Jelly od feijoa za zimu, recept s fotografijom

Jelly od feijoa za zimu: korak po korak recept s fotografijom

Potrebni sastojci:

• feijoa - 1 kg


• šećer - 1 kg

Postupak pripreme:

• Izaberite zrelo ili zrenje (u rezusmeđa boja se ne bi smjela vidjeti), temeljito isperite pod tekućom tekućom vodom, sušite papirnatim ručnikom ili ručnikom, a zatim sjeknite sepale sa svake strane. Ne morate ukloniti oguliti.


• Podijelite svaku bobicu u nekoliko komada,stavite u spremnik potrebnog volumena i upotrijebite mješalicu da biste masu mlatili u homogeno stanje. Također možete jednostavno uvijati dijelove feijoa kroz mesnu brusilicu s malom mlaznicom, no tada će tanjur izgledati nešto manje estetski i vjerojatnije će nalikovati sirovinama nego izravno na jelly bez kuhanja.


• Postupno dodajte puno šećera (po mogućnosti u malim obrocima) sve dok se potpuno ne otopi. Najbolje je da se smjesu ponovno zgnječite miješalicom, tako da zrno ne bi bilo tako.


• Stavite gotov proizvod na suhom čistom posudamai pohraniti u hladnjak, podrum ili na loggiu u hladnoj sezoni. Bon appetit! Cranberries su nevjerojatno ukusni plod koji obogaćuje tijelo s neprocjenjivim vitaminom C i ima izvrstan antiseptički učinak. Dodajte ga svakodnevnoj prehrani - i zaboravite na prehladu!

Jelly od feijoa i brusnica - vitamina fino za zimu

Potrebni sastojci:

• feijoa - 1 kg


• šećer - 800-1000 g


• brusnice - 500 g

Postupak pripreme:

• Pripremite plodove prije glavnog kulinarskog tretmana kako je naznačeno u prethodnom receptu, tj. Isperite, osušite i izrežite ih bez uklanjanja kora u isto vrijeme.


• Utrljajte feijoa voće sa šećerom s mesnim brusilicom ili mješalicom da biste stvorili smjesu s ujednačenom konzistencijom, a zatim dodajte brusnice u tavu i ponovno nasjeckajte.


• Gotova sirova žele ostala je stavljena u staklenke, stavljena u hladnjak, čekala zadebljanje - i izvrstan desert je spreman za posluživanje!