Novogodišnja jela u multivaretu, jelovnici, recepte za novogodišnje jela
Multivarku je jedinstveno izumio pravi čovjek,koji je bio umoran kad je vidio svoju ženu bosonogi od zamora u blizini peći. Ovaj lijepi stroj je pravi asistent, zahvaljujući kojem mi, žene, možemo posvetiti više vremena. Posebno multivarijat je nužan za vrijeme blagdana Nova Godina, kada se gužve okupljaju u gužvi i gosti idu na stado. Osim toga, omogućuje vam kuhanje ne samo brzo i ukusno, ali i korisno. Nakon obroka pripremljenog u multivarstvu, nema smisla u težini, kao da progutaš cigle, čak i ako su posuđe bile visoke u kalorijama. Nudim nekoliko recepata za novogodišnje jela u multivarhu, koji su spremni brzo i učinkovito, štedi vam vrijeme i energiju.
Predlažem recept za glavni jelovnik za vašu novu godinu.
Začinsko govedine s umakom od gljiva
Potrebni sastojci:
Govedina - 1 kg
Osušene bijele gljive - 50 g
Kiselo vrhnje 200 g
Senf - 2 tbsp. l.
Brašno - 1 tbsp. l.
Suncokretovo ulje - 2 tbsp. l.
Maslac - 1 tbsp. l.
Sol, papar
Postupak pripreme:
Pomiješajte senf s suncokretovim uljem i pokrijte govedinu.
Stavili smo ga u tavu i stavili u hladnjak 2 sata.
Izvadimo meso, posipajte brašno i pržimo u tavi.
Namočite gljive, a zatim kuhajte, isušite vodu.
Stavili smo višestruki sloj, ulijte masnoću iz mesa, vodu iz gljiva i postavili način "Quenching". Vrijeme gašenja je 1 sat. I dalje možete odabrati svoju odjeću za odmor.
U preostaloj sauté nakon sautéing smo stavili gljive, prelijte smjesu kiselog vrhnja i brašna, gljiva smjesu, miješati, dodati papar i sol okusiti.
Stavili smo na "način pečenja", sve dok se ne zadeblja.
Stavite meso na veliko jelo, rezano na kriške i prelijte preko rezultirajućeg debelog umaka.
Dakle, glavno jelo je spremno za nas. Trebam nešto za snack.
Valjci za češnjak
Potrebni sastojci
Govedina - 500 g
Češnjak - 6 zuba
Maslac - 150 g
Bijela keksa - 100 g
Peršin - 2 žlice. l.
Jaja - 3 komada
Mlijeko - pola čaše
Brašno - 3 tbsp. l.
Sol, papar
Postupak pripreme:
Izrežemo meso tako da su kriške pola centimetara debele.
Pobijedili smo, solili, papar i utrljajte češnjak.
U sredini svake komadiće stavimo mali komad maslaca, posipimo biljem i ulijevamo u rolu.
Pobijte jaja s mlijekom i brašnom.
Ulijale su u mlijeko i brašnu mješavinu peciva, a zatim ih pekle u krušnim mrvicama.
Stavili smo ga u multivar, postavili način "pečenja".
Zatvorimo poklopac, pripremamo jedan sat, ne zaboravimo li okretati naše role pola sata nakon početka pečenja. Za to vrijeme možete napraviti šišanje.
I naravno, što je svečani stol bez slatke!
Torta Banana Raj
Potrebni sastojci:
Brašno - 2 šalice
Šećer - ¾ čaša
Slaked s sok s limunovim sokovima - 2 tsp.
Sol - ½ tsp.
Banana - 3 komada
Mlijeko - ¼ šalice
Jaje - 1 komad
Šećer u prahu - 1 tbsp. l.
Biljno ulje
Vanilin šećer, cimet
Nuts, grožđice - na okus
Postupak pripreme:
Pomiješajte brašno, šećer, soda i sol.
Pretvaramo banane u puree, dodamo maslac, pomiješamo, dodamo mlijeko i tjeramo jaje. Sve pažljivo pomiješajte.
Dodajte bananu smjesu na brašno i miješajte rezultirajuću mješalicu tijesta do homogene mase.
Dodajte u tijesto, grožđice, šećer od vanilije, cimet - po želji.
Multivarku staviti u „pečenje” modu, zagrijati na tavi nekoliko minuta, ulja za podmazivanje, i izlije ga u tijesto.
Kuharimo tortu 60 minuta. Za to vrijeme napravimo fantastičnu večernju make-up.
Uzmemo kolač, pospite šećerom u prahu i poslužimo je na stolu.
Takvi jednostavni recepti za novogodišnja jela u multivarhu: sve je ukusno, zadovoljavajuće, lijepo i prekrasno, pametno i puno energije. Sretna Nova Godina!
