Fotografija recept za svjetlu i originalnu salatu za rođendan "New Yorka"
Recepti za ovu domaću salatu inspirirani su salatomrestorana u New Yorku. Salad bar preuzima nezavisni izbor sastojaka i odijevanja. Nakon toga, kuharica pita hoće li se pripremiti pripremljena salata. A najbolji je izbor odgovoriti "da". Zahvaljujući ponavljanom rezanju, okus umaka i sastojaka pomiješan je na najljepši način i ne ostavlja nikoga ravnodušnima - salata "New York" ispada da je stvarno jednostavna i originalna zbog univerzalnog receptusa.
Kod kuće možete uspješno organiziratisalatni bar u vašem dnevnom boravku ili blagovaonici. Da biste to učinili, potrebno vam je puno različitih povrća i drugih sastojaka za salatu. Sve komponente buduće salate moraju se raspadati u posudu za posluživanje.
Tada se svi mogu pripremiti za salatuokus. Osim toga, morate pripremiti duboko jelo za goste, gdje god stavili sastojke ili možete staviti kuhara iza bara kuhara, koji u zajedničkoj zdjeli skuplja sastojke na zahtjev gostiju. U njoj možete rezati hranu, ako uzmete posebni kružni nož, koji se obično koristi za rezanje pizze.
Također treba pripremiti hrpu čistog stanaPloče na kojima će gosti dobiti svoju gotovu salatu. Bolje je koristiti običnu posudu, bijelu ili crnu. I što je najvažnije - prekrasna radna površina na kojoj treba biti velika ploča za rezanje i dva oštra noža za rezanje prikupljene salate.
Sastojci trebaju biti gotovi i odrezanidovoljno malen ako gost ne želi ponovno izrezati. Prilikom odabira sastojaka morate se prisjetiti lijepog oblika i svijetlih boja. Sve bi trebalo izgledati atraktivno. Na stolu bi trebao biti predstavljen svim skupinama proizvoda: svježe i blanširano povrće, zelje, gotove meso. U ovom slučaju, cijeli ansambl, sve ovisnosti o skupu sastojaka trebaju se međusobno kombinirati. Inače, nehotice dodani sastojak će pokvariti cijeli dojam.
Sastojci za izvornu "dvostruku" salatu
Svježe narezane zelje
Lišće ostavlja
Lišće ostavlja
Mnogo rajčica, posječeno u četvrtine
Završio crveni grah
Spremni slanutak
Masline i masline
Slikane bugarske paprike s kontrastnim bojama
Tvrda kuhana jaja, isjeckana
Završeno meso od piletine, podijeljeno na vlakna
Završio govedinu, sitno sjeckani
Avokado bez jama i kože, rezanih
Šampinjoni, rezani
Sitnice
Parmezanski sir, uglađen na finu ribu
Kocke mazarella
Svježi krastavac, tanko presječen u slojevima
Prosijan šparoge
Pročišćeni sjemenki suncokreta
Rezane bademi
Salata: majoneza, nezaslađeni jogurt, umak od tisuću otoka i ostale salate.
Za rođendan pripremamo salatu "New York" vlastitim rukama: korak po korak
Proširite sve gotove sastojke u istom. Izrežite velike povrće i ljekovito bilje na kriške. U zasebne zdjele sipati punjenje umakom. Pripremite veliku posudu. U zdjelu, dodajte sastojke po želji, dodajte umak, pomiješajte. Premjestite salatu na ploču za rezanje i upotrijebite dva noževa za rezanje salate. Ili: u dubokoj zdjeli, salje salatu s okruglim nožem za pizzu. Premjestite salatu na tanjure, sol, papar, ukrasite ribanim sirom. Staviti na stol.
Varijanta pripreme slavljeničke salate: foto recept
U zdjelicama za salate, pokupite lisnato lišće, dodajteizrezati zelje. Dodajte mladi kupus. Stavite u zdjelu salate-romena. Dodajte nekoliko grančica šparoga. Stavite u zdjelu pregršt piletine, nekoliko žlica sjeckanog bugarskog papra. Stavite malo grah konzerviranog. Dodajte nekoliko kriški mazarella.
Odaberite raznobojne rajčice,Dodajte prethodnim sastojcima. Ako je potrebno, dodajte malo više sastojaka na okus. Sezonska salata s majonezom niske masti. Dobro promiješajte. Stavite salatu na ploču za rezanje, koristeći dva oštra noževa, pažljivo nasjeckajte salatu. Prijelaz na poslužavnu ploču. Ukrasite s ribanim sirom.
