Salate za Novu godinu 2016. s fotografijom: jednostavne i ukusne. Salate za Novu godinu 2016, recepti za novogodišnji jelovnik

Novogodišnja salata 2016 s gljivama: jednostavan korak po korak recept

Potrebni sastojci:

• 
  gljive od svježeg meda - 350 g


• 
  crni rotkvica - 1 komad srednje veličine


• 
  maslinovo ulje - 4 tbsp


• 
  sol


• 
  zelje - hrpa

Podrobna uputa

1. 
   Gljive se isperu, osuše na tankom ručniku, izrežu u uredne kriške, stave u posmicu od emajliranog stakla, isperu se u ulje dok se ne pripremaju i ohlade.


2. 
   Odrežite rotkvicu na velikom rešetku i pomiješajte s med agarijom.


3. 
   Prebacite u prekrasnu zdjelicu salate, sezoni s maslinovim uljem i ukrasite sitnim sjeckanim zelenilom.

Ukusna napuhana novogodišnja salata od meda

Osim sjajnih okusa, dostojanstvo slojevitih salata također je u činjenici da izgledaju vrlo estetski i daju blagdanskom stolu poseban stil.

Potrebni sastojci:

• 
  dimljeni pileći filet - 300 gr


• 
  ukiseljene gljive od meda - 300 g


• 
  slatki crveni luk - 1 komad srednje veličine


• 
  Kuhana jaja - 6 kom.


• 
  majoneza 50% sadržaja masti


• 
  stolni ocat


• 
  sol

Podrobna uputa

1. 
   Pileće meso izrezano na tanke trake.


2. 
   Izrežite sve gljive nožem.


3. 
   Luk je izrezao u uredan polusjeni prsten i natopljen ocatom 15-20 minuta.


4. 
   Jaja kuhati i izrezati na male kvadrate.


5. 
   Stavite sve sastojke na glatku, lijepu posudu u slojevima kako slijedi: meso - ukiseljeno luka - majoneza - gusti sloj gljiva - majoneza - jaje - majoneza - piletina.


6. 
   Na svim stranama pažljivo pokrijte jelopreostala majoneza, vrh s ukradenim žumanjcima naslojenom na fino rešetku. Koristeći ketchup, napišite na jajetu "Nova godina 2016" i dajte jelo da inzistira oko 12 sati. Prije posluživanja, ukrasite zeleno.

Salata od bundeve sa začinjenim preljevom

Najmanje treba kuhati za Novu godinujer je bundeva iznimno koristan sastojak, a rijetko ga jedemo. Dakle, od svečane noći nije razlog puknuti tijelo prirodnim vitaminima?

Potrebni sastojci:

• 
  salata - 1 hrpa


• 
  bundeva svježe - 150 gr


• 
  Parmesanski sir - 50 gr


• 
  krastavac - 1 komad


• 
  Svježe iscijeđen sok od limuna - 20 ml


• 
  maslinovo ulje - 40 ml


• 
  Dijon senf - 0,5 tbsp


• 
  zelenilo


• 
  sol


• 
  crni papar

Podrobna uputa

1. 
   Pečenje bundeve od kože, isprati i izrezati u kocke 1X1 cm. Krastavci se slomiti u tanke trake, oprati i osušeni listovi salata kako bi slomili ruke u komade srednje veličine.


2. 
   U tavi, zagrijte malo maslinovog ulja, prelijte bundu i brzo pržite dok mekano, cijelo vrijeme miješajući, tako da se komadi ne bi spali. Kada je proizvod spreman, uklonite ga s ploče i ohladite.


3. 
   U keramičkoj posudi s uskim dnom spojite 40ml maslinovog ulja, limunov sok, senf, papar i soli na okus i vrlo dobro trenje. Na kraju, preljev treba stjecati potpuno homogenu konzistenciju.


4. 
   U posudi je ležalo napuklo salate i krastavac. Lagano pomiješajte, dodajte komade hladne pečene bundeve, sipajte obilno umakom od senfa i posipajte s finim ribanim sirom na vrhu.

Takva salata za Novu godinu 2016 najbolje je obaviti neposredno prije konzumacije. Ako još uvijek morate pripremiti jelo unaprijed, jednostavno ga nemojte napuniti prije posluživanja.

Nova godina salata "Vrlo ukusna", recept s fotografijom

Nova godina je najbolji trenutak zapokušajte nešto egzotično i neobično. Jednostavne salate su izgubljene među ukusnim delicijama i svečanom posluživanju, ali jelo s ugodnim sočnim okusom i nježnim, svježim mirisom zasigurno će privući pažnju.

Potrebni sastojci:

• 
  rakovica ili štapića - 250 g


• 
  ananas konzervirano - 150 gr


• 
  salata ledenog sladoleda - 200 gr


• 
  tvrdi sir - 150 gr


• 
  češnjak - 2-3 zuba


• 
  kopar


• 
  majoneza 67%


• 
  Papar, sol, začini - okus

Podrobna uputa

1. 
   Rak rakova odmrznut i izrezan na male trgove.


2. 
   Temeljito oprana salata ostavlja da se probiju u tanke, kratke trake.


3. 
   Konzervirani ananji izlučivalo i izrezati u male komadiće.


4. 
   Izrežite sir u kocke.


5. 
   Zalijte zelje s nožem, prođite češnjak kroz škrto.


6. 
   U dubokoj posudi za salatu položili su sve sastojke, lagano pomiješajte s drvenom žlicom, dodajte sol, papar i sezonu s majonezom.