Peking kupus: uzgoj
Pekarski kupus, za razliku od bijelog kupusa, mnogo je mekši i suzniji. Za salate, Peking kupus savršeno uklapa, osim toga, sadrži dva puta više proteina nego redoviti kupus. Uzgoj Pekinese kupusa to ne bi trebalo činiti kompliciranim procesom jer je ovo povrće prerano i nije previše zahtjevno.
Ipak, kultiviranje Pekinga kupus na balkonu je malo upitan proces, Činjenica je da je Peking kupus vrlobolno reagira na temperaturu. Njegov rast smatra se povoljnim pri temperaturi od + 15 ° C do +20 ° C. Nemojte dopustiti toplinu i dehidraciju, inače će kultura umrijeti. Ne zaboravite da Peking kupus voli visoku vlažnost.
Morate kultivirati Peking kupuspripremiti se u jesen, opskrbljujući zemlju s humusom. Početkom travnja, pepeo treba nanijeti na krevet. Najbolji susjed Peking kupusa je krastavac. Osim toga, preporuča se posaditi kupus na vrt u kojemu su krastavci rasli ranije. Ovo je najpovoljnija zemlja.
Uzgoj Pekinške kupus trebao bi imati jasna ograničenja temperature, o čemu smo već spomenuli, i u označavanjupodručje za sadnju. Dakle, udaljenost između redova treba biti 40-45 cm. U svakoj rupi smo stavili 2-3 sjemena. Budući da je Peking kupus izvaljen biljka, napraviti udaljenost od 20-30 cm od rupa do rupa. Kupus trebao uskrsnuti za 4-5 dana.
Prilikom prerade trebate ostaviti jednu biljku u svakoj bušotini. Opća obrada je sasvim poznata: korov, zalijevanje, raspadanje redaka, hranjenje. Za gornju obuću dobro je koristiti infuziju koprive, Da biste to učinili, morate sakupljati morske koprive bez korijena, napuniti vodom, inzistirati na dan ili dva, a nakon mnogo navodnjavanja dodajte jednu čašu na hranu.
Kultiviranje Peking kupusa kroz sadnice dajerana žetva. Za to je potrebno sijati sjeme u sadnicama početkom ožujka, a nakon 20-25 dana za prelazak na otvoreno tlo. Ali imajte na umu da ćete morati osigurati pravu temperaturu i vlagu.
U sjevernim dijelovima Peking posaditi kupus od 15. lipnja do 20. srpnja. Rok je 10. kolovoza. U južnim dijelovima kupusa počinje cvjetati u svibnju.
Takozvani "Voće" od Pekinga kupus je formiran u različitim vrstama na različite načine, U listovnim vrstama glava se zove rozeta. Izlaz za proizvod nastaje nakon 40-50 dana nakon klijanja. U polu-nomadskim i kupusnim vrstama, kupus se formira nakon 60-80 dana.
Na taj način, kultiviranje Pekinga kupus nema nikakvih egzotičnih zahtjeva, Možete lako rasti u vlastitom kuhinjskom vrtuovo povrće, nakon što je do stola dobilo proizvod bogat vitaminima i terapijskim prehrambenim svojstvima. Peking je kupus dobar za srce i želučane ulkus. S obzirom na te kvalitete, kao i veliku potražnju na tržištu, možete se hrabro angažirati u uzgoju kupusa u Pekingu.
