Kako piti pivo

Pijenje piva se ohladi na 6-8 stupnjeva, Temperatura piva ne smije biti manja od 5stupnjeva, kao što je na vrlo niskim temperaturama pogoršava okus i miris piva, te na temperaturi od 4 stupnjeva ispod hladni napitak postane zamućena. I na temperaturi iznad 10 stupnjeva pjena slegne, a okus i miris, opet pogoršava.

Hladiti pivo na odgovarajuću temperaturu bolje je ne u zamrzivaču, već na ledu: ovo piće ne podnosi iznenadne promjene temperature, Kako bi zaštitio pivo od pregrijavanja, to ne bi trebalo bitičuvajte čašu s pićem u ruci. Pivo bi također trebalo zaštititi od izravnog sunčevog svjetla. Nemojte tresti ili promiješati piće: to postaje dosadno. Boce s pivom trebaju biti postavljene okomito, ali nikako ne smiju biti postavljene na njihovu stranu: piće ne bi trebalo dirati pluto.

Kakve vrste jela trebate piti pivo? Svaki obožavatelj pjenušavog pića svakako ima svoje prednosti za posuđe, ali jedno pravilo ostaje neuništivo: Nemojte piti pivo iz plastičnih i metalnih posuda, jer oni mijenjaju okus pića. Od keramičkih šalica da piju pivo također je nepoželjno, ali je dopušteno. Najčešće, čaše za pivo izrađuju se od stakla, a pokloni od suvenira (poklon) izrađeni su od porculana.

Oblik stakla može biti bilo koji, ali bi trebao biti malo sužen prema gore, a njezine zidove unutar bi trebao biti glatka. Prije ulijevanja piva u posudu poželjno je kul ne samo samo piti, nego i staklo (šalica).

Ulijte pivo u sredinu stakla ili šalice s visineoko dva i pol centimetara iznad ruba posude. Kada se pjena na prvom izlijevanju zgusne, pivo se mora nadopuniti tako da razina napitka dostigne oko tri četvrtine visine stakla. Međutim, u svakodnevnom životu mnogi vole sipati pivo na rub stakla, lagano naginjanje. To pomaže u izbjegavanju prevelike formiranja pjene.

Po pjeni, usput, možete odrediti kvalitetu piva: dobra piva debela gusta bijela pjenaboja bez velikih mjehurića. Vjeruje se da je idealna visina pjene - do 4 cm, i to bi trebalo držati do 4 minute. Međutim, imajte na umu da neke vrste piva (na primjer, pivo) nemaju obilnu pjenu.

Pijte pivo samo u čistom obliku, nemiješajući bez ikakvih drugih pića: beznadno pogađa njegov ukus. Iako biste ga voljeli miješati s bilo čime, nitko vas neće prirodno oduprijeti. također Nemoguće je miješati pivo različitih snaga ili dodati svježe pivo u nedovršenu: prvo popijte cijelo posluživanje piva, a zatim ulijte u staklo. Također, ne možete staviti neotvoreno pivo s jedne stakla u drugu.

Ne biste trebali piti čitavu čašu piva u jednom gutljaju, ali cijelu večer ne biste trebali ni piti s malim gutljajem. To kažu stručnjaci čaša piva bi trebala biti pijana u tri gutljaja: za prvo piće, popiti pola šalice, za drugu polovicu preostalog piva (tj. četvrtina šalice), za treću - sve drugo.

Više od piva? Obično svjetlo piva zalogaj s svjetlomslani grickalice: orasi, krekeri, keksi, itd. Također možete poslužiti sir, rak ili škampi s laganim pivom. A za tamne pive, bolje je poslati više "čvrste" zalogaj, recimo, meso ili salata od ribe. Također, tamno pivo može se prati s toplim jelima. I neobične vrste piva, na primjer, voće ili pivo, bolje je jesti bez grickalica. Uvezeno pivo za autentičnost može se jesti s jelima nacionalne kuhinje (na primjer, knedle su dobre za češko pivo).

I zapamti to nije potrebno piti pivo u velikim količinama: Dvije će vam čaše biti dovoljno da vas napraveuživati ​​u njegovu ukusu. Sve to više, više ne donosi zadovoljstvo, već samo šteti zdravlju. Pijte pivo u umjerenim količinama, za prikladan snack i, naravno, u ugodnom društvu, jer je pivo "društveno" piće.