Kako sterilizirati banke

Ako zanemarimo sterilizaciju limenki ilisterilizirati staklenke neispravno, mikroorganizmi mogu ostati na svojoj unutarnjoj površini, što dovodi do oštećenja pripremi kućnih aparata. Da biste to izbjegli, morate sterilizirati banke. Postoji nekoliko načina steriliziranja limenki, no ovisno o tome što želite, za početak banaka treba pripremiti.

Za očuvanje potrebno je odabrati najbolje limenke bez pukotina, čipova i drugih nedostataka, Prije sterilizacije moraju biti pažljivoVašington Metalni pokrovi trebaju biti čisti, glatki, bez oštećenja i hrđe, s novim brtvilima. Trebali bi idealno pristupiti bankama.

Dakle, banke su odabrane i oprane, sada možetepočeti sterilizirati limenke. Neke od tih metoda su koristile naše bake, neke od njih su se pojavile nedavno. Idemo kratko pogledati svaki od načina.

Parna sterilizacija u tavi

Uzmite veliki lonac, napunite ga čistom vodomi stavite ga na peć. Odozgo stavite potporu za limenke (rešetke iz pećnice, metalni sita, posebna podrška itd.). Na postolju stavite jedan ili više kutija naopako. Kad voda boils, to će pare pare. Sterilizirajte ih oko 15 minuta.

Sterilizacija vrenjem

Sterilizirati staklenke ne par, većizravno u vodi. Da biste to učinili, uzmite veliki lonac, stavite drvenu dasku ili rešetku na dno, stavite staklenke i napunite vodom tako da su potpuno pokrivene. Poželjno je da staklenke ne dodiruju kad vrije, pa možete postaviti krpu između njih. Kuhajte i kuhajte 15 minuta. Banke iz vode moraju se odmah izvući dok se ne ohladi.

Sterilizacija u dvostrukom kotlu

Ako imate dovoljno velik zrakoplov, možete jednostavno i brzo sterilizirati limenke u njemu. Možete jednostavno umetnuti isprane boce u paru i uključiti način kuhanja 15 minuta.

Sterilizacija u mikrovalnoj pećnici

Neke ljubavnice uspjele su sterilizirati bankeu mikrovalnoj pećnici. Zapravo, to je i parna sterilizacija. Ulijte oko 1 cm vode u dno limenki, stavite ih u mikrovalnu pećnicu 2-3 minute na 700-800 vata. Voda se vreli, a dobivena para sterilizira staklenke.

Sterilizacija u pećnici

Također možete sterilizirati limenke u pećnici. Nakon pranja spremnika stavite ga u pećnicu bez brisanja. Namjestite temperaturu pećnice na 160 stupnjeva i zagrijte posude dok ne budu potpuno suhe.

Sterilizacija u perilici posuđa

Ako imate način rada za pranje u perilici posuđa,Rad na temperaturi vode od 60 stupnjeva i više, možete sterilizirati banke u njemu. Očistite banke u stroj i postavite način rada s maksimalnom temperaturom. Ne treba se koristiti prašak i drugi aditivi.

Sterilizacija u aerogrilu

I znaš da možete sterilizirati bankeAerogrill? To je učinjeno na ovaj način: stavite oprati staklenke na dnu roštilj a aerogrill, instalirajte ring-povećalo. Banke bi trebale biti sterilizirane 15 minuta pri temperaturi od 120 stupnjeva (male banke manje od litara traju 7-8 minuta).

Sterilizacija kapa

Nisu prikladne sve navedene metodesterilizacija poklopaca. Pokrivači se mogu sterilizirati s parom u tavi ili dvostrukom kotlu, i kuhati. Mikrovalna pećnica, perilica suđa i aerogrill ne smiju se koristiti za sterilizaciju poklopca. Sterilizacija poklopca provodi se neposredno prije valjanja.

Gospodarici bilješke

Nakon sterilizacije limenki, ne okrećite ih naopako i ne dodirujte vrat, Ako se to dogodi, banka treba ponovno sterilizirati.

Tijekom sterilizacije i konzervacije, izbjeći iznenadne promjene temperature, jer će banke rasprsnuti:

• 
  Zagrijavanje vode mora biti postupno i samo zajedno s bankama;
• 
  kada steriliziraju u pećnici, nemojte odmah otvoriti vrata, ali pričekajte dok se temperatura ne smanji na 80-90 stupnjeva;
• 
  Prilikom očuvanja potrebno je uliti tople radne komade ili ih staviti u još ne hlađene limenke.

Svaka metoda sterilizacije ima svoje prednosti i nedostatke, odaberite onu koja vam je više prikladna. ovi Metode sterilizacije se koriste za prazne limenke, u našem sljedećem članku ćemo govoriti o sterilizaciji limenki s billets.