Rooibos i njegova korisna svojstva

Prevedeno iz Afrikaans roiboos sredstva "Crveni grm", Ovaj grm se odnosi na obitelj mahunarki iraste u Africi. Lišće grma je poput igala. Lokalno stanovništvo, koikoyny, prvo je pokušalo napuniti lišće i male grane grma kipućom vodom - pokazalo se mirisno piće koje ima ljekovita svojstva. Tako se pojavio rooibos.

U Africi rooibos je okupirao tu nišu, koja u drugim zemljama zauzima kava, čaj i mate. Ovo piće ima tonik učinak, Lokalno stanovništvo vjeruje da rooibos nije samodaje energiju i jača zdravlje, ali može čak produžiti život. U Europi rooibos su donijeli Nizozemci, a početkom 20. stoljeća piće se počelo širiti diljem kontinenta, a sada je poznato gotovo posvuda. Sada, na industrijskoj razini, rooibos se proizvode u Južnoj Africi, u Južnoj Americi i Australiji, grmovi nisu uhvaćeni.

Koja su korisna svojstva rooibosa? Prvo i najvažnije, rooibos sadrži veliki broj antioksidansi, Antioksidansi sprečavaju negativne učinkeučinke slobodnih radikala na stanice tijela i spriječiti oštećenje strukture DNA. Stoga, rooibos može biti pijan da spriječi prerano starenje, bolesti kardiovaskularnog sustava, kancerozne tumore. Imajte na umu da u zelenim rooibos (nefermentiranim), više antioksidansa nego u crvenoj (fermentirani).

Iako rooibos ima efekt toniranja, to ne sadrži kofein, Stoga, čak i oni ljudi koji mogu piti rooiboskofein je kontraindiciran - na primjer, mala djeca. Također u rooibosima, postoji mnogo manje tanina u usporedbi s običnim čajem. Tanina sprječava tijelo da probavlja željezo, tako da trudnice i majke koje se brinu za dijete obično se ne preporučuju da piju puno čaja. Ali to se može uspješno zamijeniti rooibos.

Rooibos sadrži tetraciklin, tako da ima baktericidno djelovanje, Rooibos se koristi u borbi protiv dermatitisa, akni, svrbeža, ekcema, iritacije itd. U ovom slučaju infuzija rooibosa koristi se za obloge i losione.

Također možete oprati tinkturu rooibosaosvježite lice ili dodajte u kadu. Infuzija rooibosa pomaže kod opeklina ili alergija. Losion s Rooibosom pomaže kod umora očiju, ublažava upalu i oticanje. Usput, mnogi proizvođači kozmetike već su usvojili korisna svojstva rooibosa.

Rooibos se može dati čak i novorođenčadi. Zbog toga je ohlađena infuzija rooibosa izvrstan lijek za borbu protiv kolikije i nesanice u dojenčadi. Korisno za rooibos i odrasle: pomaže kod problema s probavnim sustavom (mučnina, povraćanje, probavne smetnje). Rooibos se može piti za sprečavanje propadanja zuba.

Također korisna svojstva rooibos pomoćiKoristite ga kao antihistaminski, antihelmintički i ekspektoran. Rooibos jača zidove krvnih žila i pomaže normalizaciji krvnog tlaka. Europska populacija Južne Afrike uvjerena je da rooibos pomaže u borbi protiv mamurluka.

pivo Rooibos jednostavno. Uzmi čajnik (glina, porculan ili porculan), ulijte u rooibos, ulijte kipuću vodu i inzistirajte na pet minuta. Proporcije su jednake onima kada se pripremaju obični crni čaj - oko jedne žličice suhog rooibosa po šalici pića. Budući da rooibos sadrži malo tanina, mirno podnosi vrenje. Stoga, ako želite jakije piće, možete kuhati čaj lišća ili stavi kotlić u mikrovalnu pećnicu ili zagrijanu pećnicu.

Rooibos se može proizvesti više puta - njegov ukusapsolutno ne pogoršava. Budući da rooibos sadrži glukozu, može se sigurno piti bez šećera - to je već slatko. Rooibos je pijan vruće i hladno. Cool rooibos savršeno ugasi žeđ. Ako vam se ne sviđa okus čistih rooibosa sa drvenim notama, pokušajte Rooibos aromatiziran.

Roibush se nedavno pojavio na našem čajnom tržištu, ali je već stekao popularnost. Rooibos nije samo ukusan, ali i koristan, tako da može biti prekrasna alternativa čaju i kavi.