Korisna svojstva kumquata

Kumquat (Fortunella, patuljasta narančasta, zlatno narančasta) Izgleda stvarno poput naranče, ali neokrugle i ovalne (iako postoje okrugle vrste kumquata). Da, a veličina kumquata znatno je niža od naranče: duljina je 3-5 cm, a širina - 2-4 cm. Za okus, kumquat izgleda poput mandarina s laganim kiselim okusom.

Korisna svojstva kumquata uzrokuju sadržaj vitamina, makro i mikroelemenata, što je nužno za naše tijelo. Kao i kod svih agruma, puno vitamina C u kumquatu (a čak i više od, primjerice, limuna). Kumquat također sadrži takve mikro i makro elemente kao što su kalij, kalcij, bakar, željezo, natrij, magnezij, cink, vitamin B i B. i fosfora.

U koži kumquata sadrži eterično ulje koje ima antibakterijska svojstva, Dakle, kumquat se trošikožu (prirodno, temeljito pranje), poslužit će kao izvrsna profilaksa za ARI i pomoći u jačanju imuniteta. Međutim, ako imate problema s bubrezima, koristite kožu kumquata s oprezom: može izazvati iritaciju bubrega.

Tijekom izbijanja prehlade možetepoložiti kumquat oguliti oko stan: eterično ulje će se boriti protiv bakterija koje su u zraku. Možete staviti komad hrane u aroma lampu: toplina će ubrzati širenje eteričnog ulja. Kada kašalj, kumquat se može koristiti za inhaliranje, Baktericidna korisna svojstva kumquata dopuštaju da se koriste kao antifungalna sredstva.

Visoki sadržaj vitamina C dopušta Koristite kumquat kao lijek zamamurluka. Slažem se, mnogo je ugodnije jesti ukusno slatko i kiselo voće nakon oluje libama, nego da pokopamo sumnjive koktele od sok od rajčice i žumanjaka. Također, kumquat ima blagotvoran učinak na probavu, pomaže u borbi protiv lošeg raspoloženja i nervoznog pretjeranog izlaganja, smanjuje razinu "štetnog" kolesterola u krvi. Korištenje kumquata služi kao dobra prevencija kardiovaskularnih bolesti.

Da bi korisna svojstva kumkwatata bila potpuno očitovana, bolje ga je koristiti u sirovoj hrani s kožom: toplinska obrada je štetna za vitamine. Za prevenciju prehlade, moguće je pripremiti vitaminski sok iz plodova kumquat, za najbolji učinak, dodajući mu korijen đumbira. Usput, pripremiti piće možete koristiti ne samo svježe, ali i suhe plodove kumquata.

Možete jesti kumquat i u obrađenom obliku, priprema od toga pekmez, marmelada ili kandirano voće. Kumquat se može dodati čaju, bezalkoholnim i alkoholnim koktelima, koji se koriste za izradu salata i laganih obroka, umaci i začina, jela od mesa i ribe, pečene robe i slastice.

Za normalizaciju probave može se koristitikumquat u suhom obliku. Držite suhe kumquat na suhom mjestu, stavljajući ga u vrećicu za tkivo. Možete koristiti stakleni ili plastični spremnik za pohranjivanje suhog ili osušenog kumquata, koji mora biti čvrsto zatvoren. Svježi kumquat se čuva u hladnjaku, rok trajanja je otprilike dva tjedna, au zamrzivaču kumquats se može čuvati do šest mjeseci.

Korisna svojstva kumquat dopuštaju ga kao izvrsnu obnovu i tonik. Naravno, ne smijemo uzeti u obzir kumquat panaceu, ali redovita uporaba tih sunčanih plodova pomoći će u jačanju tijela i dobrom raspoloženju, Dakle, u sljedećem izletu u supermarket, svakako potražite "zlatno naranče" na policama.