Kako jesti feijoa: kako pravilno jesti feijoa
Već u osebujnoj tradiciji jednom godišnje, otprilikeu studenom i prosincu trgovine često nadopunjavaju svoj asortiman proizvoda zbog dugih ovalnih tamnozelenih bobica, privlačeći brižne hostese atraktivan izgled i vrlo ukusan miris. Međutim, gotovo svatko drži isto pitanje: kako pravilno jesti feijoa?
Kako jesti feijoa ukusna i sigurna: odaberite proizvod
Prvi i vrlo važan zadatak je odabrati zrelostvoće. Bobičasto voće se bere neprobojno, jer njihovo prijevoz traje dosta vremena, pored toga se dodjeljuje i zaliha za predviđanje da roba može ležati na šalteru. Zreli plodovi, u pravilu, imaju bogatu tamnozelenu koru, mekanu na dodir, tanku svjetlost aroma kivi-ananas i jagode. Ali kako bi ih pronašli u sličnom stanju "spremnosti", vrlo je teško, a ne osobito korisno za kupca, jer se takvi plodovi pogoršavaju za nekoliko dana.
Zrelost proizvoda je jednostavnija i pouzdanijaodrediti bojom pulpe poprečnog presjeka. Ako je smeđa - feijoa je razmažena, ne možete ga jesti. Prozirna unutrašnjost označava punu sazrijevanje, a bogata bijela boja svojstvena je fetusu, koji tek treba zrasti. To će se lako dogoditi kod kuće - ostavite plod nekoliko dana kako bi ih doveo do nužnog stanja.
Kako jesti feijoa: nekoliko korisnih savjeta
Ova se dobrota koristi na hranu na različite načine: baš kao i to u određenom jelu, u sirovom ili obrađenom obliku. Postoji toliko mnogo mogućnosti da ne možete točno točno odrediti kako ispravno pojesti feijoa. Ipak, odlučili smo navesti nekoliko osnovnih preporuka:
- Ako odlučite jesti voće zasebno, izrežite ga i koristite žlicom kako biste iz njega izdvojili žličastu sočan pulp - u zrelom obliku će se lako odvojiti od kože.
- Možete jesti bobicu i, zajedno s oguliti, koji,usput rečeno, nevjerojatno je korisno, ali takav eksperiment nosi obilježja okusa, zasjenjen jakom astringencijom. Razmislite hoćete li odlučiti što mnogi nazivaju ekstremnim trikovima.
- Metode kuhanja feijoa su sjajneset - prostor imaginacije daje cijelo polje za djelovanje. U pravilu, fetus se čisti, a meso u više ili manje otvrdnutoj vanjskoj ljusci je izrezano na dijelove.
- Svježe bobice dodaju se žitaricama, salatama, prvomposuđe, ponekad čak i kao pomoćno jelo za jela od mesa i ribe. Recepti za deserte koji koriste ovaj nevjerojatno mirisni proizvod ne mogu se ubrojiti uopće! Uz pravilno kuhanje, možete pripremiti smoothies, sok, nektar, kompot ili čak vino od feijoa.
- Konzervirane varijacije također su vrlo dobro poznateširoko: džemovi, džemovi, sir, žele će okusiti i najsofisticiranije gurmane! I naravno, to je grijeh koji ne treba iskoristiti feijoine ukusne okuse prilikom napunjavanja za palačinke, muffine, pite i sve vrste pečenja.
Zaražite se receptima, dajte se kreativnom letu - i ugodan apetit za vas!