Kako piti i što jesti chachu
Chacha je prilično jak pićeSjeverno kavkazano podrijetlo, točnije, to je gruzijski ili Abhaz. Neki ga čak nazivaju grožđica, a većina ruske grožđa. Standardna snaga pića ne prelazi 50 stupnjeva, ali postoje vrste čija snaga doseže do 60 stupnjeva.
Chacha se proizvodi uglavnom od grožđa, ali sastavane može se zvati homogeno, sadrži tragove mandarina, rajčice, smokve, naranče i dud. Budući da je ovo piće vrlo originalno, a njegova snaga je vrlo visoka, postoje posebna pravila kojima treba piti. Razmotrimo detaljno kako piti chachu?
U kojim prigodama možete piti Chachu
U domovini ovog pića, to jest, u Kavkazu, oninemojte zlostavljati, kao na primjer u Rusiji. Chachu obično pije male čaše u mutnom i kišnom vremenu. U stvari, mnogi smatraju to ključ za poznatog tradiciji Kavkaza dugovječnosti. U jutarnjim satima chacha raspršuje krv i ne smrzava se i razboli.
Naravno, ovo piće je nerazdvojivodio svakog obiteljskog događaja, kao i tretirati ih skupim gostima koji su posjetili kuću. U bilo kojem vlasniku samopoštovanja, boca Chacha nužno stoji kod kuće, jer to može biti korisno ne samo za sastanke, već i kao simbol dugovječnosti i stabilnosti u kući. U početku je chachu korišten samo kao aperitiv, s vremenom je postao sastavni dio svakog blagdana i neformalnog događaja.
Kako piti Chachu
Unatoč velikom snagom pića, popijte gapotrebno je isključivo u čistom obliku. Naravno, dugo je već izumio razne koktele, uključujući chacha, ali da bi ih pronašli morat će se truditi jer su pravi delikatesi. Ipak, u Kavkazu Chachu se preferira piti u čistom obliku s malim čašama, razne lagane obroke daju raznolikost piću.
Više nego imati chuck chachu
Vjeruje se da piti chachu mora biti ssnack, jer zbog svoje snage, može odmah dovesti do opijenosti, ili čak do teškog trovanja tijela. Kao snack može poslužiti raznim proizvodima. Tako je, na primjer, u Zapadnoj Gruziji uobičajeno jesti chachu s slatkišima, au istočnoj Gruziji - s kiselim kiselinama. Ali to je samo u slučajevima kada se pije malo staklo, ako je to blagdan na kojem se pijem fer količinom alkohola, snack bi trebao biti prikladan.
U Abhaziji, međutim, o grickalicamazamorachivayutsya, chachu zauzeti ono što je na stolu. Čak iu Abhaziji postoji tradicija pijenja chacha s suhim vinom, naravno, za ovo morate imati izvrsno zdravlje. Prema pravilima, nakon nekoliko šalica Chacha, pio je čašu vina i opet možete početi piti chacha. U Rusiji je uobičajeno jesti hachu na isti način kao i naša votka, to jest, obilno i zadovoljavajući, koji se ne bi brzo napio.
Savršeno u ovom slučaju, povrće i meso,raznih salata i delicija. Postoje, naravno, i egzotične opcije za Chachi zalogaje, na primjer, ponekad se pranje s mlijekom. Prema onima koji su to pokušali, mlijeko je u stanju zaštititi tijelo od trovanja alkohola, dok piće chachi može biti jako puno, to neće utjecati na vaše zdravlje.
U Rusiji, oni koji koriste chacha, kavkaskitradicija je vrlo rijetka. Piti chachu u svom čistom obliku, mnogi ne dopuštaju zdravlje, ili situaciju kada se ne želi previše brzo piti. U takvim je slučajevima došlo do velikog broja koktela, a ako ih barovi naiđu vrlo rijetko, možete kuhati jedan od njih kod kuće bez ikakvih problema, samo trebate znati točan recept.
autor: Katerina Sergeenko