Pizza u tavi, brze recepte. Kako kuhati ukusnu pizzu u tavi, korak po korak upute
Pizza u tavi - ukusna talijanska tradicijau slavenskom tumačenju. Za razliku od većine vrsta pečenja, može se kuhati bez poštivanja strogih recepata. Tako, na primjer, može poslužiti bujni kvasac ili tanki kvasac, kriške od listića, pa čak i lavash. Kao punjenje, razne umake, pržene ili svježe povrće, meso i kobasice, različite vrste sira, zelenila i morskih plodova će odgovarati. Možete dodati malo kiselog vrhnja. Također možete kuhati ovo ukusno jelo u AmCo iCook (Aikuk).
Petominutna pizza s jaja i krem sirom - korak po korak recept
Priprema pizze pet minuta, u pravilu,u pratnji najmanje brige i puno ugodnih emocija. Kratak popis proizvoda i najbrži način da ih obraditi - idealno za stvaranje ukusna jela u ograničenom vremenskom rasponu (sličan recept, kako brzo 10 minuta kuhati pizzu, nudi Anastasija Skripkina - autor mnogih kulinarskih jela).
Potrebni sastojci:
brašno - 9 tbsp. l.
kefir - 4 tbsp. l.
majoneza - 4 žlice. l.
soda - 1 prstohvat
jaja - 3 kom.
sol - 1 prstohvat
šećer - 1 tsp.
žuta rajčica - 2 kom.
rajčica - 5 kom.
krem sir - 300 gr.
zelenilo
Podrobna uputa
Od hladnog jogurta, majoneze, dvije jajne stanice i brašno zamjenjuju elastično tijesto. Dodajte sol i šećer, oblikujte kolač veličine dna tave.
Osušite bazu na tavi. Zatim ga preokrenite i pokrijte tankim krugovima žute rajčice. Vrh s pola trešnje rajčice, kuglice krem sir i zeleno lišće.
Nakon 5 minuta ulijte u pizzu 1 jaje s cjelovitim žumanjkom. Dovedite jelo dok ne budete spremni i poslužite vruće na stol.
Pivski kvasac u tavi s prženim patlidzanima - korak po korak recept
Čini se, kako napraviti pivu kvascatavu za prženje bez dodatnog pečenja? Vrlo je jednostavno! Dovoljno je samo izvaljati tijesto tankim slojem i prethodno obraditi punjenje zavarivanjem ili prženjem. Povrća pizza za ovaj recept je ukusna, nevjerojatno sočna i mirisna.
Potrebni sastojci:
voda je topla - 250 ml.
suhi kvasac - 2 žličice.
brašno - 3 šalice
med - 1 tbsp. l.
maslinovo ulje - 1 tbsp.
sol - 1 tsp.
umak od rajčice - 2 tbsp. l.
sušene rajčice - 6 kom.
patlidžan - 2 kom.
bosiljka - 1 snop
luk - 1 kom.
sirom od tvrdih sorti - 250 gr.
Podrobna uputa
U zasebnom spremniku zamrzni kvasac, med, maslinovo ulje i voda. Kad se jastvo podigne, gnječite elastično tijesto. Izbušite tanku koru za pizzu i pržite u tavi na obje strane.
Bazu treba namazati umakom od rajčice i vrhom s pomiješanim suncem sušenim rajčicama. Zatim se po cijeloj površini raspršuju patlidžani s lukovima.
Kuhajte pizu na maloj toplini barem 7-10 minuta. Tvrdog sira rešetke na velikom rešetku, nasjeckajte zelje ili podijelite na listove. Sa sirom i bosiljkom pospite pizza 2-3 minute prije kraja kuhanja.
Nakon isključivanja zone kuhanja, držite posudu ispod poklopca pet minuta. Spremna pizza staviti na široku posudu i izrezati u male dijelove.
Začinjena pizza na pita kruh - korak po korak recept
Priprema pizza u taviobični lavash se smatra najlakšom i najbržom mogućnošću. Ovo jelo isključuje potrebu za pripremom bilo kakve osnove: dovoljno je kupiti nekoliko tankih lavova u najbližoj utičnici i odrediti vrstu punjenja.
Važno! Kao punjenje za pizzu na pita kruha potrebno je odabrati suhe sastojke. U tom slučaju baze se neće maziti, a pizza-minuta će postati tanka i oštra.
Potrebni sastojci:
lavash tanki - 1 kom.
rajčice - 3 kom.
mozzarella sir - 100 gr.
Parmesanski sir - 100 gr.
kobasica s salamom - 200 gr.
Bugarski papar - 1 kom
Podrobna uputa
Prelijte lavash na posudu za lijevanje.
Pokrijte bazu s umakom od rajčice. Pospite na vrh ribanom parmezanom i finom sjeckanom mozzarellom.
Vrh s uredno položiti kriške salame i posipati kocke bell pepper.
Dovesti do spremnosti na niskoj toplini 5-7 minuta.
Prenesite posudu na ravnu ploču, izrezati na komade i ostaviti da se ohladi. Spremna pizza u tavi nakon punog hlađenja postat će još ukusnija i hrskavica.
Video na temu (izdavanje programa Sve će biti ukusno):
