Manhattan koktel

Već dugo vremena svog postojanja, cocktail u Manhattanu (takav pravopis je također vrlo uobičajen) postao je vrlo popularan. Klasični recept za Manhattan poznat je svima barmenu, ali često je pripremljen ovaj koktel u različitim verzijama.
Klasični koktel u Manhattanu
Za pripremu klasičnog koktela trebat će vam sljedeći sastojci:
- 60 ml raženog viskija
- 15 ml slatkog vermuta
- 2-3 kapi gorke angosture
- led
Pomiješajte ovaj alkoholni koktel u posebanspremnik. Prvo je napola ispunjena ledom, a zatim dodajte ostatak sastojaka. Uz žlicu, dobro promiješajte koktel 20-30 sekundi. Ulijte koktel u prethodno ohlađeno staklo. Po želji, može biti ukrašena trešnjom.
Ima još mnogo opcija za izradu koktela u Manhattanu. Predlažemo da pokušate kuhati neke od njih.
Cocktail Cuban Manhattan
Da biste napravili ovaj Manhattan koktel, trebat će vam takve sastojke:
- 30 ml laganog rum
- 20 ml suhog vermuta
- 20 ml slatkog vermuta
- 3 kapi gorke angosture
Kao iu prethodnom receptu, pomiješajte sve sastojke koktela s ledom. Stavite je u staklo u kojem ćete služiti.
Idealan koktel na Manhattanu
Za ovaj koktel trebat će vam:
- 10 ml suhog vermuta
- 10 ml slatkog vermuta
- 45 ml kanadskog viskija
- 3 kapi gorke angosture
Kao što možete vidjeti, koktel Manhattan može se kuhati u različitim inačicama. Ali glavni uvjet je da ne bičajte koktel, ali promiješati ga žlicom, Postoje tri razloga za to. Prvo, koktel na taj način brzo hladi. Drugo, led tijekom miješanja će malo otopiti i razrijediti koktel u željeno stanje, što je također vrlo važno. Treće, pištanje u koktelu dobiva zrak, a zatim počinje rasti u malim mjehurićima, što uvelike utječe na izgled koktela, što ga čini poput oblaka. Možete miješati koktel u miješalicu, ali zapamtite da je još poželjno da ga promiješa.













