Prolomi feijoe za zimu, najbolji recepti s fotografijom

Billet od feijoa za zimu - najukusnija recept-pyatiminutka s fotografijom

Potrebni sastojci:

• feijoa - 1 kg


• šećer - 800-1000 g


• voda 250 ml

Postupak pripreme:

• Odaberite kapacitet potrebnog volumena - to je bolje ako je emajlirano ili nepristojno premazivanje. U nju dodajte svu vodu i zagrijte je do kuhanja.


• U ovom trenutku, nosite se s plodovima. Potrebno ih je temeljito oprati pod tekućom vodom, osušiti papirnatim papirom, a zatim na bokovima izbaciti suhe repove.


• Dalje, trebate izrezati svaku bobicunekoliko dijelova (4-6, ovisno o veličini) i pažljivo promatrati krišku - pomoći će odrediti zrelost feijoa i, prema tome, stupanj njegove prikladnosti za kuhanje. Ako je boja unutrašnjosti bijela, to znači da je voće još uvijek na putu koji se sazrijeva, može ga ostaviti nekoliko dana u običnim sobnim uvjetima, gdje će se mirno sazrijevati ili odmah baciti u zalihu iz feijoa. Međutim, imajte na umu da je u ovom slučaju nešto manje korisno od potpuno zrela voća, koja bi trebala biti ugodna prozirna boja.
  

  

  
  

  Ako primijetite smeđu boju, hrabro odbacite takvu bobicu, jer se smatra neprikladnim za svaku kulinarsku obradu.

  
  


• Feijoa u rezu je apsolutno neophodnaza mljevenje. U pravilu kućanice vole koristiti miješalicu - tako da ćete definitivno postići učinak petminutne recepture. Međutim, sasvim je prihvatljivo koristiti meso mlinu - neki tvrde da je to najbolja opcija za naknadnu probavu. Ako još uvijek odaberete miješalicu, ne bičajte masu sve dok nije potpuno homogena - to bi trebalo biti prilično gusta.


• U pripremljenoj kipućoj vodi postupnododajte cijelo posluživanje šećera, neprestano miješajući sve tako da je slatkoća ravnomjerno natopljena. Napunite feijoa i pustite cijelu smjesu da kuhate, stalno miješajući kako biste spriječili gorenje. Može nastati pjena - ukloniti ga buke.







• Nakon probave potrebno je razgraditi našuTretirajte na čistim steriliziranim posudama i namotajte ih poklopcima. Zamotajte staklenke u toploj deku i ostavite dok se potpuno ne ohlade. Posuda se može otvoriti u bilo kojem trenutku i poslužiti kao desert ili punjenje pekara. Bon appetit!