Recept za grčku salatu
Grčka salata jedna je od najpopularnijihsalate na svijetu. Uključujući, ovo jelo je vrlo popularno u Rusiji. Mnogi više ne mogu zamisliti blagdanski stol bez ove svježe, svijetle i nevjerojatno ukusne poslastice. Postoji mnogo recepata s različitim sastojcima, ali danas ćemo tradicionalno pripremiti tradicionalnu grčku salatu. Tako se kuha u Grčkoj.
Recept za ukusnu grčku salatu
Klasični recept je drugačijiproporcije i bolje kombinacije povrća. Okus je izvrsno zasjenjen mirisnim začinima i nadopunjen je najsjajnijim sirom. Prepustite svoju obitelj ovom ukusnom hranom!
Potrebni sastojci:
svježi krastavci - 3 kom.
svježe rajčice - 3 kom
crvena paprika - 1 kom
crveni luk - 1 kom.
Feta sir - 200 g
crne masline - 1 pot
Sol, crni papar i oregano suha
maslinovo ulje
sok od limuna
Postupak pripreme:
Isprati sve povrće. Izrežite krastavce i rajčice u velikim komadićima, i papar sa slamkom. Izrežite luk i crne masline s glatkim, tankim prstenovima. Ostavite nekoliko maslina kako biste ukrasili.
U prekrasnom dubokom posuđu stavite povrće u slojeve,i sir na vrhu. Nije potrebno miješati se. Ulijte maslinovo ulje, pospite malo papra i oregana, ukrasite maslina. Također možete dodati nekoliko kapi sok od limuna.
Za sol je potrebno prije posluživanja, inače će povrće biti dopušteno da se pije.
Pažnja molim te! Budite oprezni i ne pretjerujte, jer sir ima prilično slani okus.
Bon appetit! Sada znate napraviti grčku salatu na klasičan način.
Savjet
Što još može biti u receptima salate na grčkom? Što mogu učiniti da zamijeni sir Feta u grčkoj salati? Evo nekoliko preporuka i ideja:
možete koristiti lavash u pripremi. Samo zamotajte sve sastojke u pita kruh i sve je spremno. Ovo jelo prikladno je kuhati za piknik ili pješačenje;
Feta sir može se zamijeniti slanom brynza, ricotta i drugim mekanim, blage sorte. Budući da je fetina načinjena od ovčjeg mlijeka, bolje je da se sir preporučuje ovcama;
Možete pripremiti jelo hranjivije, dodavajući piletinu ili mljeveno meso. U ovom slučaju, kao preljev se koristi prirodni jogurt ili kiselo mlijeko;
Grci su jako voljeli recept za prehrambene plućaGrčka salata. Uključuje samo nekoliko sastojaka: repa, sok od limuna, maslinovo ulje i sol. Odrežite obrezivanje i kuhajte cikle. Zatim morate postaviti vrhove na dno zdjelice salate, a od gornje repa razmrskane krugovima. Sve ovo sezite uljem, pospite sokom limuna, sol i jelo je spremno;
znanstvenici su dokazali da maslinovo ulje doprinosi proizvodnji endorfina - hormona sreće. Dakle, ovo jelo ne samo da može zadovoljiti glad, nego i podići raspoloženje;
vrlo je važno da povrće bude što je moguće svježe. Idealno ako su upravo skinuti s kreveta;
obično se sije u kockice, ali ponekad se poslužuje s jednim komadom u sredini jela;
ako želite dodati više začina i bilja, onda u ovom slučaju savršeno odgovara bosiljak, ružmarin, timijan, mente, peršin, kopar, celer;
najbolja grčka salata kombinira se s mesnim jelima;
umjesto limuna možete koristiti ocat;
u Grčkoj se vjeruje da nije vrijedno miješati hranu, jer će izgubiti svoje bogatstvo i aromu.
Danas ste naučili kako je napravljena grčka salata. Sada možete sigurno početi kuhati, fantasizirati i eksperimentirati s sastojcima!













