Korisni savjeti, odgovori na pitanja
Recepti

Salata Caprice: recepti s fotografijama. Kako kuhati visoke kalorijske i lagane salate Caprice. Talijanski salatni snack Caprese



Salata od Caprica



Svakodnevno ukrasite lagane salate i zalogajei za svečani jelovnik i smatraju se obveznim. Recepti sa slikama, detaljno opisuje kako pripremiti ove jela, a tu je i veliki set svaka žena može izabrati opciju koja je više nalik (piletina ili ananas, s dodatkom vrhnja ili majoneze, a lisnatog tortica ili zdjela salate). Međutim, postoje takva jela, koja su odavno prepoznata kao klasici žanra, a bez njih svečane blagdane gotovo nikad ne upravljaju. Takvi poznati položaji odnosi salata „ćud”, koji se mogu pripraviti i uobičajene metode i dim kao učinkovito „kolač”.








Klasična salata "Caprice": recept s fotografijom



Struktura uključuje izuzetne i zadovoljavajući proizvode: tri vrste mesa i ukiseljene gljive. Posuda je vrlo ukusna i uspješno se kombinira sa svježim povrćem i biljem. Prikladno za svakoga: božicu, aristokrat, siromašni i bogati.





Potrebni sastojci:




  • srednje veličine telećeg mesa - 1 kom


  • vrući pršut - 150 gr


  • piletina - 200 grama


  • gljive - 100 gr


  • senf u blagovaonici - 0,5 tsp


  • ocat - 0,5 tsp


  • majoneza 67% - 1 paket


  • mljeveni crni papar


  • sol




Podrobna uputa




  1. Piletina i jezik temeljito se isperite i kuhajte u malo slanoj vodi.


  2. Gljive se pažljivo razvrstavaju, ispiru i kuhaju 5 minuta preko velike vatre.


  3. Svi proizvodi su jako dobri za hlađenje i izrezivanje na tanke, duge slamke.


  4. Šunke nasjeckaju iste male ploče.


  5. Za ulijevanje kombinirati u zasebnu kontejner majoneze, sol, senf, ocat i papar. Umiješajte do glatke i sezoni s salatom.


  6. Neka ga pere u hladnjak oko dva sata, a zatim služi gostima, ukrašavajući se vlastitom ukusu.






Muški "Caprice": korak po korak recept s fotografijom




Ova mogućnost kuhanja je drugačijasitost. Sastav sadrži više kaloričnu hranu, a za punjenje koristi maksimalnu majonezu masnoće. Za više izvornih jela možete napraviti u lisnatom „kolač” i pokriti vrh s mješavinom začina, naribanog sira, maslina i ljekovitog bilja.





Potrebni sastojci:




  • jezik svinje - 1 komad velike veličine


  • mliječni pršut - 200 gr


  • Goveđa pulpa - 200 gr


  • gljive - 250 gr


  • kuhana jaja - 4 komada


  • luk bijelo - 2 komada


  • tvrdi sir - 250 g


  • senf jak - 2 tbsp


  • stolni ocat - 2 tbsp


  • majoneza 75% - 300 gr


  • sol


  • papar


  • začinski mješavina




Podrobna uputa




  1. Goveđa pulpa, jezik i gljive kuhaju u slanoj vodi s začinima do spremnosti, odstranjuju od bujona, ohladite se i izrežite na tanke trake.


  2. Luk se ljušteno skriva, izreže na pola prstena i marinira jedan sat u octenoj smjesi s crnim paprom.


  3. Jaja i pršut sjeckani na trgove.


  4. Za majonezu za lijevanje kombinirati s senfom i ocem, sol i papar po ukusu.


  5. Na veliki tanjur staviti proizvode u sljedećim redoslijedom: govedina, lučicama, jezik sloj luk, sjenčanje, jaja, gljive, pršut, sjenčanje, naribanog sira na grubo većih i jaje.


  6. Spremni staviti jelo na hladnoću, tako da su slojevi dobro natopljeni.


  7. Prije posluživanja, prelijte obilno s preostalim majoneze i posipajte mješavinom začina. Po želji ukrasite povrćem i biljem.






Gospođa salata «Caprice»: recept s fotografijom



Ovo će jelo okusiti one ljude koji budno promatraju svoju figuru, pa čak i na odmorima pokušavaju slijediti pravila racionalne prehrane.





Potrebni sastojci:




  • kuhana pileća prsa - 300 g


  • stabljike celera - 200 gr


  • lagani tvrdi sir - 100 g


  • bademi - 100 gr


  • grožđice ili brusnice (na okus) - 100 gr


  • majoneze bez masnoće ili nezaslaćen jogurt


  • senf Francuski - 2 tbsp


  • sol


  • začin




Podrobna uputa




  1. Pileći filet izrezani u isti brusochki.


  2. Srebro presavliti tanke prstene, sir rešetke na velikom rebaru.


  3. Očistite bademe, osušite ih u tavi i sitno nasjeckajte.


  4. Podignite kipućom vodom, isušite vodu i osušite. Zatim izrezati u četvrtine.


  5. Za low-calorie majoneze ili umak od jogurta kombinirati s senfom, dodati sol i začine za okus, a zatim pomiješati temeljito.


  6. Posolite salatu malom količinom umaka i odmah poslužite za stolom.






"Caprese" - talijanska salata: korak po korak recept



Kuhinja Mediterana vrlo je različitaSlavonski, ali postoji i lagana salata-predjelo s imenom vrlo podsjećajući na "Caprice". Međutim, osim toga, posuđe nema ništa zajedničko i pripremaju se na potpuno različite načine. Sastav talijanske hrane uključuje samo povrće, zelje i poznatu mozzarelu, a kao preljev se ne koristi majoneza i nježno maslinovo ulje.





Potrebni sastojci:




  • velika vrlo zrela i slatka rajčica - 6 kom.


  • mozzarella - 300 gr


  • bosiljka - 1 snop


  • maslinovo ulje


  • fino morska sol




Podrobna uputa




  1. Rajčice su vrlo dobro oprane, sušene na ručnik i izrezane u uredne prstene debljine 0,5-0,7 mm.


  2. Za istu kriške rezati svježu mozzarelu.


  3. Uzmite jelo za posluživanje i naizmjenično organizirajte kriške od povrća i sira.


  4. Sol za okus i pospite maslinovim uljem.


  5. Dopustite da se potopite 15-20 minuta.


  6. Neposredno prije posluživanja, pospite s velikom količinom sitno nasjeckanog bosiljka.




Recepti za pripremu salate "Caprice" vrlo su važni - video o tome možete pronaći u Odnoklassniki, Youtube, VKontakte itd. Nudimo vam svoju verziju:



Pročitajte više:
komentari 0