Korisni savjeti, odgovori na pitanja
Recepti

Tinkture na mjesečini kod kuće: recepti s fotografijama i videozapisima. Kako napraviti voće i biljne infuzije na mjesečini.



Tinkture na mjesečini










"Klyukovka": recept domaće tinkture na mjesečevu s fotografijom



Ovo je jedan od najjednostavnijih i najpopularnijih načinakuhanje tinkture brusnica kod kuće. Gotov proizvod ima izražen okus voća i ima laganu kiselost. Ako želite da tinktura postane slađa, možete povećati količinu granuliranog šećera za 100-200 g. Tada će "Klyukovka" dobiti hladu karamele i postati mirisnija.





Potrebni sastojci:




  • svježe brusnice -3 kg


  • mjesečina - 4,5 l


  • granulirani šećer - 350 gr




Podrobna uputa




  1. Brusnice su pažljivo sortirane, ostavljajući samo gustu, nefertilized voće. Operite pod tekućom vodom i odložite u cjedilo, kako biste dopustili da staklo bude suvišno.


  2. Suhe bobice smještene su u staklenu posudu, napunjenu šećerom i prelijte mjesečevu boju.


  3. Ostavite na tamnom, dobro prozračenom mjestu 3 mjeseca.


  4. Prije uporabe, filtrirajte.






Kako inzistirati mjesečevu travu na biljkama: recept za izradu alkoholnog alkohola kod kuće



Na taj način, vrlo brzo možete napraviti neku vrstu gazirane tekućine kod kuće. Spremna tinktura pogodna je i za samostalno korištenje i za dodavanje u sve vrste koktela.





Potrebni sastojci:




  • mjesečina - 1/2 litre


  • mint - 15 grana


  • šećer - 2 tbsp


  • sok jednog vapna




Podrobna uputa




  1. Mlinovi od sirovine su isprani pod tekućom vodom, rastrgani na komade i stavljeni u posudu za emajl.


  2. Lime je opaljen strmom kipućom vodom, sušen papirnatim papirom i oguljen. Iscijedite sok od citrusa pulpe i ulijte u metvicu. Zatim dodajte cijelu količinu mjesečine i pomiješajte ga vrlo dobro.


  3. Pokrijte posudu i stavite u hladnjak ili bilo koje drugo hladno mjesto 5 dana.


  4. Nakon 3 dana dodajte šećer u tinkturu, temeljito pomiješajte sastojke i vratite se u hladnjak.


  5. Nakon 5 dana, izvadite listove menta, a preostalu tekućinu nekoliko puta filtrirati kroz gazu i sipati u staklenu bočicu.






Recept za brzo tinkturu jabuke na pivo



Mnogi ne vole specifičan okus brage iaktivno su zainteresirani za ono što inzistirati na mjesečini, tako da je bilo ugodno piti. Iskusni proizvođači domaćeg alkohola savjetuju da se koriste kao jabuke sočne sorte. Piti su nježnije i obogaćuju svježim, slatkim bojama.





Potrebni sastojci:




  • jabuke - 12 komada


  • mjesečina - 3 litre


  • šećer - 1,5 kg


  • voda - 3 l




Podrobna uputa




  1. Zrele, guste i mirisne jabuke treba temeljito oprati, ljuštiti i usitniti, sitno sjeckani ili rešetkati na voćnu grater i presavijte u duboku staklenu ili emajliranu posudu.


  2. Zatim sipati cijeli volumen mjesečine i dobro pokrijte poklopcem. Uklonite na suho, tamno mjesto gdje sunčeva svjetlost ne prodire.


  3. Nakon tjedan dana, spojite šećer i vodu u posudu za emajliranu posudu, kuhajte i kuhajte 15 minuta, uklanjajući nastalu pjenu. Gotov sirup se uklanja iz vatre i vrlo dobro da se ohladi.


  4. Tinktura od alkohola nekoliko puta nanosi se kroz sito, miješa sa šećernim sirupom i šalje u hladnjak 2 dana.


  5. U pripremljenoj tinkturi jabuke, po želji, dodajte prstohvat vanilije ili cimeta i ulijte u boce.






Recept za najbolji liker višnje u pivo: kako ga kuhati kod kuće



Za domaće likere pogodne su za razne vrstevoće, ali kako bi ovo alkoholno piće slatki i kiselih trešanja smatra "aerobatikom". Tinktura postaje gusta i zasićena po ukusu, može se čuvati dulje vrijeme i savršeno je pogodna za upotrebu s crnom kavom. Osim toga, može se koristiti u kuhanju za namakanje pijeska i keksa.





Potrebni sastojci:




  • trešnja - 3 kg


  • šećer - 1,2 kg


  • mjesečina - 1,5 l




Podrobna uputa




  1. Cherry pokupiti, oprati, osušiti na papirnati ručnik i staviti u bocu, zalivši bobica slojeva sa šećerom.


  2. Spojite kontejner s gazom i ostavite na suncu 40-45 dana, tako da se maslac voćnog šećera fermentira.


  3. Na kraju dodijeljenog vremena za spajanje nastalu soka višnje, stavi ga u boce, pluta čvrsto i staviti na hladno mjesto.


  4. Bobice ostavljene u staklenoj posudi, sipajte mjesečevu boju, zatvorite poklopac i ostavite u ovom obliku na sobnoj temperaturi 2 mjeseca.


  5. Zatim izlijte drugo ulijevanje, pažljivo filtrirajte kroz gazu, sipajte u polu-litarske boce i pluto s čepovima.






Što inzistirati na mjesečini da biste dobili konjak: recept s fotografijom



Da bi domaću rakiju, najbolje je koristiti bilje, začine i bilje. Piće će postati neobično mirisno i dovoljno jaka.





Potrebni sastojci:




  • mjesečina - 3l


  • hrasta kore - 2 tbsp


  • šećer - 3 tbsp


  • crni čaj - 2 tbsp


  • Sv. Ivanova slada - 2 žlice


  • pas ruža - 5 kom.


  • paprike mirisne grašak - 5 kom


  • vanilin - 0,3 tsp


  • cimet - 0,3 tsp


  • lisnata lišća - 3 kom




Podrobna uputa




  1. U kontejneru s mjesečinom, dodajte sve sastojke navedene u receptu, čvrsto zatvorite poklopcem, dobro protresti i stavite 3-4 dana na tamno mjesto.


  2. Iz gotovog konjaka, izvadite sve začine i začinsko bilje, iscijedite preostalu tekućinu i sipajte preko pola litrenih bočica.





Inzistiranje mjesečine na grožđicama i sušenim marelicama kod kuće: video-recept



Napravite tinkturu na mjesečevu tragu od svježeg voća ibobice već su postale dobre tradicije, ali uporaba suhog voća za proizvodnju domaćeg alkohola samo je dobila popularnost. Metoda je vrlo jednostavna, ne zahtijeva znatan trud i dosta je vrijedna pažnje. Piće je dobro za muškarce i žene.



Naučili ste nekoliko recepata mjesečinih infuzija. Postoji niz načina da se ovo pije: od bilja, limuna, jabuka, orašastih plodova, uklj. na pinjolima, na šljunku. U nastavku možete pogledati i preuzeti videozapis na temu:



Pročitajte više:
komentari 0