Nova godina salate s crvenim kavijarom



Zimski praznici jednostavno su stvoreni kako bi semaziti sebe i goste sa svim vrstama delicija i pripremiti nove godine salate s crvenim kavijarom, škampima, ukusnim ribama, lignjem i drugim ukusnim namirnicama koje nisu dio uobičajene dnevne prehrane. Nudimo vam neke izvorne recepte s fotografijom.








Jednostavne nove godine salate s crvenom ribom i kavijarom: recept "Sea Cocktail" s fotografijom



Posebnost ovog jela je da je pripremljena u dijelovima i služila svakom gostu u zasebnoj vazi. To je učinjeno jednostavno i brzo, ali izgleda, unatoč tome, vrlo elegantan i elegantan.





Potrebni sastojci:




  • crveni kavijar - 200 gr


  • Crvena riba - 200 gr


  • jaje - 6 kom.


  • majoneza 75% - 1 pakiranje




Podrobna uputa




  1. Prostorne novogodišnje salate s crvenim kavijarom i ribom izrađuju se pojedinačno za svakog gosta. Proizvodi u receptu su za 6 osoba.


  2. Riblji filet izrezan u vrlo tanke trake, kuhana jaja na rešetku velika reza (proteina od žumanjka nije odvojena).


  3. Pripremite šest identičnih pialosa ilimalih širokih stakala. Na dnu ležao je sloj ribe, napravio tanku majonezu, sipao jaja, zalio s puno majoneze i ostavio stajati u hladnjaku za impregnaciju oko pola sata.


  4. Prije posluživanja položite crveni kavijar na vrh i nosite ga na svečanom stolu. Ako želite, dodatno ukrasite salatu crvene ribe i kavijarnih zelenila, maslina, limuna prstenova ili maslina.







Kako pripremiti salate za odmor s slojevima: receptu "Car's Crown" s fotografijom




Ovo je uistinu raskošno jelo, potpuno opravdavajući njegovo poznato ime. Sastav uključuje samo vrlo ukusne sastojke koji pretvaraju krhku hranu u zest cijelog svečanog jelovnika.





Potrebni sastojci:




  • kuhana jaja i krumpir - svaki po 6 komada


  • Paraglanski sir - 300 gr


  • lignje konzervirano - 300 gr


  • Breskve konzervirane - 300 gr


  • crveni kavijar - 200 gr


  • veliki škampi - 18-20 komada


  • kukuruz za ukrašavanje


  • majoneza - 1 pakiranje




Podrobna uputa




  1. Krumpir se izrezati u male kocke i pola volumen posude na prednjoj strani ležao ravnomjerno. Za brtvljenje, lagano ga zamijesite vilicom i poklopcem s majonezom. Dopustite da se potopite 15-20 minuta.


  2. Preko distribucije ½ dijela tankih rezanihlignje + majoneza, ribana na grubo rezača proteina + 3 jaja pola usitniti parmezan majoneze + + breskve sjeckani fino polirana do finih ribeža žumanjka 3 + tankoslojnim kavijara.


  3. Zatim potopite s majonezom i ponovite sve slojeve ponovno u istom redoslijedu.


  4. Na potpuno formiranom tanjuru položite sav preostali kavijar, ukrasite vrh gotovim ljuskanim škampima i pažljivo pokrijte čašu "kolač" s majonezom.


  5. Za ljepotu oko pospite kukuruznom delikatesom sjemena i pošaljite jelo natopljenu 3-4 sata u hladnjaku.


  6. Na stolu, salata Nova godina s crvenim kavijarom i škampima trebala bi biti poslužena neposredno prije konzumacije.







Najcjenjenija novogodišnja salata s crvenim kavijarom i rakovima: popularan recept s fotografijom



Složena struktura rakovskog mesa, nježno podcrtana slanim kavijarnim bilješkama i pikantnost tvrdog sira, daje jelo poseban sofisticiranost.





Potrebni sastojci:




  • crveni kavijar - 200 gr


  • štapići od rakova - 200 g


  • jaja - 5 komada


  • pikantni tvrdi sir - 300 grama


  • majoneza - 1 pakiranje




Podrobna uputa




  1. Kuhajte jajašca, dobro ohladite i rešetkom na velikom rešetku.


  2. Sir izrezan na male kocke ili rešetke na finu gratet.


  3. Rakove štapiće nepržene su i sjeckane u tanke, kratke trake.


  4. Stavite sve dijelove u duboku keramičku posudu, dodajte 2/3 ukupnog volumena crvenog kavijara i nježno promiješajte. Začinite se s majonezom i pustite da skuhati na hladnom 40 minuta do jednog i pol sata.


  5. Prije posluživanja, ukrasite preostali kavijar i pozovite goste.







Povrća salata s crvenim kavijarom: recept s fotografijom



Lagani, osjetljivi i svježi okus ovog jela neće ostaviti nikoga ravnodušnima. Salata uspješno naglašava jela od mesa i postat će izvorni dodatak svečanom jelovniku.





Potrebni sastojci:




  • slani losos - 250 gr


  • Rajčica - 150 gr


  • krastavac - 200 g


  • crveni kavijar - 100 gr


  • brynza - 150 gr


  • majoneza - 1 pakiranje


  • svježa salata




Podrobna uputa




  1. Rajčice, losos, brynza i krastavci izrezani u kocke.


  2. Zelena salata ostavlja na komade na srednje veličine.


  3. U dubokom spremniku stavite sve sastojke i lagano ih pomiješajte.


  4. Osmislite s majonezom, oblikujte kuglu i ukrasite sa svježim zelenim lišćem na vrhu.







Ruska salata s kavijarom: recept s fotografijom



Temelj ovog jela je klasičankuhani krumpir, ali se ne raspada, kao i obično, u male komadiće, ali izrezati na prilično velike segmente. Svježi zelenilo i sok od limuna obogaćuju tanjur duhovitim bilješkama, a nježna kavijarna preljev čini okus jedinstvenim.





Potrebni sastojci:




  • krumpir od srednje veličine - 1/2 kg


  • crveni kavijar - 100 gr


  • škriljevac - 1 greda


  • kiselo vrhnje 15% - 250 gr


  • pola limuna


  • papar


  • sol




Podrobna uputa




  1. Oprati krumpir, kuhati u uniformi dok ne budu spremni, hladni, nježno čistiti i odrezati na čak i kriške.


  2. Za umak u zasebnom malom spremniku kombinirati kavijar (jednu žlicu ostavljenu za kasnije ukrase), kiselo vrhnje, svježe iscijeđen sok od pola limuna, sol i crni mljeveni papar.


  3. Schnitt-luk je dobro ispran, osušen na ručnik i tanko nasjeckan.


  4. Krumpirne kriške obilno uliti umakom od kavijara, lagano se miješati i staviti u zdjelu salate s prekrasnim slajd.


  5. Vrh s lukom zelenila i ukrasite preostali crveni kavijar.




Sigurni smo da će gosti biti ludi za vašim salatama s crvenim kavijarom, crvenom ribom i škampima koje ste pripremili prema našim receptima.

komentari 0