Kokteli iz rum

U koktelima iz rum može dodati različite vrste ovog pića: svjetlo (srebro, bijelo), zlato (jantarno) i tamno (crno) rum. Vrste Roma razlikuju se u vremenu izlaganja i, prema tome, snazi. Zemlja Sovjeta će vam reći kako pripremiti najpopularnije koktele iz Rima.

Cocktail Cuba Libre

Prevedeno sa španjolskog jezika Kuba libre - "slobodna Kuba". Vjeruje se da je ovaj koktel izumio 1900. u Havani. Rečeno je da su prvi put rum, sok od limete i Coca-Cola pomiješani američki vojnici, u to vrijeme bili na Kubi, a šaleći su ponudili toast "Viva la Cuba libre" ("Za besplatnu Kubu!"). Tako je koktel dobio svoje ime.

Za pripremu klasičnog koktela Kuba Libre treba:

• rum - 2 dijela


• Coca-Cola - 4 dijela


• sok od limete - 1 dio


• led

Napunite led u visokom staklu (highball) i ulijte u čašu Coca-Cole. Rum i sok od limete miješaju se u mućkalici i nježno ulijevaju u čašu s kolo. Cocktail Cuba Libre nije pomiješana.

Ovaj koktel ima različite varijacije. Na primjer, koktel "Kubanska raketna kriza" priprema se na bazi rum "Bacardi 151" snage 75,5%. I u koktelu "Slikano Kubom" osim ostalih sastojaka, dodaje se soda vode.

Daiquiri koktel

Daiquiri koktel ima mnogo varijacija, aliGlavni sastojci su rum, šećer i vapno. Ovaj koktel je izumio u kubanskom selu Daiquiri početkom prošlog stoljeća. Legenda kaže da je lokalni barman završio s gin. Nije imao izbora nego prodati kubanski rum umjesto gina. Barmen se bojao da posjetitelji ne bi voljeli rum, pa je dodao šećer i sok od limete. Prema drugoj verziji Daikiri koktel je izumio 1896. godine Jennings Cox, američki rudarski inženjer.

Klasični koktel Daiquiri sadrži:

• bijeli rum - 4 komada


• sok od limete - 1 dio


• šećerni sirup - 0,5 dijelova


• slomljenog leda

Skuhajte snažno sve sastojke koktelaslomljenog leda. Lagano navlažite rubove koktel stakla i umočen u granulirani šećer. Pažljivo, da ne prekidate "okvir" šećera, sipajte koktel u staklo.

Daiquiri je bio omiljeni koktel pisca Ernesta Hemingwaya, koji je osobno došao do dvije varijante ovog koktela. koktel "Duplo tata" (Papá Doble) je pripremljen dvostrukim rumom. I u koktelu Hemingway Special (Hemingway Special) među ostalim sastojcima, dodajte sok od grejpa i trešnja liker maraschino (Maraschino).

Koktel May Tai

Koktel Mai Tai je 1944. godine stvorio trgovac Vic. Vodio je lanac restorana„Polinezijski stilu” u gradu Oaklandu (Kalifornija). Kažu da je ime koktela zbog gostiju iz Tahita, koji su prvi pokušali. Prevedeno sa svog jezika "Mai tai roa ae" znači "izvanzemaljski".

Da biste pripremili Mai Tai prema klasičnom receptu, trebat će vam:

• tamni rum - 3 dijela


• rum rum - 3 komada


• bezbojni narančasti liker Curacao - 1,5 dijelova


• badem sirup Orjit - 1,5 dijelova


• svježe stisnutu sok od limete - 1 dio

Umiješajte sve sastojke u čašu, dodajteled i ukrasite koktel s grančicom od metvice. Cocktail May Tai može se razrijediti soka (na primjer, narančasta ili ananasa), a Orjit sirup može biti zamijenjen šećerom ili bilo kojim drugim sirupom.

Pina Colada koktel

Pina Colada (piña colada) Prevedeno sa španjolskog kao "najčišći ananas",njegovo puno ime je Pina Friya Kolada ("najhladniji čisti ananas"). Točniji izgovor imena tog koktela - Pina Colada, također se mogu naći pisanje ili Pinakolada Pinokolada. Isprva su pozvani napete svježi sok od ananasa, onda je počeo dodavati šećer i rum.

Službeni datum izuma koktela Pine Colade- 1954., premda je poznato. Klasični recept za koktel Pine Colada snimio je Ramón Lopez Riviera, profesor poljoprivrednih znanosti na Sveučilištu Puerto Rican. Pina Colada - službeno piće Portorika, on i njegov tvorac čak posvetili su komemorativnoj ploči.

Sastav klasičnog koktela Pine Kolade uključuje:

• rum rum - 2 dijela


• sok od ananasa - 2 dijela


• kokosovo mlijeko - 1,5 dijelova


• led

Stavite sve sastojke koktela u tresiliculedom i dobro protresite. Pina Colada se poslužuje u koktel staklu ili čaši "Collins". Možete ukrasiti koktel s koktelom i trešicom ananasa.

Drugi popularni koktel rum je Zlatni Mojito.