Francuski kolač: recepti s fotografijama i videozapisima. Kako napraviti francuski kolač od kravljeg sira: recepti korak po korak.
Tradicionalni francuski kolač od kruha apsolutno nijeslično pečenju sličnog imena, rasprostranjenog u Rusiji. Umjesto toga, ona se podsjeća na moderni kolač, ali umjesto voća i bobičastog voća, domaći ili dućni sir služi kao punjenje. Ako želite napraviti jelo više kaloričnu i srdačnu, vrijedi uzeti masa od 15 do 20% masti. Kada se planira skuhati lakši desert, trebat će vam nezaslađena, niskokalorična krastavaca. Možete pripremiti jelo u multivarijantnoj, čarobnoj peći ili aerogrilu (na primjer, Phillips ili Ams).
Klasicni francuski kolač od jabuka: recept
Pecite francuski kolač od kolača prema ovom receptu nije teško, a pripremljena jela vrlo je ukusna i mirisna (izvor: Deli).
Potrebni sastojci:
Pšenično brašno - ½ kg
svježi sir - ½ kg
Maslac - 200 g
granulirani šećer - 200 g
prašak za pecivo - 1 tsp
jaje - 2 komada
šećer od vanilije - 7 gr
Podrobna uputa
Prosijite brašno kroz sito i kombinite s praškom za pecivo.
Uklonite ulje iz hladnjaka, izrezajte na komade, a zatim dodajte smjesu brašna i nasjeckajte u male komadiće.
Gotovo tijesto je podijeljeno u dva dijela. Veliki staviti na dno pažljivo podmazan otporan na toplinu.
Za punjenje šećera, svježeg sira i jaja s miješalicomdok ne odori, zatim ulijte šećer od vanilije i dobro promiješajte. Rasporedite masu svježeg sira na sloju tijesta, i obilno iskočite s preostalim mrvicama.
PeÄ ‡ nica se predgrijati na 180 ° C i tamo poÅ¡to tamo sir skuh na francuskom s sir za 35-45 minuta.
Gotova slastica od svježeg sira služi i za vruće i hladne vrste.
Kako kuhati veliki, srdačan francuski kolač od janjetina kod kuće
Dobivena je torta od sira napravljena s ovim receptomne samo visoke kalorijske, bujne i višeslojne, već i vrlo velike veličine. Takva poslastica je dobra za pripreme za tradicionalne obiteljske blagdane, kada se svi rođaci okupljaju za stolom.
Potrebni sastojci:
tijesto
jaja - 3 komada
Pšenično brašno - 600 gr
prašak za pecivo - 3 tsp
šećer - 300 gr
kiselo vrhnje 15% - 660 gr
punjenje
sir - 1,5 kg
šećer 450 g
jaja - 6 kom.
vanilije šećer - 1 tsp
krupica - 3 tbsp
Maslac - 3 tbsp
šljive - 300 grama
Podrobna uputa
Za punjenje keramičke posude, udariti u svjetlu pjenu sol, jaja i šećer. Zatim dodajte im masažu za kosu, mango, omekšani maslac i vaniliju i dobro se miješajte.
Šljive bez jame pola sata da se natapaju u kipućoj vodi, a zatim dodajte masu krme.
Za tijesto, promiješati u umaku od vrhnja, jaja,sol i šećer, sipati u prahu za pecivo i prosijani brašno. Mijesite promiješati u posudama s drvenom žlicom sve dok se ne ispune sve grliće brašna.
Velika odvojiva posuda za pečenje vrlo je pažljivo podmazana. Na dnu je ležao 1/3 ispitivanja, a zatim pola punjenja, zatim opet tijesto, punjenje i ponovno tijesto.
Stavite poluproizvod u pećnicu, zagrijati do 180 ° C i pecite jedan sat.
Završite desert da se ohladi, izrežite u dijelove i poslužite na stolu s pekmezom.
Kako peći kraljevski kolač od jabuka s fotografijama i opisom procesa korak po korak
Vrlo je mirisno i slatko jelo, u kojem se nježna krpa puni skladno, kombinira s hrskavim tijestom i pikantnim slojem jabuka.
Potrebni sastojci:
tijesto
Maslac - 120 g
pšenično brašno od najvišeg razreda - 7 tbsp
soda - ¼ tsp
šećer - 1 tbsp
Sloj voća
jabuka slatka vrsta je super - 1 kom
šećer - 1 tbsp
cimet - ½ tsp
Nadomjestak sirutke
sir 5% - 200 gr
jaja - 2 komada
šećer - 3 tbsp
vanilija
Podrobna uputa
Skuhajte maslac s rukom i brašnom u malu mrvicu, a zatim ga kombinirati sa šećerom i soda.
Za punjenje zasebnog spremnika vrlo je dobro miješati jaja, šećer i sir.
Za voćni sloj, operite jabuku, odrežite ga i izrezujte u malim kockama.
Temeljito refraktarni oblik temeljito oprati uljem i uliti 1/3 maslaca i brašna u dno. Pazite da tijesto uvijek odlazi na strane kalupa najmanje 1,5-2 cm.
Na vrhu je ležao curd punjenje, i na njemu uliti drugi sloj maslaca i brašna mrvica.
Zatim stavite jabuke na tijesto, prskajući ih mješavinom šećera i cimeta.
Zadnji sloj postaviti ostatke maslaca i brašna i poslati obrazac na toplu pećnicu.
Pecite kolač 50-60 minuta pri temperaturi od 170-180 ° C.
Pripremljeni kolač od kvasca treba pažljivo rezati na komade i poslužiti na pojedinačnim servisnim pločama.
Delicious Francuski cheesecake: kuhanje recept u multivarquet
Izrada francuskog cheesecake u multivarque je jednostavan i jednostavan, a cijeli proces traje samo sat i pol. Desert se ispostavlja lako i mirisna vanila.
Potrebni sastojci:
tijesto
granulirani šećer - 1 tbsp
Maslac - 150 gr
brašno od najviših ocjena - 2 tbsp
natrij, natopljen ocatom - 1 tsp
punjenje
šećer - 125 gr
sir - 400 grama
jaja - 2 komada
vanilin - 1 tsp
Podrobna uputa
Za tijesto, smrznuto ulje treba trljati na veliku rešetku. Dodajte joj brašno, slatku sol i šećer. Rashladite ručno dok se ne formiraju fine mrvice.
Napunite jaja s šećerom u pjenu, a zatim ga kombinirati s lomljenim sir. Sve je dobro pomiješano. Gotova masa bi trebala postati debela i teška.
Dno šalice multivarka pažljivo podmazati maslacem, izliti pola tijesta i lagano sipati punjenje. Provjerite jeste li ravnomjerno raspoređeni.
Vrh s preostalim mrvicama.
Na višenamjenskom upravljaču postavite način rada "Pečenje" i kuhajte posudu 1 sat.
Nakon što je proteklo vrijeme, ohladi se kolač od jabuka, a zatim ga izvadite iz kalupa.
Royal francuski cheesecake: recept s video instrukcijom
Ova inačica pripreme, koju autor isječka nudi, omogućuje vrlo učinkovit, ukusan i doista luksuzan tretman, koji će voljeti čak i najsloženiji slatki zub.
