Kako piti "Baileys"Baileys ("Baileys", "Baileys", "Baylis") -poznati irski kremasti liker, osnivač kategorije kremastih likera. Unatoč činjenici da njegova povijest ima više od jednog desetljeća, još uvijek ne znamo sve o kulturi pijenja ovog alkoholnog pića. Kako piti Bailey?



"Baileys" je tekućina sa snagom od 17%, izrađena od irskog viskija trostrukog destilacije i irskog vrhnja. Može se aromatizirati s raznim aditivima, ovisno o tome koji su izolirani četiri sorte alkoholnih pića:



  • Baileys Original - standardni kremasti liker bez aditiva

  • Baileys Creme Caramel - liker s dodatkom karamela

  • Baileys Mint Chocolate - liker s mentom i čokoladom

  • Baileys Kava - liker s kavom

Možete piti "Bailey" kao u čistom obliku i dodati koktele i kavu. Poput svih likera, "Baileys" je probavni, tako da ga služe na kraju obroka za bolju probavu. Možete poslužiti liker sam po sebi, ali možete ga dodati na desert (osobito sladoled) ili kavu.


U čistom obliku "Baileys" se poslužuje u vinskim čašama od vina (male čaše volumena od 25-50 ml,širenje prema gore). Dopušteno je dodati led likeru (s kockom ili sjeckanim), odozgo možete posipati piće s preslatom čokolade ili prahom kakaa. "Baileys" s ledom mogu se poslužiti u čašama s debelim stijenkama (starinski modni sloj): bacajte tri velike kocke leda u čašu i ulijte 50-100 ml likera.


Nedavno je postalo popularno služiti kava s Bailey likerom umjesto vrhnja. Ova je opcija sasvim prihvatljiva na neformalnim događajima, ali vrijedi sjetiti se da je ovaj liker slatko, tako da ne morate staviti šećer u kavu.


Trebate jesti Baileys, a ako je tako, što onda? Kao što je gore spomenuto, ovaj liker se često poslužujena desert, osobito u kombinaciji s sladoledom. Još jedna dobra kombinacija - „Bailey”, a tiramisu (ili bilo koji drugi aparat krem ​​desert). Također možete primijeniti ovaj liker marshmallows, svjetlo kolači (npr, mali kroasani), blagi sir sufle, svježe jagode ili banane. Ali možete piti "Baileys" i baš tako, bez ometanja.


U koktelu možete piti "Baileys", no vrlo je važno znati, s kojom možete pomiješati ovu tekućinu i ono što ne možete, Činjenica je da u proizvodnji tekućina nijekoristiti konzervanse, a krema se ne preklapa zbog pravilno odabranih dijelova komponenti. Ako razrijedite "Baileys" s sokom ili gaziranim pićem, krema se može smiriti.


U koktelima "Baileys" se obično kombinira s drugimlikere, jaka pića (viski, votka, rum, rakije), kao i mlijeko, vrhnje, hladna kava. Jedan od najpoznatijih koktela s "Baileys" jest slojevito koktel B-52.


Kako bi ovaj koktel bio za hrpu100 ml metak se ulije u slojeve likera kave (na primjer, "Kalua"), kremasti liker "Baileys" i narančasti liker "Kalua". Koktel ili piti pijesak, ili spalio i brzo pio kroz slamu, Ponekad se komponente likera pomiješaju u posudi s ledom i služe u normalnom koktel staklu s slamom.


Naziva se još jedan poznati koktel s "Baileys" „Orgazam”, Postoji mnogo varijacija ovog koktela. Klasična kompozicija - 30 ml Cointreau tekućine, 30 ml Baileys tekućine i 20 ml Gran Marnier tekućine. Svi sastojci su pomiješani, a koktel se ulijeva u starinski staklo ispunjeno kockicama leda. Za ukras koristiti koktel trešnja.


Još jedna stvar koju treba razmotriti pri kupnji "Bailey": zbog nedostatka konzervansa ovaj liker se skladišti kratko vrijeme u otvorenom obliku, a što ostatak tekućine ostane u bocama, to se brže rumples. Stoga je poželjno kupiti boce malog kapaciteta.


Kako piti "Baileys"
komentari 0