Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Začinjeno domaće rajčice ketchup je najboljezamjena kupljenih umaka. Pri pripremanju vlastitim rukama, sadržaj koncentrata, štetnih aditiva potpuno je isključen u pripremi. U tom slučaju, sama domaćica može promijeniti količinu sastojaka, začina koje se koriste u kuhanju. Na primjer, ljubitelji vrućih umaka mogu kod kuće napraviti duhovit ketchup s kajinovim paprom. Za kuhanje slatkog umaka možete se ograničiti samo na začine, što će dati neočekivano miris na obradak. Da bi se upoznali s primjerom pripreme takvih nježnih zakutki, pomogao bi dolje spomenuti foto-recept ketchupa. Ako domaćica želi iznenaditi svoju obitelj i prijatelje sa neobičnim umakom, onda treba pripremiti ketchup rajčice za zimu sukladno video upute, koja opisuje pravila njegova zakatki uz korištenje jabuka. Svaki od receptora ima svoje osobine kuhanja, ali istovremeno, bez obzira na upotrijebljene sastojke, sve se može sigurno pohraniti u podrumu ili na balkonu do samog proljeća.







Spicy ketchup s rukama od rajčice - korak po korak foto i video recepti



Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Izradite vlastite ruke ukusnu i mirisnu ketchups različitim začinima. Uostalom, prilikom pripreme kod kuće, trebate se samo pridržavati pravila pripreme sastojaka i njihovog očuvanja. U sljedećim jednostavnim receptima možete naučiti kako namakati ketchup rajčica sa začinima i kako izbjeći oštećenje gotovog proizvoda kada se zimi spremaju.



Sastojci za pripremu pikzirane ketchupne rajčice




  • rajčice - 5,5 kg;


  • luk - 2 šalice (više šalica - mjerač šalice s višedijatorom, miješalica);


  • šećer - pola stoljeća;


  • jabučni ocat - 1,5 mullets;


  • ribani đumbir - 2 žličice;


  • češnja, cimet, sjemenke celera - svaka od 1 žličica;


  • Osušeni češnjak (prah), mljeveni piment i crni papar - 1 tsp;


  • sol - 3 žlice;



Foto-recept za kuhanje vlastitog ketchup-a od rajčice sa začinima




  1. Pripremite potrebne sastojke. Izrežite rajčice na 4-6 dijelova, isjeckajte češnjak.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  2. Pomiješajte rajčicu češnjakom i stavite u tavu. Dopustite da se smjesa kuhati i pirjati oko 15-20 minuta, povremeno miješajući.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  3. Pomoću posebnog mlina ili sitnog sita odvojite meso rajčice od kora i sjemena.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  4. Pripremite sok s celulozom u tavi, dodajte preostale sastojke. Umiješajte ketchup, miješajući sve dok se ne smanji na volumen za pola.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  5. Stavite ketchup spreman na limenke.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  6. Nosite sterilizaciju limenki 15 minuta, zatim ih namjestite i nakon hlađenja uklonite na balkon ili podrum.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Recept s videom pripreme ketchupa od rajčice i začina s vlastitim rukama



Dodavanje za kuhanje kečap ne samo da možeposebnih začina, ali i onih začina koji su uvijek pri ruci svake ljubavnice. Takvi aditivi će pomoći da ne manje ukusna pripremu, koja tijekom cijele zime će zadovoljiti svoj svjež i bogat ukus.





Kako kuhati ketchup od rajčice Fingeri lizati sa začinima za zimu - foto-recept korak po korak



Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Koristite prilikom kuhanja domaće ketchupcimet, češnja i sjemenki celera omogućuju vam da djelo postane nevjerojatna aroma. Takav okus i miris uvelike će premašiti ketchup trgovine i istovremeno će biti potpuno prirodno i bezopasno. Izvođenje domaćeg umaka od rajčice nije teško, samo slijedite upute točno. Sljedeći recept detaljno opisuje kako napraviti ketchup Fingers lizati brzo i jednostavno.



Popis sastojaka prema receptu za ketchup rajčice Fingeri lizati zimi s začinima




  • rajčice - 2 kg;


  • luk - 1 komad;


  • jabučni ocat - 1 višezadaćna;


  • šećer - 2 žlice;


  • štapići od cimeta - 1-2 kom .;


  • sjemenke celera - 1-2 žlice;


  • cloves - 1 žlica;


  • mirisni grašak od papra - 6-9 komada.



Korak po korak recept za žetvu žetve ketchup Prsti lizati iz svježe rajčice




  1. Operite rajčice i izrezajte u velike komade. Peel luk i isjeckati. Premjestite rajčicu i luk u tavu i stavite u vatru. Nakon kuhanja, pirjati 15 minuta, povremeno miješajući.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  2. Pripremite začine i ocat.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  3. Umiješajte u umaku od octa s začinima i kuhajte ih oko 5 minuta na najmanjoj vatri.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  4. Procijedite ocat uklanjanjem začina iz njega pomoću gaze ili filtera za kavu.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  5. Pripremljene rajčice uklonjene iz vatre.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  6. Preskočite rajčice kroz sokovnik.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  7. Pomiješajte pikantni ocat s sokom rajčice i kuhajte gaoko 15 minuta da se dobije koncentrirana mljevenja. Kao rezultat toga, količina sokova treba smanjiti za pola. Zatim prelijte preko limenki, sterilizirajte 10 minuta i umetnite umak. Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Jednostavna ketchup rajčice za zimu - recepti s detaljnim fotografijama i videozapisima



Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Priprema paradajznih ketchupa u kućiuvjeti dopuštaju isključivanje potrebe korištenja obloge ili aditiva na jelima s konzervansima. U ovom slučaju, korištenje jabučnog octa pomoći će da dobijete najslažniji pripravak bez izražene kiseline. Takav prirodni sastojak praktički neće mijenjati okus rajčice i istodobno omogućiti pohranu valjanosti tijekom dugog razdoblja.



Popis sastojaka za žetvu za zimski jednostavni ketchup od rajčice




  • rajčica - 10 kg;


  • šećer - 1 predmet;


  • sol - 1/4 stavke;


  • jabučni ocat - 3 mullets;


  • sjeckani luk - 3 mullets;


  • kajeni papar - 1 čajna žličica;


  • sjemenke celera - 3 žlice;


  • štapići od cimeta - 2 kom .;


  • mirisni grašak od papra - 1 tsp.



Korak po korak recept za zimsku pripremu rajčice domaće ketchup




  1. Uzmi cijelu neoštećenu rajčicu. Temeljito ih isperite i izrežite na velike komade. Prijenos rajčica, paprike i luka u lonac za kuhanje, peku se nakon 30 minuta vrenja.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  2. Uz pomoć mlin, trljati rajčice i luk da biste dobili sok s pulpe. Spice ga kuhati u octu, a zatim iscijediti.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  3. Pokušajte trljati sve rajčice na takav način da se otpad dobije što je manje moguće.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  4. Pomiješajte pripremljeni sok i ocat, stavite u vatru. Kuhajte još 20-30 minuta, dodajte sol i šećer i nastavite kuhati do zadebljanog ketchupa.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  5. Izvršite sterilizaciju limenki i poklopaca.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  6. Ulijte spreman ketchup u limenke, sterilizirajte 15 minuta, a zatim namotajte posude.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Video recept za kuhanje ketchupa od obične rajčice do zimske hladnoće



Prilikom kuhanja ukusna domaća ketchupne nužno samo korištenje jabučni ocat: to je lako zamijeniti blagovaonicu. Stoga hostese koji ne žele kupiti dodatne sastojke za poseban seamer u kući, preporučuje se koristiti sljedeće recept za kečap s dodatkom 6% octa.





Ukusna ketchup od rajčice i papra zimi - jednostavan recept s korak-po-korak fotografije



Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Vrlo neobično, ali vrlo ukusno ispadaketchup, kuhani uz dodatak bugarskog papra. Takav sastojak će radni komad učiniti nevjerojatnom aromom i slatkim okusom. Ovakvo pripremanje s vlastitim rukama nije teško, ali za recept koji se razmatra u nastavku, morate unaprijed pripremiti sok od rajčice i pire krumpire.



Sastojci za recept za ukusnu ketchup za zimu s rajčicama i paprike




  • sok od rajčice - 1 l;


  • pire od rajčice - 1 kg;


  • Bugarski papar - 1 crvena i 1 zelena;


  • luk - 1 komad;


  • stabljika celera - 5 kom .;


  • sol - 2 žlice;


  • šećer - 1,5 višesloj;


  • jabučni ocat - 2/3 više šalica;


  • češnjak - 4 češnja;


  • senfa, paprika, sjemenke celera - 1/4 tsp;


  • cimet - 1/8 tsp



Jednostavan recept za zimsko kuhanje ukusnog domaćeg ketchupa od rajčice i papra




  1. Pripremite potrebne sastojke.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  2. Pepe i celerne stabljike su oprane, izrezane na velike komade. Peel luk i izrezati na 8 komada.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  3. Prenesite pripremljene paprike, luk i celer u tavi, ulijte dvije čaše vode i kuhajte oko 30 minuta. Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  4. Kuhajte kuhano povrće da biste odrezali s miješalicom. Zasebno kuhajte ocat i češnjak 10 minuta. Procijedite ocat.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  5. Pomiješajte sok od rajčice i pire krumpir, pikantni ocat. Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  6. Ulijte u mješavinu soka i purećeg rajčice kroz sito od mljevenog papra, luka i celera.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  7. Stavite smjesu na vatru i dodajte začini. Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  8. Kuhajte ketchup oko 30 minuta prije zadebljanja.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  9. Vruća ketchup se može sipati preko limenki i kotrljati.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Izvorni ketchup od rajčice Fingeri lizati za zimu - recept s fotografijama na skretanje



Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Sljedeći recept za domaću ketchupLizanje lica uključuje puno sastojaka koji vam omogućuju da na kraju dobijete vrlo neobičan komad. U tom slučaju, hostese mogu pripremiti takav list za buduću uporabu ili ostaviti neki ketchup za ranu uporabu. Sljedeća uputa detaljno opisuje značajke kuhanja izvorne zalihe rajčice i pravila za njegovo pohranjivanje.



Popis sastojaka za pripremu izvornog ketchup Fingers lizati zimi hladno




  • ljubičasto luk - 1 kom .;


  • komorač - polovina;


  • rajčice - 0,5 kg;


  • vinski ocat - 3/4 više šalica;


  • Mirisni đumbir - 1 tbsp.


  • vruća paprika - polovina;


  • stabljika celera - 1 komad;


  • češnjak - 3 češnja;


  • maslinovo ulje - 2 žlice;


  • sjeme korijandera - 1 tbsp;


  • šećer - 1/4 više šalice;


  • bosiljak, sol - okus.



Kuhanje foto-receptom za zimsku ketchup Fingeri lizati sa originalnim sastojcima




  1. Pripremite potrebne sastojke. Isprati sve povrće i izrezati na male komadiće. Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  2. Pomiješajte sve sastojke u tavi, ulijte 1 šalicu vode i popecite. Razmislite oko 30 minuta. Zatim skuhajte sve sastojke mješalicom, napunite mješavinu. Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  3. Spread ketchup na limenke i sterilizirati ih za 15 minuta, a zatim roll up. Bez sterilizacije, spremni ketchup se može čuvati u hladnjaku 6 mjeseci.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Neobična ketchup od rajčice i jabuka za zimu - video recepti za praznine



Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Dodavanje jabuka ketchupom rajčice omogućujenapraviti žetvu delikatan okus i bogatu aromu. Ovaj sastojak će iz običnog umjetničkog djela šavove i kuhati umak sa svojim rukama, koje neće biti jednaki među vršnjacima trgovine.



Video-izbor jela za kuhanje za zimu neobičnog ketchupa s jabukama i rajčicama



U sljedećim receptima možete pronaći različite opcijepraznine rajčice ketchup s jabukama. Svi su prilično jednostavni za upotrebu pa su savršeni za žetvu velikog broja korisnih i ukusnih zalaza sunca.









Kako kuhati ketchup od rajčice kod kuće - korak po korak upute za fotografiranje



Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Dodavanje začina poput češnjaka ili paprikegrašak u kečapu, zahtijeva njihovo odstranjivanje iz umaka prije nego što se kotrlja. Ali domaćice, koje nemaju vremena za naknadno napinjanje mješavine od začina, trebaju obratiti pažnju na mogućnost kuhanja začina zajedno s umakom u vrećici od gaze. Sljedeći recept opisuje jednostavnu metodu pripreme domaćeg ketchupa sa začinima koji se mogu brzo ukloniti iz vrućeg valjanja.



Sastojci s receptom za kuhanje ketchupa od svježih rajčica kod kuće




  • rajčica - 10 kg;


  • sjeckani luk - 3 mullets;


  • sjemenke celera - 3 žlice;


  • cloves - 4 tsp;


  • štapići od cimeta - 2 kom .;


  • jabučni ocat - 3 mullets;


  • kajeni papar - 1 čajna žličica;


  • šećer - 1,5 proizvoda;


  • sol - 4 tbsp.



Upute s fotografijom recepta žetve ketchup od rajčice kod kuće




  1. Svi začini, osim paprike kajena, trebaju biti presavijeni u gazuili vrećica za tkivo i vezana. Ocat uliti u tavu, staviti na vatru. Dodaj vrećicu začina u tavu i pirjati oko 25 minuta.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  2. Zasebno isjeckajte rajčice, pomiješajte ih s lukom i kajennom paprom. Stavite smjesu na vatru i pecite 20 minuta.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  3. Isperite kuhane rajčice s lukom u stanje tekućeg pire krumpira sa sokom.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  4. Pomiješajte pripremljeni sok i rajčicuocat. Stavite radni dio na vatru i pirjati još 15-20 minuta. Zatim ulijte u limenke i sterilizirajte 15 minuta. Spremni ketchup za svitak.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Kako napraviti domaću ketchup od zelenih rajčica za zimu - recept s fotografijom



Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Obično za kuhanje jednostavnog domaketchup koristi velike crvene rajčice. Ali ne manje zadivljujući komad može biti učinjeno koristeći kao glavni sastojak zelene rajčice. Zalazak sunca će pružiti poseban kiseli okus i pomoći će iznenađenje svim gostima s takvim neobičnim ketchupom. U sljedećem receptu, korak po korak, naučit ćete kako sami izvesti originalni zeleni umak za minimalno vrijeme.



Popis sastojaka za zimsku berbu zelene ketchup od domaće rajčice




  • zelene rajčice - 1,3 -1,4 kg;


  • luk - 600-700 g;


  • sol - 1 tbsp;


  • ribani đumbir - 1 čajna žličica;


  • jabučni ocat - 1 višezadaćna;


  • šećer - 1 3/4 artikala;


  • sol - 2-3 tbsp. l;


  • začini - okus.



Foto-upute o receptu pripreme domaćeg ketchupa za zimu od zelene rajčice




  1. Operite zelene rajčice i izrezajte u kocke. Odrezati luk, pripremiti ribani đumbir korijen.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi


  2. Pomiješajte pripremljene sastojke u tavi istavite na vatru, dodajte sol, šećerni ocat. Začini u vrećici također se stavljaju u posudu. Nakon kuhanja, pirjati smjesu 40 minuta. Izvadite vrećicu začina, ulijte ketchup na limenke i sterilizirajte je oko 10 minuta. Zatim obavite zalazak sunca.Ketchup vlastitim rukama od rajčice: korak po korak recepata za berbu zimi



Među predloženim fotografskim i video receivama možetepronaći klasične i nestandardne upute za kuhanje kečap. Na primjer, pomoću njihove pomoći možete napraviti pikantni umak s jabukama kod kuće ili brzo kuhati ketchup. Po želji, domaćice mogu neznatno mijenjati razmatrane recepte, uključujući njihove omiljene začine ili smanjenje količine korištenih začina. Takve jednostavne i razumljive upute pomoći će vam da napravite apetitiran ketchup rajčice za zimu, koji će imati originalan ukus i zapanjujuću aromu.

komentari 0