Korisni savjeti, odgovori na pitanja
Recepti

Salata "Rainbow": recepti s fotografijama korak po korak jednostavni i ukusni. Kako napraviti klasičnu salatu "Rainbow" s povrćem i piletinom



Salata Rainbow Recipe



Povijest je tiha o tome kako su izmislili ovu svijetlu,atraktivna i ukusna jela, ali ova činjenica nije važna. Glavna stvar je da za hranu možete koristiti široku paletu proizvoda od najjednostavnijih i uobičajenih do fin i egzotičnih. Sve ovisi samo o ukusu, mašti i željama kuhara. Možete pripremiti salatu od mrkve, repa, krumpira, krastavaca, kao i čips i majoneze (gotove salate možete kupiti u "Bakhetle").








Kako napraviti salatu "Rainbow" s piletinom i gljivama: korak po korak recept s fotografijom



Dostupna jela Rainbow ima ne samo ugodan okus, ali i spektakularan izgled, tako da se može jednako uspješno koristiti za svakodnevni jelovnik i za svečani stol.





Potrebni sastojci:




  • dimljeni pileći filet - 300 gr


  • svježi krastavac - 2 kom


  • slatki luk - 2 komada


  • mrkve na korejskom - 200 g


  • rajčice - 3 kom


  • ukiseljene gljive - 200 gr


  • Jaki sir - 250 gr


  • zeleni luk - 1 greda


  • kopar - 1 hrpa


  • Majoneza 67% - 1 paket


  • ocat - 4 tbsp


  • maslinovo ulje - 3 tbsp


  • sol


  • crni papar




Podrobna uputa




  1. Pola sata prije pripreme salatekriški luk. Da biste to učinili, otpustite ga iz ljuske, isperite, nasjeckajte polu-prstene, stavite u poseban spremnik i ulijte mješavinu octa i maslinovog ulja. Salati, pepe i pošaljite u hladnjak.


  2. Odrezati piletine s velikim šipkama, rešetkati sir, rezati gljive s pločicama, rajčice - kriške, krastavac - pribor za jelo.


  3. Zeleni luk i kopar sitno nasjeckajte, pospite maslinovim uljem, malo pospite i dobro promiješajte.


  4. Stavite pileće meso u središte posude za posluživanje, stavite ukiseljeni luk na nju. Uz rubove masivnih ploča distribuiraju povrće i sir na takav način da su lijepo kombinirani u boji.


  5. Neposredno prije posluživanja na vrhu ukiseljenog luka iscijediti majoneze.






Kako pripremiti dugu salatu sa svježim povrćem



Ovo je klasična prehrana, kojom možete lako i brzo napraviti prekrasno i niskokalorično jelo. Mliječni umak od meda dati će povrće poseban, jedinstven okus.





Potrebni sastojci:




  • crveni kupus - 400 gr


  • paprika crvena i žuta - 1 kom


  • grašak od šećera - 200 grama


  • zeleni luk - 1 greda


  • mrkve - 2 komada


  • korijander - snop


  • tekućina meda 1/4 st


  • svježe stisnutu sok od limete - 14 tbsp


  • ocat - 2 tbsp


  • Tlo kumin - 1 tbsp


  • maslinovo ulje - 1/3 tbsp


  • Tlo crni papar - 1/4 tsp


  • sol - 1/2 tsp




Podrobna uputa




  1. U maloj zdjeli, kombinirajte med, ocat, sok od limete, sol, papar, kumin i maslinovo ulje. Beat šum i staviti na stranu.


  2. Zeleni luk kupusa, mrkve, grašak, luk i crvene paprike izrezuju male komadiće, izrežite žuti papar u polukrug.


  3. Na poslužavnoj ploči postaviti sve sastojke s trakama, skladno ih kombinirajući među sobom u boji.


  4. Sezona kupusa s dijelom pripremljenog umaka, dodajte sol, papar i dodajte salatu. Preostali umak treba služiti zasebno kao preljev.






"Duga na kraljevski način" salata, pripremljena slojevima: novogodišnji recept s fotografijom



U New Year's Eve uvijek žele poslužiti nešto zanimljivo, novo i neočekivano. Najbolji dio za tu svrhu jest salata od porcije, koja uključuje ukusnu crvenu ribu.





Potrebni sastojci:




  • filet s lososom slanim lososom - 350 gr


  • krumpir - 3 komada


  • kuhana jaja - 3 komada


  • mrkve - 2 komada


  • Cikla - 2 kom.


  • luk bijelo - 1 kom


  • Parmesanski sir - 150 gr


  • ocat - 3 tbsp


  • biljno ulje - 3 tbsp


  • voda - 3 tbsp


  • sol


  • mljeveni papar


  • nezaslađen jogurt ili kiselo kiselo kiselo vrhnje


  • peršin




Podrobna uputa




  1. Krumpir kuhana u „uniformi” dok kuhani, hladan, bez kože i izrezati na kocke.


  2. Kuhane mrkve, repa i sir treba se utrljati na veliku rešetku, a jaja sjeckana u komade.


  3. Luk temeljito nasjeckajte i marinirati u mješavini octa, ulja i vode, posipajte crnom paprom i ostavite 30 minuta. Nakon vremena, izvadite iz marinade i dobro iscijedite.


  4. Za posluživanje ploča stavite sastojke u sljedećem redoslijedu: repa, mrkva, jaja, krumpir i marinirane kriške od luka. Svaki sloj namoči s jogurtom ili kiselo mliječnom vrhnja.


  5. Na vrhu ukrasite s velikim kockama slanog lososa, pospite ribanim sirom i ukrašite grančicom svježeg peršina.






Jednostavna i ukusna varijanta: Salata "Duga" s mesom, repom, krumpirom i bijelim rotkvicama



Ovo je vrlo zanimljiv recept, u ​​kojem se koriste najjednostavniji proizvodi, ali zbog originalnog odijela, posudica stječe poseban sočan svježinu.





Potrebni sastojci:




  • Cikla - 3 kom.


  • mrkva - 3 kom


  • pržene ili pržene krumpiriće - 400 gr


  • crveni luk - 3 komada


  • odrezak - 300 grama


  • rotkvica zelena - 3 kom


  • biljno ulje s mirisom - 1/3 st


  • ocat - 1/3 tbsp


  • češnjak - 3 zubaca


  • šećer - 1/3 tbsp


  • zelenilo


  • sol


  • mljeveni papar




Podrobna uputa




  1. Za ulijevanje, kombinirati ulje, ocat, sol, šećer, papar i dobro izmiješati.


  2. Sva povrća izrezana su u dugu slamku. Krumpir se pržiti u puno suncokretovog ulja, a preostali sastojci marinirati pojedinačno u uljnoj bočici.


  3. Mesne odreske pržene na obje strane u tavi, vruće odrezane na tanke trake, prelijte preostali preljev i pokrijte poklopcem.


  4. U sredini velike posude stavite komade mesa, a uz rubove velikih slajdova rasporedite povrće.


  5. Ukrasite bijelim lukom i svježim biljem i poslužite.





Video recept za salatu "Rainbow" s jajima i jajima



Salad "Duga" ima puno varijacija. U ovom se tumačenju pokazalo vrlo zadovoljavajuće i dobiva ugodan slatki i kiseli okus.





Drugi videozapis na temu:


Pročitajte više:
komentari 0