ukusna salata



Grčka salata jedna je od najpopularnijihsalate na svijetu. Uključujući, ovo jelo je vrlo popularno u Rusiji. Mnogi više ne mogu zamisliti blagdanski stol bez ove svježe, svijetle i nevjerojatno ukusne poslastice. Postoji mnogo recepata s različitim sastojcima, ali danas ćemo tradicionalno pripremiti tradicionalnu grčku salatu. Tako se kuha u Grčkoj.







Recept za ukusnu grčku salatu



Klasični recept je drugačijiproporcije i bolje kombinacije povrća. Okus je izvrsno zasjenjen mirisnim začinima i nadopunjen je najsjajnijim sirom. Prepustite svoju obitelj ovom ukusnom hranom!



Potrebni sastojci:




  • svježi krastavci - 3 kom.


  • svježe rajčice - 3 kom


  • crvena paprika - 1 kom


  • crveni luk - 1 kom.


  • Feta sir - 200 g


  • crne masline - 1 pot


  • Sol, crni papar i oregano suha


  • maslinovo ulje


  • sok od limuna



proizvodi na salatu



Postupak pripreme:




  1. Isprati sve povrće. Izrežite krastavce i rajčice u velikim komadićima, i papar sa slamkom. Izrežite luk i crne masline s glatkim, tankim prstenovima. Ostavite nekoliko maslina kako biste ukrasili.


  2. U prekrasnom dubokom posuđu stavite povrće u slojeve,i sir na vrhu. Nije potrebno miješati se. Ulijte maslinovo ulje, pospite malo papra i oregana, ukrasite maslina. Također možete dodati nekoliko kapi sok od limuna.



Za sol je potrebno prije posluživanja, inače će povrće biti dopušteno da se pije.



Pažnja molim te! Budite oprezni i ne pretjerujte, jer sir ima prilično slani okus.



Bon appetit! Sada znate napraviti grčku salatu na klasičan način.



gotova salata



Savjet



Što još može biti u receptima salate na grčkom? Što mogu učiniti da zamijeni sir Feta u grčkoj salati? Evo nekoliko preporuka i ideja:




  • možete koristiti lavash u pripremi. Samo zamotajte sve sastojke u pita kruh i sve je spremno. Ovo jelo prikladno je kuhati za piknik ili pješačenje;


  • Feta sir može se zamijeniti slanom brynza, ricotta i drugim mekanim, blage sorte. Budući da je fetina načinjena od ovčjeg mlijeka, bolje je da se sir preporučuje ovcama;


  • Možete pripremiti jelo hranjivije, dodavajući piletinu ili mljeveno meso. U ovom slučaju, kao preljev se koristi prirodni jogurt ili kiselo mlijeko;


  • Grci su jako voljeli recept za prehrambene plućaGrčka salata. Uključuje samo nekoliko sastojaka: repa, sok od limuna, maslinovo ulje i sol. Odrežite obrezivanje i kuhajte cikle. Zatim morate postaviti vrhove na dno zdjelice salate, a od gornje repa razmrskane krugovima. Sve ovo sezite uljem, pospite sokom limuna, sol i jelo je spremno;


  • znanstvenici su dokazali da maslinovo ulje doprinosi proizvodnji endorfina - hormona sreće. Dakle, ovo jelo ne samo da može zadovoljiti glad, nego i podići raspoloženje;


  • vrlo je važno da povrće bude što je moguće svježe. Idealno ako su upravo skinuti s kreveta;


  • obično se sije u kockice, ali ponekad se poslužuje s jednim komadom u sredini jela;


  • ako želite dodati više začina i bilja, onda u ovom slučaju savršeno odgovara bosiljak, ružmarin, timijan, mente, peršin, kopar, celer;


  • najbolja grčka salata kombinira se s mesnim jelima;


  • umjesto limuna možete koristiti ocat;


  • u Grčkoj se vjeruje da nije vrijedno miješati hranu, jer će izgubiti svoje bogatstvo i aromu.



Danas ste naučili kako je napravljena grčka salata. Sada možete sigurno početi kuhati, fantasizirati i eksperimentirati s sastojcima!



salata na tanjuru

komentari 0