljno ulje


• 0,5 tbsp. orašasto voće


• mljeveno cimet


• karanfil


• muškatni oraščić

Recite kako napraviti ovo sagrecept. Za početak, pomiješajte šećer, med, biljno ulje i vodu u loncu, koji se potom treba staviti na malo vatre na svom smjese je vruće. Također možete staviti lonac zagrijava u vodenoj kupelji dok se smjesa je glatka - med i šećer treba potpuno otopiti.

Kada se mješavina malo ohladi, stavite natrij u nju ikakaov prah. Usput, umjesto kakao možete dodati 1 žlica. l. kava, nego naglasiti osjetljiv okus meda. Dodajte grožđice i matice u smjesu. Ako imate suho voće (suhe marelice ili šljive), također se mogu dodati u mrkvu. Iz ovoga, med med će samo bolje okusiti. Ali nemojte zaboraviti prethodno ispariti suho voće. Pomiješajte brašno sa začinima i dodajte ga u tavu. Dodajte brašno samo dovoljno da tijesto izgleda kao gusta vrhnja.

Podmažite posudu za pečenje i posipajte jebrašno. Ulijte tijesto u kalup i podignite ga. Tijesto u posudi za pečenje trebalo bi imati debljinu od oko 1 cm. Pecite vaš tepak na temperaturi od 180-200 ° C 35-40 minuta. Tijekom pečenja, med med će ustati. Provjerite svoju spremnost čačkalicom.

Kada je vaša kosa dobro pečena, možeteizvadite iz pećnice. Po završetku kuhanja. Nemojte ga odmah ukloniti iz kalupa, pustite da malo ohladi. Također se preporučuje jesti sond od meda sljedeći dan nakon kuhanja. Tepih za ovo vrijeme je infused i postat će još više ukusna.

Bon appetit!