Cognac punch
Punch je izumio u Indiji, au Europi je ovo pićedošao je početkom 17. stoljeća, kada je doveo iz Indije u Englesku. U početku, bušilica je pripremljena od rum, kuhana šećerom, vodom i raznim plodovima. Ime "punch" od hindski prevodi kao "pet", jer u ovom piću mora postojati pet komponenti.
Cognac punch
Za izradu konjaka punch ćete trebati:
- 1 kg šećera,
- 10 limuna,
- 3 naranče,
- 60 do 700 g šećera,
- 500 ml konjaka,
- 500 ml votke,
- 2,5 litara vode.
priprema
Šećer s mljevenim limom i narančama.