Kako kuhati sangriju kod kuće - foto-recept za vino sangrije
Španjolska je rodno mjesto vina Sangria. Vruća klima, obilje plodova i razne vrste vina postale su razlog za pojavu recept ovog pića, koji se kasnije distribuirao diljem svijeta.
Najpopularnije je Sangria na temelju začina icrnog vina, ali ljeti želite nešto osvježenje. U našem foto-receptu vidjet ćete laganu verziju ovog pića, na bijelom pjenušcu i sočnim bijelim breskvama.
Stoga vam nudimo poslijepodneodmorite se na vrućem ljetnom danu, eksperimentirajte kuhajući Sangriju kod kuće. Iskušajte se u ulozi barmena, a zatim uživajte u rezultatima njihovog rada, usput sunčajući na morskoj obali, palubi jahte ili jednostavno opuštanje u ležaljci kraj bazena.
Sangrijska vinska recepta
Za pripremu vina trebamo sljedeće sastojke:
- Jedna boca talijanskog bijelog suhog pjenušca Prosecco;
- Otprilike jednu čašu rupčića breskve (unaš je recept koristio breskve rakije iz španjolske teichenne licorice). Varijaciju ovog sastojka možete mijenjati ovisno o vašim ukusu;
- Približno četvrtina šalice bijelog rum - količina ovog sastojka također može varirati prema vašem ukusu;
- Nekoliko (5-6 komada) zrelih bijelih bresaka;
- Jedna boca ledene limunade.
Kako kuhati domaću Sangriju: korak po korak upute za fotografiranje
- Izrežite čiste breskve na tanke kriške i sipajte ih u vrč. Voće u vinu izgledalo je vrlo impresivno, pa smo koristili dvobojni čašu čistog stakla.
- Prosijite Prosecco u posudu. Odmah dodajte čašu rakije breskve i četvrt šalicu bijelog rum.
- Kao što smo već rekli, količina tih sastojakamogu se razlikovati ovisno o vašim preferencama. Pomiješajte sastojke u kružnom gibanju vrča. Na površini pića pojavit će se pjenaste kapice malih mjehurića.
- Izlijte količinu limunadeKako bi napunio vrč na vrh. Nastalo piće trebalo bi imati slatki okus. Ako mislite da je limunada previše slatko, dodajte malo svježe stisnutu sok od limete ili koristite limunadu umjesto običnog sode.
- Vaš ljetni dom Sangria je spreman! Ulijte piće u čašu šampanjca i uživajte u izvrsnom okusu okusa.
Kao ornament možete ga staviti na rub staklakrug bijelog breskve. Tradicionalno, Sangria se koristi u lagano toplom obliku (oko 14-17 ° C), ali ako ste navikli piti hladnije tekućine, možete dodati zdrobljeni led na staklo na okus. Sangriju je prikladno za ljetni ručak ili večeru, ali možete ga jesti između tradicionalnih jela, uz lagani zalogaj sira ili voća.
autor: Katerina Sergeenko
