Instant slanoj rajčici u pakiranju - foto recept

U našem članku naučit ćete kako napraviti lagano slanu rajčicu u pakiranju za samo 1-2 dana. Recepti su vrlo jednostavni, a jela od rajčice neće vas ostaviti ravnodušnima i vašim voljenima.

Recept za "lagano slanoj rajčici u pakiranju"

proizvodi:

• 
  kilogram rajčice,


• 
  slatki bugarski papar - 1 kom.,


• 
  zemlju vruće chili paprike, češnjak,


• 
  peršin i kopar,


• 
  sol - žlica,


• 
  granulirani šećer - čajna žličica.

Priprema lagano slanoj rajčici:

1. Temeljito isperite povrće, uklonite cijelu čašu sjemena iz bugarskog papra. U rajčici je poželjno odrezati poklopac motora - tako da će mnogo bolje upijati sol.

2. Isperite zelje i dobro nasjeckajte. Mi očistimo češnjak i dijelimo ga u velike komade.

3. Sad sve sastojke, uključujući šećer, sol i papar, dodajte vrećicu i pomiješajte. 4

, Povezujemo paket i protresimo kako se sol i šećer distribuiraju preko pakiranja.

5. Zamotajte paket u drugu i staviti na toplo mjesto. Rajčice se mogu jesti za nekoliko dana. Ako želite kiseliti zelene rajčice na sličan način, razlika je u pripremi samo u više mariniranja vrijeme - morat će čekati oko 4 dana dok se rajčica potpuno prosolyatsya i promarinuyutsya.

Pročitajte i kako solne rajčice u staklenku.

Svježe slane rajčice

Koji proizvodi su potrebni za kuhanje:

• 
  1 kilogram rajčice,


• 
  2-3 češnjaka češnjaka,


• 
  mali hren natrag,


• 
  sol - 30-40 grama,


• 
  šećer - 10-12 grama i gusta plastična vrećica (kao opcija - 2 tanke celofanske vrećice, složene jedna u drugu).


• 
  Za okus, također možete koristiti lišće trešnje, crni ribiz i graš papriča.

Kako:

1. Uzmite svaku rajčicu, dobro isperite i probijte pedikula. Da biste to učinili, koristite čistu veliku iglu ili čačkalicu. Maksimalno, morate napraviti pet ili šest rupa.

2. Presavijte u suncobranima od plastičnih vrećica i pripremite (stavak 1) rajčice.

3. Cut velikih češnja češnjaka, peršina (kopar ili peršin), čisto odrezana i hren korijen, a zatim ih pomiješati s rajčicom u torbu.

4. Paket se zatim dodaje solom i šećerom.

5. Spojite krajeve vrećice u čvrstu čvor i lagano tresti sve sastojke tako da su začini i povrće ravnomjerno raspoređeni u vrećici.

6. Za nekoliko dana moći ćete otvoriti paket i jesti ukusnu rajčicu!

Brzo, lagano slano rajčice po danu

Popis proizvoda:

• 
  1 kg rajčice,


• 
  2-3 češnjaka češnjaka,


• 
  voda - jedna litra,


• 
  sol - 1,5 žlica, granulirani šećer - jedna čajna žličica,


• 
  zelje: slatka paprika - 2 graška, crni papar - 2 graška, kopra - 2-3 kom. (kišobrani), hren - 1 list, crni ribiz - 2-3 lišća.

Kako kuhati:

1. Temeljito isperite sve rajčice i zelje. U svakoj rajčici preporuča se izraditi male rupe s čačkalicom na bilo kojem 3-4 mjesta. 2. Peeling češnjak iz ljuske i izrežite ga na male ploče.

3. Uzmite čistu staklenku, po mogućnosti obrađenu s parom ili visokom temperaturom (u mikrovalnoj pećnici) i stavite u nju sve zelje, breskve i češnjak.

4, Na vrhu s rajčicom i hladnu vodu sipajte u staklenku, a zatim ulijte u tavu.

5. Dodajte sol i šećer u vodu, stavite ga na vatru i čekajte da prokuha. Kuhajte najviše 2 minute, a zatim ohladite na oko 50-60 stupnjeva i ulijte u staklenku.

6. Ostavite staklenku rajčice 24 sata, nakon čega možete sigurno poslužiti jelo na stolu! Držite brzo, lagano slano rajčice u hladnjaku.

autor: Katerina Sergeenko