Sendviči s crvenim kavijarom, najbolji recepti s fotografijom. Kako kuhati ukusne sendviče s kavijarom, korak po korak upute
Crveni je kavijar uvijek bio smatran simbolom prosperiteta. Zato je još od sovjetskih vremena došla tradicija koja nam je poslužila jela na stol s ovom delikatnošću za važne proslave i obiteljske proslave. Korisni, lijepi, ukusni i uvijek aktuelno sendviči s crvenim kavijarom, koji imaju prosječnu sadržaj kalorija, možete kuhati razne zanimljive načine. Osim klasične pripreme, možete eksperimentirati s krekera, kruha, peciva, palačinke, peciva ili muffine (vrsta sendviča - „bubamara”, koji se može pripremiti od bijelog proteina ili patlidžana kavijara).
Klasični sendviči s crvenim kavijarom - korak po korak upute
Klasični sendviči s crnim kavijarom (Bremor iitd.) pripremljeni su na bijelom kruhu ili listiću maslaca. Salmon kavijar se koristi za njih, ali varijante s domaćim kavijarom od kapelana ili bakalara (kavijar u tartlets) jednako će biti uspješni. U svakom slučaju, to je brz i elegantan snack (Ladybugs), za koji je dovoljno izvesti samo nekoliko pripremnih koraka.
Potrebni sastojci:
bijeli kruh - 1 kom.
Maslac - 100 gr.
limenka velike crvene kavijare od lososa - 150 gr.
zelje za ukrasom
Podrobna uputa
Odrežite kruh u sitnim kriškama. Ako je to redoviti kruh, izrežite svaku odrezak na pola.
Na bilješku! Za pripremu sitnih dijelova koristite uski i duži kruh.
Spremite ulje na sobnoj temperaturi. Širite je na svaki komad kruha.
Lagano postavite sloj kavijara kako bi zadržao oblik lopti. Ukrasite svaki sendvič s malim grančicom kopra.
Sendviči s kavijarom i krema na krekeri - korak po korak recept
Crveni kavijar idealno se kombinira ne samo sulje. Lagana domaća krema i omot od najčešćih keksskih kolačića mogu biti vaše izvorno spasenje dok čekaju goste. Osim toga, lijepa i nepretenciozna služba nadopunjuje se dobrim ukusom kombinacija svih komponenti odabranih za zalogaje.
Potrebni sastojci:
crveni kavijar - 80 gr.
sitni krekeri bez dodataka aromama - 200 gr.
kocka maslaca - 30 gr.
gusta svježa krema - 50 gr.
zeleni luk i kopar
sol i paprika
Podrobna uputa
Pomiješajte maslac, omekšajte na sobnoj temperaturi, s kremom. Lagano sol.
Krekeri pospite paprikom za ukrašavanje kolačića.
Dodajte svaki kreker kremastom masom. Možete ga širiti na tankom sloju ili ga širiti po cijeloj čajnoj žličici za svako posluživanje.
Širite crveni kavijar na sendviče od krekera.
Ukrasite zelenom lukom i malim jabukama.
Sendviči od kavijara na palačinke - korak po korak recept
Pokažite svoju maštu i zamijenite bijeli kruh ilihrskav tost s tankim domaćim fritters. Takvi sendviči s kavijarom divno se uklapaju u izbornik svečanog stola. Okrugli, neobični zalogaje s kremom vrhnja može se pripremiti iz crvenog i crnog kavijara. Za razliku od kruha, fritters ne tako brzo postati zastario i suha na stolu, a poslastica će zadržati svoj svjež izgled.
Potrebni sastojci:
spremna za kupnju kremaste krema u kontejneru - 100 gr.
crni kavijar - 50 gr.
zeleni luk
šećer - 1 tbsp. l.
jaje - 1 kom.
kefir - 200 ml
brašno - 100-120 gr.
biljno ulje - 50 ml
sol
Podrobna uputa
Postijte tijesto, umiješajte 1 jaje, brašno i šećer. Molim te, solju. U grijanoj tavi i maslacu pržite male palačinke.
Dajte gotove palačinke da se ohlade, jer će predjelo koje ćete kuhati odnosi na hladna jela.
Dobro isjeckajte luk.
Za svaku palačinku na žličaru vrhnjakrema. Ako kupljeni proizvod ima neutralni kremasti okus - možete lagano podsolit. Ali nemojte pretjerati. Previše slane baze će pokvariti percepciju kavijarnog okusa. Ukrasite sendviče s malim udjelom kavijara i nasjeckanim zelenim lukom.
