Korisni savjeti, odgovori na pitanja
Recepti

Novogodišnji stol 2016: recepti s fotografijom. Što kuhati i kako napraviti mršav novogodišnji jelovnik. Najbolja jela s receptima i fotografijama.



Novogodišnji stol



Prema pravoslavnom kršćanskom kalendaru 31Prosinac je na Božić. Tradicija zahtijeva da vjernici koriste skromnu hranu u takvim danima, a ne uključuju masnu hranu, mliječne proizvode i visoke kalorijske slatkiše na jelovniku. Prije onih koji se pridržavaju religijskih kanona, postoji vrlo težak zadatak: kakva jela staviti na stol novogodišnjeg 2016., tako da se zahtjevi crkve ne mogu povrijediti, a blagdan je dobro potrošen.







Što treba uključiti u izbornik Nove godine



Razmišljajući o brzoj novoj godini 2016., to vrijediobratite pažnju na svjetle salate s biljem, pečenim povrćem, mahunarkama i umacima od gljiva, ribljim jelima i ne-kalorijskim voćnim desertima. Sva ta jela će omogućiti da se pridržavaju pravila povezanih s religijom i vrlo će molim zaštitnika sljedeće godine - Fiery Monkey.




Salata "Nježnost" za brzi novogodišnji stol 2016: recept s fotografijom




Ovo jelo je vrlo neuobičajeno i ima svježi ukus. Brusnica je kisela dodatak mekoći brokule, a komadići prženih lješnjaka ostavljaju povrće ugodnu pikantnost.





Potrebni sastojci:




  • kupus brokula zamrznuta - 350 gr


  • slatki crveni luk - 1 kom


  • brusnice - 100 g


  • lješnjak - 100 gr


  • senf Francuski - 1 tbsp


  • sok od limuna - 1 tbsp


  • maslinovo ulje - 4 tbsp


  • sol


  • balsamic ocat


  • crni papar




Podrobna uputa




  1. Brokula treba otopiti i kuhati 3 minute u slanoj vodi. Zatim ga bacite natrag u cjedilu, pustite da se isprazni i ispravno ohladi.


  2. Hazel finom sjeckanom i sušen u posudu, stalno miješajući. Matica bi trebala dobiti laganu zlatnu nijansu.


  3. U malom spremniku, kombinirajte senf, sok od limuna, ulje, ocat, sol i papar. Temeljito zamijesite preljev dok ne postane homogena, a zatim lagano kucajte s vilicom.


  4. Hladni kupus rastaviti na grančice i saviti sezdjela salate. Tamo također dodati tanki luk sjeckani tanke. Pospite matice i većinu brusnica. Provedite mnogo umaka i pomiješajte, pokušavajući ne lomiti komade brokule.


  5. Odozgo, lijepo raspadajte preostale bobice i odmah podnijeti na stol.






Izvorni zalogaj na tablici korizmenovite nove godine 2016. godine



Čarobni majmuni vole uključivanje takvog spektakularnog povrća u jelovnik u korizmenoj novoj godini. Nije teško kuhati, ali ovo jelo izgleda neobično i atraktivno.





Potrebni sastojci:




  • patlidžan - 6 kom.


  • granat zrela - 2 komada srednje veličine


  • maslinovo ulje - 160 ml


  • morska sol - 0,5 tsp


  • crni mljeveni papar - 0,5 tsp


  • limun - 2 komada


  • Narsharab umak - 20 grama


  • Svježa metvica - 1 hrpa




Podrobna uputa




  1. Patlidžak treba temeljito oprati pod tekućom vodom i ukloniti stabljike. Izrežite tanke ploče i posipajte uljem sa svake strane.


  2. Grill tavu na roštilj i brzo pržiti povrće s obje strane do ugodne ružičaste boje.


  3. Kušajte granje i ogulite u zrnce.


  4. Stisnite sok od limuna. Kombinirajte ga s 2 žlice maslinovog ulja, umakom Ourarab, solju i paprom. Umiješajte, zatim ulijte sjemenke šipaka i finom nasjeckanom mintu.


  5. Na svečanom jelu polaše polovice patlidžanai obilno ulijte sendvič-šipak odijevanja. Zatim zatvorite drugi dio patlidzana i prelijte preostali umak na vrh. Sol i papar okusite i poslužite kao lepršeni snack za novogodišnji stol.






Glavno jelo za brzu novogodišnju tablicu 2016: recept s fotografijom



U četvrtak, u 2016. godini, Nova Godina ulazi dobro, što znači da pravoslavni kršćani, bez kršenja pravila božićnog brata, mogu uživati ​​u mirisnoj ribi.





Potrebni sastojci:




  • Salmon - 800 gr


  • limun - 1 kom


  • mljeveni đumbir - 1 tbsp


  • maslinovo ulje - 1/3 tbsp


  • balsamic ocat


  • začin za ribu


  • mješavina paprike


  • sol


  • timijana, origana, mažurana - 2 tanke grane




Podrobna uputa




  1. Ribu treba odmrznuti i podijeliti na jednake dijelove.


  2. Začinite filet mješavinom paprike, soli i ribljeg začina.


  3. U zasebnom spremniku, kombinirajte ulje, svježe stisnutu sok od limuna i ocat. Dobro izmiješajte i uzmite dio lososa.


  4. Postavite svaki dio ribe na zaseban kvadrat folije, pospite malo iznad đumbira i dodajte duhovitim zelenilom kako bi se pojačao okus.


  5. Temeljito zamotajte ribu u foliju, stavite u vatrostalnu formu i pošaljite je u predgrijanu pećnicu na 200 ° C.


  6. Pola sata kasnije izvadite gotovu ribu. Pustite da se pere 15-20 minuta. Proširite foliju, stavite filete na tanjure, ukrižite krumpir i povrće i poslužite se na novogodišnjem stolu.






Kruška "Pear Charm" u korizmenoj novoj godini tablice 2016



Slatki, prozračni i delikatni desert s voćem savršeno nadopunjuje novogodišnji jelovnik. Pokušavajući ovo jelo, vaši gosti neće ni pomisliti da ste ga kuhali prema slabom receptu.





Potrebni sastojci:




  • granulirani šećer - 1 tbsp


  • voda - 1 t


  • med - 2 žlice


  • soda - 1 tsp


  • Suncokretovo ulje - 1/2 tbsp


  • brašno od najvišeg razreda - 1,5-2 tbsp


  • orah - 1/4 tbsp


  • zrele kruške - 4 kom


  • cimet


  • korijandar




Podrobna uputa




  1. Izlivite vodu s emajliranim spremnikom, stavite gadio suncokretovog ulja i sipati cijeli volumen šećera. Umiješajte i zagrijavajte na srednjoj vrućini. Dodajte med i promiješajte sve dok masa ne postane homogena, a žitarice i grli nestaju.


  2. Zatim ulijte limunsku kiselinu, soda, cimet,u prahu oraha i 1,5 šalice brašna. Zalijte lagano žlicom žlicom dok ne postignete konzumaciju guste domaće kisele vrhnjače. Ako je tijesto tanko, ulijte više brašna.


  3. Kruške dobro čiste, uklonite, uklonite jame i izrezane na male kvadratiće srednje veličine, a zatim lagano kombinite s tijestom.


  4. Stavite smjesu u vatrostalnu formu i pošaljite ga u pećnicu. Pećnica je 35-40 minuta na temperaturi od 200 ° C.


  5. Nakon što protekne vrijeme, ohladite i pospite šećerom u prahu po želji.


  6. Stavite na stol s vrućim napitkom.


Pročitajte više:
komentari 0