Gospodarici bilješke

U tankom staklu:

250 grama vode, mlijeka, vrhnja,

200 g granuliranog šećera, krumpirovog škroba, mangoa, heljde,

160 g pšeničnog brašna, riža. grah, grašak. proso, biser ječam,

230 g Herkula,

245 g rastopljenog maslaca

210 g maslaca,

240 g biljnog ulja,

325 g meda,

330 grama džem.

U žličici:

20 grama vode, meda, mlijeka, rastopljenog maslaca, biljnog ulja

25 g kiselo vrhnja, maslac, šećer, brašno, soda

30 grama soli, krumpirovog škroba

15 g octa, margarin.

U žličici:

7-8 g žitarica

5 g vode, mlijeka, octa, rastopljenog maslaca, biljnog ulja, margarina

10 g brašna, šećera, soli, maslaca, vrhnja.

Srednja rajčica, jabuke, krumpir, krastavac težak oko istih - oko 100 grama mrkve, luk - '75 glava kupusa
- 1500 g. Boja - 750 g. Jaja bez ljuske teži 43 grama, komad šećera - 9.

</ p>

Pročitajte više: