Duga salata: recept s fotografijom. Salata za Nova Godina Rainbow, klasični recept od svježeg povrća

Salata Raduga

Salata "Rainbow" jedinstvena je na svoj način. Tradicionalni sastav ukljuÄŤuje ukusne i vrlo pristupaÄŤne proizvode, ali recept omogućuje gotovo nikakve izmjene i odobrava ukljuÄŤivanje dodatnih sastojaka. Glavna stvar je da su svi elementi harmonično povezani jedni s drugima, ne samo u okusu, već iu boji. Zatim je jelo samo savršeno.

Klasična salata "Rainbow": recept s fotografijom

Sastav posude uključuje svježe i konzerviranepovrća, mesnih proizvoda, začina i bilja. Ovaj recept možete savjetovati čak i Julia Vysotskaya. To hranu čini hranjivim i istodobno ne previše teškim za probavu. Priprema ne zahtjeva puno vremena i nekih specifičnih proizvoda. Možete kupiti sve što vam je potrebno ili u velikom supermarketu ili u maloj regionalnoj trgovini.

Potrebni sastojci:

grašak konzerviran - 1 može

svježi mrkva - 4 kom

Cikla - 4 kom.

maslina od govedine - 350 gr

mladi zeleni luk - 1 greda

salata - 1 snop

majoneza - 1 pakiranje

Podrobna uputa

Operite govedinu, izrezajte na četiri dijela, kuhajte u slanoj vodi dok ne kuhate, a zatim dobro ohladite.

Mrkve i rezanci rešetaju na velikom rešetku, sitno skuhaju luk.

Uz konzervirane grašak, spojite marinadu.

Izrežite meso vrlo tanko, pomiješajte s komadom majoneze i stavite u središte velike posude.

Oko goveđe mase s debelim slojem salate ostavlja, a na njima oko kruga širiti sve ostale proizvode s malim grašak, izmjenjujući mrkve i repa sa graškom i lukom.

Ostavite preostalu majonezu u maloj posudi za kuhanje i poslužite uz salatu.

Namjestite sastojke neposredno prije jela.

Nova godina salata "Rainbow": recept s fotografijom

Patrona iz 2017. godine jako se cijeniekscentricitet, ekstravagancija i mašta. Tako su jela pripremljena za stol odmor bi trebao biti ne samo ukusna, nego i estetski privlačan, a možda čak i malo pretenciozno, a čak možete koristiti jogurt umjesto majoneze. Hrabra simbolička životinja je samo radost.

Potrebni sastojci:

slatko konzervirano kukuruz - 1 posudu

salata rajčice - 4 kom

svježi krastavci - 4 kom

kobasica "Servelat" - 300 gr

majoneza 67% - 150 gr

kiselo vrhnje - 150 gr

čips od krumpira oštri - 1 pakiranje

Podrobna uputa

Uklonite kukuruz iz posude i iscijedite.

Kobasice i krastavci izrezani na tanke dugu slamku i rajčicu - uske, uredne kriške.

Na rubu jela s masivnim graškom stavite sve sastojke, lijepo ih izmjenjujući u boji.

Na mjestima gdje su proizvodi međusobno susjedni, istisnite majoneze iz konditorske šprice.

Kombinirajte kiselo vrhnje s preostalim majonezom i stavite u praznu sredinu posude. Na vrhu čitavog čipsa za izgradnju velikog cvijeta.

Staviti novogodišnji stol i miješati se već prije najčešće upotrebe.

Kako pripremiti salatu "Duga" iz svježeg povrća i piletine

Ovo jelo nije samo ukusno i svijetlo, već i vrlolijepa. Osim toga, ima dosta kalorija i može se bez straha jesti i oni koji sjede na prehrani i pomno prate njihov lik.

Potrebni sastojci:

piletina - 300 gr

slatki crveni luk - 2 komada

kupus - 1/2 kg

Bugarski slatki paprika - 2 komada (žuta + crvena)

češnjak - 2-3 zuba

svježi zeleni luk - 1 greda

kiselo vrhnje - 6 žlica

tendera senfa - 2 tbsp

začini

Podrobna uputa

Pileće meso kuhati i jako dobro da se ohladi. Zatim prekidajte male pravokutnike.

Paprike izrezati polu-kolutove, sitno nasjeckajte kupus, crveni luk raspasti na tanke trake, i slomiti zeleni luk.

Za umak od češnjaka zubi proći kroz tisak, pomiješan s senfa, kiselo vrhnje i začini.

Na jelu, položite sve sastojke povrća u grašak, stavite meso od piletine u središte sastava i poslužite ga na stolu zajedno s preljevom, koji se ulijeva u poseban maleni spremnik.