Što jesti nakon trovanja
Svatko se suočio s takvom neugodom,kao trovanja hranom. Mučnina, proljev, groznica ... Ali tijelo treba snage da se oporavi, pa ćete morati jesti. Zemlja Sovjeta će vam reći što i kako je nakon trovanja.
Što je trovanja hranom?
Trovanja hranom je akutni poremećajželudac i crijeva koji su nastali od gutanja otrovnih ili loših namirnica i pića. Tijelo dobiva sve patogene mikroorganizme množe razmažena hrane ili određenih prehrambenih otrova - prirodni otrovima nejestive biljke i gljive, gnojiva i raznih kemikalija. To narušava normalan proces probave i šteti unutarnjim organima. Trovanja hranom se javljaju ne samo kod djece nego kod odraslih osoba.
Važno! Odrastao bez uporabe kemikalija"organski" povrće i voće također mogu biti otrovane. Organska gnojiva sadrže točno iste kemijske elemente kao u industrijskim gnojivima, ali ovdje je nemoguće izračunati koliko ih ima bez posebne, vrlo skupe analize.
Kada je potreban liječnik?
U teškim slučajevima trovanja je vrlo važno u vremenudati prvu pomoć i otići u bolnicu. Najčešće, učinci trovanja su 7-10 dana i za to je simptomatsko liječenje dovoljno kod kuće. Međutim, ponekad bez pomoći liječnika ne može učiniti.
Što je prije moguće, morate potražiti liječnika u sljedećim slučajevima:
ako pored uobičajenih manifestacija gastrointestinalnog poremećaja postoje bolovi u jetri, bubrezima, drugim unutarnjim organima
ako se temperatura diže i glava boli
ako je dijete otrovano, starija osoba ili trudnica
ako sumnjate da ste otrovani od gljiva ili konzervirane hrane
ako postoje znakovi botulizma
ako jaka proljev i povraćanje traju 2 dana
ako ima krvi u proljev ili povraćanje, čak i najmanji iznos
ako znakovi trovanja još nisu prošli tjedan
Kako izbjeći trovanje?
Uveaten meso ili ribu, sirovo jaja,loše kvalitete mliječnih proizvoda - sve može dovesti do trovanja hranom. Stoga uvijek dobro pazite na hranu, dobro pržite meso i ribu. Također, nemojte jesti konzerviranu hranu ili mliječne proizvode, u svježini koje niste sigurni. Bilo koja hrana koja je ljuta u toplini više od 2 sata, postaje zaražena patogenim mikrobima. Vjerujte mi, možete imati puno problema s probavom nakon korištenja ustajale hrane.
Pratite nekoliko jednostavnih pravila koja će vam pomoći izbjeći trovanja:
Nemojte koristiti ustajale, razmažene hrane za hranu.
Temeljito prati ne samo voće i povrće, već i drugu hranu - meso, ribu, perad, jaja.
Obratite pažnju i na vodu koju koristite za piće, za kuhanje hrane i leda, za pranje hrane, jela i ruku.
Ruke također ne zaboravite češće oprati - ne samo nakon obilaska WC-a, već i svaki put prije dodirivanja hrane.
Nemojte koristiti nepoznate gljive i biljke.
Nemojte jesti niti skupljati gljive na cesti i blizu industrijskih biljaka.
Nikad nemojte jesti domaće praznine koje imaju natečene, curenje ili zahrđale pokrivače, mjehuriće zraka ili pjena u limencima, boju boje ili druge znakove poremećaja.
Nemojte jesti hranu sumnjive podrijetla, kuhane u uvjetima daleko od higijenskih zahtjeva.
Izbjegavajte korištenje tih dijelova biljaka ukoji akumuliraju najviše kemikalija - stabljike kupusa, vrhove bugarske paprike, repovi mrkve i repa, jabučni i krastavci, petiole lisnatog zelenila.
Važno! Najčešći izvori trovanja sutakvi proizvodi: kuhana kobasica, jaja, pašteta, sir, ostakljena vrhnjem, domaće majoneze, salate s vrhnjem, kolači i torte s vrhnjem, prehranjen s nitrati krumpira, soje i pšenice sadnica. Otnesiles na svježini tih proizvoda s najvećom pažnjom.
Kako bih trebao jesti nakon trovanja?
Nakon trovanja, sve snage tijela idu,za oporavak i čišćenje patogenih bakterija. Naravno, tijelo neće potrošiti svoju energiju na probavljanju obične hrane. Stoga, dijeta za trovanje bi trebala biti vrlo nježna. Jedite ono što je najlakše probaviti - sve vrste pire od krumpira, tanke juhe, mljeveno meso, kuhane i kuhane jela. Izbjegavajte prženu i začinjenu. Slanjite hranu nešto jaču od uobičajene, a najbolje od svega s morskom soli - kad trošite tijelo, lišeno je velikog broja soli.
Pijte što je više moguće. Uz povraćanje i proljev, tijelo gubi puno tekućine, nakon trovanja prijeti vam dehidracija. Vaše dobro stanje će izravno ovisiti o tome koliko brzo možete nadoknaditi gubitak i ponovno energizirati stanice s odgovarajućom količinom vode.
Nemojte jesti samo nekoliko puta dnevno, u potpunostijede - hrana treba biti frakcijska, 6-8 puta dnevno. Unos hrane treba biti ograničen. Vratite se na normalnu prehranu, a zatim možete osjetiti da se želudac više ne nadražuje.
Na bilješku! Budući da je probavni sustav prilično slabnakon trovanja, možete koristiti probiotike, koji će pomoći korisnim bakterijama da se oporave u gastrointestinalnom traktu. U ljekarnama možete pronaći razne lijekove koji će vam pomoći. U prva 2 dana koristite sorbente, od kojih je najpoznatiji - aktivni ugljen. Kasnije će vam trebati lijek za vraćanje crijevne mikroflore, na primjer, hilak-forte, mezim. Ali nemojte koristiti antibiotike i lijekove protiv bolova.
Što može i ne može jesti nakon trovanja?
Postavljanje probave nakon trovanja pomoći će određenoj hrani koja bi svakako trebala biti uključena u vašu prehranu.
Hrana na dan trovanja
Količina hrane treba biti minimalna, najboljaopcija će se ovih dana općenito suzdržati od hrane. Ako je teško to učiniti, jesti nekoliko domaćih krutina od suhog bijelog kruha u pećnici.
Pažnja molim te! Postoji raženi kruh i pečenje nakon što trovanja nijeto košta najmanje tjedan dana, a na dan trovanja je apsolutno nemoguće. Danas, vaš želudac može probaviti samo najjednostavniji, dobro osušeni bijeli kruh.
Voda se treba piti što je češće moguće. Također možete piti crni čaj s jednom žlicom šećera na čaši ili bez šećera uopće. Ako je moguće, pripremite ribanje od riže, ovo je izvrstan lijek za proljev, koji će istodobno davati tjelesnu tekućinu i ublažiti vam glad.
Riža juha od proljeva
sastojci:
voda - 0,5 litara
riža - 1 žlica od deserta (1,5 tsp)
Priprema i prijem:
Neka voda kuhati i dodati rižu na njega.
Kuhajte rižu 50 minuta.
Prosijite bujon kroz 2 sloja gaze i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
Pijte rižinu rižu za četvrtinu stakla svakih 2 sata tijekom prvog dana nakon trovanja.
Obrok na dan nakon trovanja
Dan nakon dan otrovanja trebali biste već bitipostati malo lakše, tako da možete i trebate početi jesti. Najlakši jelo koje možete sigurno probaviti je polu-tekući pire krumpir na vodi. Kuhajte ga vrlo jednostavno: Skuhajte oguljeni krumpir u slanoj vodi, a zatim zgnječite u pire od krumpira s istom vodom u kojoj je kuhan - bez maslaca, bez jaja, ni više mlijeka dodaje se kaša ne bi trebalo biti.
Ako je vaše tijelo sigurno uzelopire krumpir, možete kuhati tekuću kašu na vodi: manu, rižu ili heljdu. Do večeri možete isprobati i pileće juhe od niske masti, ako ste sigurni u kvalitetu piletine odakle je kuhana.
Nastavite piti puno. Također nastavite piti rižino izlučivanje. Nemojte zaboraviti na sol. Ali još ne možete jesti mnogo šećera: više od 1 žlica šećera po čaši čaja ne dodajte.
Važno! Nemojte pokušati sljedeći dan nakon dan otrovanjasvakako isprobajte sva jela koja vam je dopuštena. Najbolje je da se ograničite na dva tečajeva dnevno: pire krumpir i bujon, ili pire krumpir i kašu, ili krupica od kaše na vodi i bujonu. Jedite često, ali lagano: započnite s par žličica, postepeno povećavajući dijelove navečer. I više od jednog jela u jednom obroku također ne vrijedi.
Hrana na trećem i četvrtom danu nakon trovanja
Počevši od trećeg dana nakon trovanja, hrana već može biti raznovrsna.
Trebate proteina. Za početak, možete jesti malo kuhano pileće meso. Ako želite, možete pripremati hamburgere. Također možete jesti lagani omlet kuhani bez mlijeka.
Za žitarice, sada možete koristiti i zobene pahuljice. No, kaša se treba zavarivati isključivo na vodi, a na njemu ne smije biti ulja.
Vrlo je važno pripremiti lagane obroke koji će tijelo u potpunosti apsorbirati i ne preopteretiti probavni sustav. Obratite pažnju na razna jela s rižom.
Važno! Iako je vaša hrana već prilično raznovrsna i možete pristupiti gotovo svim laganim obrocima, ova dva dana se moraju pridržavati pravila: "jedan obrok u isto vrijeme".
Prehrana u roku od 2 tjedna nakon trovanja
Što je nakon trovanja u prva dva tjedna,u potpunoj probavi? Jelo koje možete pripremiti vlastite i juhe sa žitaricama i juha od kiselog kupusa ili kapustnyak. U ovom trenutku, tijelo nema amino kiseline, preporuča se da imaju graška pire, što je vrlo lako probavljiva. Graška Pire se može koristiti zajedno s konzervirane gljive, more i kiseli kupus, ribe. Kruh jede sve dok se osuši.
Kompletan oporavak nakon trovanja trajedovoljno dugo, tako da unutar dva tjedna treba ograničiti količinu konzumiranog mesa. Međutim, potpuno je odbijanje mesa u svakom slučaju nemoguće. Vaše tijelo je dobilo vrlo jak stres, i treba nezamjenjiva sredstva koja se mogu dobiti samo sa životinjskim bjelančevinama. Najbolje je da jedete mesnu zdjelu 2 puta dnevno - na ručku i navečer, ali ovdje je veličina trebala biti oko pola uobičajenog dijela.
Važno! Čak i ako vam se čini da je sve gotovo, jersimptomi gastrointestinalnog poremećaja sigurno su prošli, dugoročni učinci trovanja još uvijek mogu poremetiti funkcioniranje organa vašeg probavnog sustava. Stoga hrana mora ostati što je moguće blaža. Izbjegavajte prženu hranu, jedite kuhano i kuhano. Odbijte do proizvoda koji se probavlja s teškoćama.
Hrana koja bi trebala biti isključena iz prehrane 2 tjedna nakon trovanja
Važno je znati što treba isključiti iz vašegprehrane u prvih nekoliko tjedana nakon trovanja. Kava, sokovi i žele nisu dopušteni. Također, treba isključiti čokoladu, gaziranu vodu, konzerviranu hranu, masnu, slanu, začinjenu, prženu hranu i alkohol. Poželjno je odbiti mlijeko i fermentirane mliječne proizvode. Sirovo povrće također se ne preporučuje. Zamijenite ih kuhanom.
Također nakon trovanja, ne može jesti voće. Kruške, šljive i grožđe trebaju biti potpuno isključeni. Samo agrumi mogu se jesti već 3-4. Dan nakon trovanja, ali u vrlo malim količinama. Ali jabuke se mogu uključiti u vašu prehranu, ali samo pečene ili ukiseljene.
