Kukuruzna salata na španjolskom

Kukuruzna salata na španjolskom

Za pripremu salate trebat će vam

• kukuruz u grahu - 1 kg


• rajčice - 3 kom.
  
• jabuke - 2-3 kom.
  
• lisnatog salata - 200 g
  
• sitne crne masline - 100 g
  
• maslinovo ulje
  
• ocat
  
• sol
  

priprema

Svježi kukuruz kuhati u slanoj vodi do spreman, odbaciti u cjedilo. Ako koristite konzervirano kukuruz, ne morate ga kuhati. Dopustite da se voda isprazni.

Operite rajčice i osušite, izrezajte u male kocke.

Peel jabuke iz sjemena i oguliti, izrezati ih na tanke kriške.

Oštro isjeckajte isušene i suhe listove lisnata.

Nagnite masline u krugovima.

Pomiješajte sve sastojke i pripremite salatu s mješavinom maslinovog ulja i octa. Sol na okus.

Kukuruzna salata je spremna na španjolskom! Bon appetit!