Domaći slatkiši: recept
Kućni slatkiši vole odrasle osobe i djeca. Posebno su vrijedni domaći slatkiši jer ne posjeduju nikakve štetne aditive pa se ta umjetnička djela mogu konzumirati bez straha od prehrane male djece. Pripremite se i vi domaći slatkiši, recept pripreme koje ćete naći u ovom članku.</ p>
Slatkiši kod kuće kuhanje je vrlo jednostavno. Osim toga, broj recepata koji postoje u ovom trenutku, upravo nevjerojatna njegova raznolikost. I nemojte misliti da kod kuće možete kuhati samo bombone iz šećera. Zapravo, možete eksperimentirati s raznovrsnom hranom i punjenjem. Možete kuhati i rakije od kikirikija, rafaello ili slatki lukovi. Postoji mnogo opcija za izradu slatkiša.
Domaći slatkiši: recept je prvi. bobičasto voće
Nudimo vam kuhanje vrlo svijetlih i ukusnih domaćih slatkiša koji će zadovoljiti sve ljubitelje slatkiša. Za pripremu takvih slastica trebat će vam takve sastojke:
- 200 g kolačića
- 200 g wafera
- 150 g maslaca
- kokos čips
- matice za punjenje
- bojanje hrane u raznim bojama
Recite kako napraviti domaće slatkišeovaj recept. Vokale i kekse preko mesnatog mlina. U zasebnom spremniku otopite maslac. Stavite je u sjeckani slatkiši. Dobro promiješajte. Ako rezultirajuća masa nije dovoljno elastična, možete dodati malo rastopljenog maslaca. Iz ove mase treba formirati male loptice. Stavite maticu u svaku loptu. Roll formirana kugla u kokosovo struganje. Kako bi slatkišima donijeli svijetlu boju, umočeni su u otopinu bojanja hrane. Vaši domaći slatkiši su spremni!
Domaći slatkiši: drugi recept. budalaština
Predlažemo vam da kušate i ukusne tradicionalne engleske domaće slatkiše Fudge. Za pripremu takvih slastica trebat će vam sljedeći proizvodi:
- 2 tbsp. šećer
- 175 ml kondenziranog mlijeka
- 2 tbsp. l. vode
- 8 tbsp. l. maslac
- 0,5 tsp. suština vanilije (može se zamijeniti s 1 pakiranjem vanilina)
Počinjemo kuhati engleske domaće slatkiše. Pripremite malu zdjelu hladne vode i stavite je u blizini peći. Ova voda će vam biti korisna u budućnosti. U tavi, kombinirati šećer, kondenzirano mlijeko, vodu i maslac. Donesite dobivenu masu blagom kuhanju. Kontinuirano miješajte smjesu s drvenom žlicom, tako da ne izgara. Kuhajte masu sve dok nije dobro držati oblik i neće biti dovoljno mekan. Nemojte zaboraviti stalno miješati masu, inače će se odmah držati na dnu i početi gorjeti. Kada se masa počinje gušiti, pokušajte ispustiti malu količinu vode u vodu. Jednom u vodi, smjesa mora formirati kuglu ili kap. Vaši slatkiši su spremni i mogu se ukloniti iz vatre. U istoj fazi dodajte vanilije na bombon.
Dopustite da se smjesa malo ohladi 5 minuta, a zatim dobro promiješati s drvenom žlicom. Umiješajte smjesu 20 minuta dok ne postane zrnasto i dovoljno tvrdo.
Pripremljena smjesa se izlije na pokriveno vosakpapir za pečenje papira. Tamo bi smjesa trebala biti gotovo potpuno ohlađena. Nakon toga, izrezati se u male dijelove (mješavina bi trebala biti malo topla). Ostavite svoje slatkiše dok se ne posve ohladite. Tada se mogu rezati ili slomiti u zasebne komade.